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脉红螺早期发育的研究: 以大连产脉红螺为研究对象,研究了脉红螺的孵化、胚胎发育及幼体发育过程。结果表明,脉红螺早期发育属间接发生型,其胚胎发育包括卵裂期、囊胚期、原肠胚、膜内担轮幼虫、膜内面盘幼虫;幼虫发育包括面盘幼虫、后期面盘幼虫和匍匐幼虫;...; 郝振林宋坚常亚青肖登兵贲月; 关键词：脉红螺受精卵面盘幼虫胚胎发育; 文献传递

脉红螺早期发育的观察被引量：4: 2014年; 在实验室条件下对脉红螺Rapana venosa早期个体发生及其发育过程进行了研究.结果表明：脉红螺的发育属间接发生型,其胚胎发育包括卵裂、囊胚、原肠胚、膜内担轮幼虫和膜内面盘幼虫;幼虫发育包括面盘幼虫、后期面盘幼虫和匍匐幼虫,匍匐幼虫经变态后发育为稚螺;在水温为21 ～22℃的条件下,受精卵需18 ～20 d发育至膜内面盘幼虫,经20～ 26 d后,面盘幼虫逐渐破膜而出;脉红螺面盘幼虫具有1对眼点和1对平衡囊,面盘呈双叶状,后期面盘幼虫的面盘中部开始凹陷,并逐步加深成4叶,呈蝶状,足发达,幼虫既能浮游又能爬行,随着进一步的生长发育,逐渐转入匍匐生活,成为稚螺.; 郝振林于洋洋宋坚常亚青肖登兵贲月; 关键词：脉红螺受精卵面盘幼虫胚胎发育

长蛸肌肉主要营养成分分析及评价被引量：16: 2011年; 长蛸（Octopus variabilis）,隶属于软体动物门,头足纲,八腕目,蛸科（Octopodidae）,俗称长八带鱼、鲅须[1]。在我国南北海域均有分布,其中北部海域较多。长蛸个体大、肉质肥厚鲜美、营养丰富,富含蛋白质和氨基酸,可食用部分占总体的90%以上[2]。肉既可鲜食,又可加工成干制品,食用方式多样,具有较高的经济价值[3]。目前,已有学者对长蛸的生物学特征、生态习性及养殖技术等进行过研究[4-7],而关于长蛸肌肉营养成分的研究尚未见报道。本文拟采用生化测定方法,对我国大连近海长蛸肌肉中的生化组分进行研究,旨在为更清楚全面了解长蛸的营养价值提供理论依据。; 郝振林宋坚常亚青; 关键词：长蛸脂肪脂肪酸氨基酸

太平洋褶柔鱼胆固醇与牛磺酸含量分析被引量：4: 2013年; 采用生化方法,对太平洋褶柔鱼不同规格、不同部位的胆固醇和牛磺酸含量进行分析研究,实验结果表明:太平洋褶柔鱼可食用部位的胆固醇平均含量为382.8mg/100g,牛磺酸平均含量为370.8mg/100g,为其营养和食用价值提供科学依据。; 郝振林唐雪娇宋坚贲月常亚青; 关键词：太平洋褶柔鱼胆固醇牛磺酸

香螺肌肉营养成分分析及评价被引量：13: 2016年; 采用生化手段对香螺（湿重：136-187 g）肌肉中水分、粗蛋白、灰分、粗脂肪含量及脂肪酸、氨基酸的组成与含量进行了检测与分析。结果表明：香螺肌肉一般营养成分中水分含量77.56%、粗蛋白含量60.52%（干）、灰分6.27%、粗脂肪7.29%。共检测到17种脂肪酸和17种氨基酸,其中,17种脂肪酸中含有5种饱和脂肪酸（SFA）和12种不饱和脂肪酸（UFA）。在不饱和脂肪酸中有4种单不饱和脂肪酸（MUFA）和8种多不饱和脂肪酸（PUFA）,DHA和EPA的总量为18.2%。17种氨基酸中,谷氨酸（Glu）含量最高,占总量10.82%,其次依次为甘氨酸（Gly）、天冬氨酸（Asp）与精氨酸（Arg）;色氨酸（Trp）含量最低占总量0.41%。呈味酸与必需氨基酸含量分别占氨基酸总量的54.33%和44.66%,必需氨基酸指数为63.89。综上,香螺为一种营养丰富、价值较高的海味佳品。; 郝振林王煜于洋洋湛垚垚田莹王荦毛俊霞常亚青; 关键词：蛋白质脂肪脂肪酸氨基酸

太平洋褶柔鱼肌肉主要营养成分分析及评价被引量：13: 2012年; 太平洋褶柔鱼（Todarodes pacificus Steenstrup）隶属头足纲,枪形目,开眼亚目,柔鱼科,褶柔鱼亚科,褶柔鱼属,主要分布于西太平洋寒暖流交汇水域,在我国东、黄海和台湾海峡以北也有分布。是西北太平洋海域（FAO划定,6I渔区）重要的经济头足类资源之一,; 郝振林宋坚姜亚洲常亚青; 关键词：太平洋褶柔鱼脂肪脂肪酸氨基酸

香螺早期发育过程中四种消化酶活性的研究: 2017年; 测定分析了香螺早期发育过程四个阶段的4种典型消化酶活性。结果表明：在香螺早期发育过程中，脂肪酶比活力变化呈先下降后上升趋势，幼螺期的脂肪酶活性最高，为0．361U／mg；胚壳期脂肪酶活性最低，为0．057U／mg。胃蛋白酶活性的变化趋势与脂肪酶相似，呈先下降后上升的趋势：从卵摄食期到稚螺期，胃蛋白酶活性由2．201U／mg逐渐降为0．253U／mg，到幼螺期显著升高，胃蛋白酶活性在各个阶段间差异显著（p〈0．05）。在卵摄食期和胚壳期未检测到淀粉酶活性，稚螺期淀粉酶活性显著高于幼螺期（p〈0．05），分别为7．035U／mg、1．206U／mg。另外，在香螺幼体各发育阶段均未检测到胰蛋白酶活性。; 郝振林刘鲁雷于洋洋湛垚垚田莹王荦毛俊霞常亚青; 关键词：早期发育消化酶活性

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辽宁省科技厅科技攻关项目(200803001)