国家自然科学基金(30973620)
- 作品数：9 被引量：56H指数：5
- 相关作者：马琳王道平游泽芳史亚男陈磊更多>>
- 相关机构：中国科学院贵州大学贵州师范大学更多>>
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- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 刺梨籽油的脂肪酸组成和抗氧化活性研究被引量：16
- 2013年
- 利用GC-MS联用技术,结合脂肪酸甲酯化反应方法,对刺梨籽油中总脂肪酸、结合型脂肪酸和游离型脂肪酸进行分析测试,并用峰面积归一化法测定各成分相对含量。此外,还通过Fenton体系、DPPH-两种分析方法测定刺梨籽油体外清除自由基能力。结果表明:(1)脂肪酸成分为6种,主要成分为不饱和脂肪酸亚油酸和亚麻酸;(2)刺梨籽油脂中结合型脂肪酸和游离型脂肪酸的比例为1.3∶1(重量比),以亚油酸和亚麻酸为主的游离型脂肪酸7种,以亚油酸和9-十八碳烯酸为主的结合脂肪酸8种;(3)抗氧化活性试验结果表明,刺梨籽油对DP-PH自由基的清除率具有量效关系。当刺梨籽油的浓度为2 mg/mL时,对羟基自由基的清除率为96.82%,也显现量效关系。因此,刺梨籽油可作为一种富含不饱和脂肪酸的功能性食用油脂来深度开发利用。
- 史亚男王道平马琳游泽芳杨小生
- 关键词：抗氧化活性
- 2β-羟基熊果酸的合成及其抗肿瘤活性
- 2013年
- 以熊果酸为原料,经C-3羟基氧化、C-28羧基苄酯化保护、C-2乙酰化及水解、还原、脱保护得到2β-羟基熊果酸,6步反应的总收率为60.1%。中间体及目标化合物结构经IR、1H NMR、13C NMR和MS测试技术确证。以噻唑蓝(MTT)比色法检测2β-羟基熊果酸对人白血病细胞K562及人肺癌细胞A549肿瘤细胞的体外抑制活性,结果表明,对2种肿瘤细胞的生长均表现出一定的抑制作用。
- 黄丽荣陈磊杨小生马琳张建新王道平
- 关键词：熊果酸
- 贵州产辣蓼挥发性成分分析被引量：7
- 2012年
- 采用固相微萃取法和水蒸气蒸馏法提取出贵州产辣蓼的挥发性成分,运用GC-MS联用技术对挥发性成分进行分析鉴定,并采用峰面积归一法确定各成分的相对含量。固相微萃取物中鉴定出48个化合物,主要有β-石竹烯(27.02%),正癸醇(14.39%),十二醛(12.96%)等,水蒸气蒸馏物中鉴定出27个化合物,β-红没药烯(19.00%),补身树醇(15.25%),十二醛(14.41%)等。辣蓼中挥发性成分经两种不同提取方法成分存在明显差异。与文献数据比较,不同省区产的辣蓼挥发性成分差异很大。体外抗菌试验表明,辣蓼挥发性成分具有抑菌作用,这些研究结果为辣蓼的有效利用提供了依据。
- 林聪明王道平崔范洙朱海燕杨小生
- 关键词：辣蓼挥发性成分固相微萃取水蒸气蒸馏
- 巴豆种仁中结合型脂肪酸及游离型脂肪酸的分析被引量：1
- 2013年
- 目的:对巴豆种仁油脂中的脂肪酸进行研究。方法:利用GC-MS联用技术,对巴豆总脂肪酸、结合型脂肪酸和游离型脂肪酸进行分析测定,峰面积归一化法测定各成分相对含量。结果:从巴豆总脂肪酸中检测鉴定了11个化合物,巴豆结合型脂肪酸中检测鉴定了11个化合物,游离型脂肪酸中检测鉴定了7个化合物。结论:巴豆总脂肪酸中的主要成分为亚油酸甲酯(49.79%)、11-二十烯酸甲酯(16.16%)、棕榈酸甲酯(10.62%)、二十酸甲酯(4.58%)、亚油酸丁酯(7.18%);巴豆结合型脂肪酸中的主要成分为亚油酸甲酯(75.94%)、棕榈酸甲酯(10.66%)、10-十八烯酸甲酯(7.61%);巴豆游离型脂肪酸中的主要成分为:亚油酸甲酯(44.69%)、2-[[2-[(2-Ethylcyclopropyl)methyl]cycloprop-yl]methyl]Cyc-lopropaneoctanoic acid methyl ester(19.74%)、
- 付慧晓秦晶晶王道平马琳杨小生
- 关键词：巴豆
- 紫外分光光度法测定刺梨总三萜与总黄酮含量被引量：17
- 2012年
- 目的测定贵州野生和栽培刺梨总三萜与总黄酮的含量。方法采用比色法测定刺梨中总三萜与总黄酮的含量。结果野生和栽培刺梨鲜果、粗粉总三萜含量分别为2.578%、16.990%、1.129%、12.485%。野生和栽培刺梨鲜果、粗粉总黄酮含量分别为0.088%、0.746%、0.077%、0.721%。结论利用比色法测定刺梨总三萜的含量,该方法操作简便、快速、稳定,可以用于刺梨的质量控制。
- 南莹李齐激马琳张倩茹杨小生
- 关键词：刺梨比色法总三萜总黄酮
- 五环三萜衍生物的合成和对α-葡萄糖苷酶的抑制活性被引量：6
- 2010年
- 对天然产物进行结构修饰和在天然产物中分离得到的齐墩果酸和熊果酸型五环三萜衍生物,经过理化性质和光谱数据确定化合物的结构,并对α-葡萄糖苷酶抑制活性进行测定。体外活性测试表明,天然存在的和从熊果酸和齐墩果酸结构衍生的三萜化合物对α-葡萄糖苷酶均有不同程度的抑制作用,其中化合物1a和1b活性较好。因此,对五环三萜化合物进行结构衍生,可以发现高活性α-葡萄糖苷酶抑制活性化合物。
- 陈磊杨小生杨娟叶林虎郝小江
- 关键词：五环三萜衍生物Α-葡萄糖苷酶抑制活性
- 哌嗪催化Knoevenagel反应合成α,β-不饱和酸被引量：1
- 2011年
- 以哌嗪为催化剂,芳香醛和丙二酸为原料,进行Knoevenagel合成反应,得到一系列的重要的有机合成中间体α,β-不饱和酸。产物通过1HNMR、13CNMR、IR、MS测试。此反应的特点是催化剂哌嗪的用量少,且价格低廉、低毒、反应温度较低、反应时间较短、有较高的产率(85%～95%)。
- 宋磊杨小生朱海燕马琳
- 关键词：哌嗪KNOEVENAGEL反应
- 不同提取方法对黔产水香薷挥发性成分的影响被引量：1
- 2012年
- 比较不同提取方法对黔产水香薷挥发性成分影响。采用固相微萃取法、水蒸气蒸馏法提取水香薷挥发性成分,用GC-MS联用仪进行测定,结合NIST05和WILEY275谱库鉴定各化合物,峰面积归一化法测定各成分相对含量。利用两种提取方法供从水香薷中鉴别出67个化合物。从固相微萃取法提取物中检测并鉴定了45个化合物,而从水蒸气蒸馏法提取物种检测并鉴定了55个化合物。其中挥发性相同的化合物有33种,两种不同提取方法得到的挥发性成分虽有差异,但主要成分变化不大。体外抗菌试验表明,水香薷挥发性成分具有抑菌作用。这些研究结果为香料植物水香薷的开发提供了科学依据。
- 崔范洙王道平杨再昌林聪明马琳杨小生
- 关键词：挥发性化学成分水蒸气蒸馏法固相微萃取法体外抗菌试验
- 毛子草提取物体外抗氧化活性初步研究被引量：7
- 2012年
- 采用80%乙醇和蒸馏水对毛子草进行提取,乙醇提取物加水分配后依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取相应的提取物和水层部分。水提部分经醇沉、干燥后得到毛子草粗多糖。再采用Fe3+还原能力、水杨酸法和二苯代苦味基肼自由基(DPPH.)法,比较毛子草不同提取物的抗氧化活性。结果表明:以上提取物均对Fe3+具有较强的还原能力,其中乙酸乙酯萃取物的还原力最强,但弱于对照品Vc;除粗多糖、水提取物和正丁醇提取物有较弱的清除羟基自由基活性外,其余各提取物基本都没有清除羟基自由基活性;毛子草各提取物对DPPH自由基有较强的清除作用,以乙酸乙酯提取物清除能力为最强,但各提取物的清除能力均较Vc稍弱。说明毛子草各提取物都有一定的抗氧化活性,尤其是抗DPPH的活性最佳。
- 游泽芳马琳史亚男杨小生
- 关键词：提取物体外抗氧化
