中央高校基本科研业务费专项资金(11NZYQN03)
- 作品数：3 被引量：13H指数：2
- 相关作者：于雷饶开晴李平冯卫东蒋忠荣更多>>
- 相关机构：西南民族大学甘孜州畜牧业科学研究所更多>>
- 发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 蛋内注射地塞米松对肉仔鸡生长发育和抗氧化性能的影响被引量：1
- 2014年
- 为探讨胚胎发育期间接触糖皮质激素对肉仔鸡生长性能和抗氧化功能的影响,于孵化14天(14胚龄)的种蛋内蛋内注射100μl生理盐水溶液及100μl 5000 ng/ml的地塞米松生理盐水溶液,分别作为对照组和地塞米松组.出雏后,记录出雏重、出雏率、屠宰器官质量,并测定雏鸡血清、腓肠肌中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(T-SOD)活性和丙二醛(MDA)含量.结果表明:14胚龄地塞米松处理对肉仔鸡的孵化率及器官重、器官指数均无显著影响(P>0.05),但腓肠肌重有显著增高的趋势(P=0.055);地塞米松处理组血清内的T-SOD活性受到了抑制(P<0.05),而雏鸡血清、腓肠肌中其它抗氧化指标无显著差异(P>0.05).以上研究结果提示,14胚龄蛋内注射地塞米松对肉仔鸡的生长发育没有显著的影响,但血清内的T-SOD活性显著降低,表明蛋内注射糖皮质激素可使机体的抗氧化功能发生改变,对机体造成一定的损伤.
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- 关键词：地塞米松糖皮质激素抗氧化性能
- 藏鸡和肉鸡种蛋品质的比较分析被引量：9
- 2013年
- 为研究藏鸡种蛋和肉鸡种蛋外在品质与营养成分之间的差异,分别测定了两个品种新鲜种蛋的蛋重、蛋形指数、蛋壳重、蛋清重、蛋黄重、蛋黄和蛋清的比例等常规成分,以及蛋黄和蛋清的水分、粗蛋白、粗脂肪含量,蛋黄内的钙、磷含量。结果显示藏鸡种蛋蛋重、蛋清重、蛋清比例、蛋壳重、蛋壳比例、蛋壳厚度极显著低于肉鸡种蛋(P<0.01);其蛋形指数虽高于肉鸡种蛋,但无显著差异(P>0.05);其蛋黄重、蛋黄比例、蛋黄/蛋清之值都极显著高于肉鸡种蛋(P<0.01)。藏鸡种蛋蛋黄和蛋清内的粗蛋白、粗脂肪含量都极显著高于肉鸡种蛋(P<0.01),蛋黄内钙、磷及水分含量均显著高于肉鸡种蛋蛋黄内含量(P<0.05或P<0.01)。藏鸡种蛋富含高蛋白、高脂肪、钙、磷等,且外在品质优良。
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- 关键词：藏鸡肉鸡种蛋营养成分
- 试论加快我国动物福利保护立法的必要性被引量：3
- 2014年
- 在西方发达国家,动物福利保护立法从19世纪早中期开始,迄今已建立了比较完善的立法体系。我国尽管已颁布实施了一些与动物福利保护有关的法律法规,但真正意义上的动物福利保护立法却迟迟没有启动,这主要还是观念认识误区和偏差所致。论文从伦理学、法学、动物生理学、社会学、环境卫生学和公共卫生学等多角度论述了尽快启动我国动物福利保护立法的必要性和紧迫性。
- 饶开晴赵松董传豪于雷
- 关键词：动物福利
