河北省自然科学基金(C2013104055)
- 作品数：6 被引量：6H指数：2
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- 茶薪菇单核与双核厚垣孢子的比较研究
- 2017年
- 以2株茶薪菇为材料,通过形态观察、杂交配对、出菇试验、耐热性比较等方法,研究了单核与双核厚垣孢子的差异,确定了其无性循环生活史。研究表明:单核孢子体积较小,呈梨形,多端生;双核孢子体积稍大,多梨形、少数葫芦状或不规则状,端生或中生;紫外辐照未发现厚垣孢子形态变化;相同培养条件下单核孢子数量较多,4~38个/视野,双核厚垣孢子耐热性较强,45℃处理8h萌发率达5.6%。
- 张筱梅朱维红张渊陈义广陈梅香张保石
- 关键词：耐热性
- 茶薪菇子实体分化发育中总蛋白二维电泳谱的变化与分析
- 2016年
- 采用TCA-丙酮法和尿素-硫脲法提取了茶薪菇不同分化时期的蛋白质,并利用双向电泳对蛋白质二维图谱的变化进行了分析。结果表明,TCA-丙酮法提取的蛋白较适宜茶薪菇双向电泳;在菌丝体期、原基期、幼菇期、成熟期子实体蛋白质的双向电泳图谱中共检测到1261个特异蛋白斑点,其中幼菇期出现的特异蛋白斑点数在整个分化发育过程中最多,达570个,成熟菌盖出现的蛋白斑点数为515个,而菌丝体期出现的仅为146个,表明子实体幼菇期细胞分化发育处于高峰期,差异蛋白表达十分活跃。分析认为茶薪菇子实体的分化发育与菌丝体的特异蛋白斑点变化规律有一定的相似性,这些特异蛋白斑点有些在随后的子实体发育中消失。推测这些特异蛋白可能与相应子实体的形体特征发育有关。
- 张筱梅朱维红苗晓燕王楠楠吴艳清
- 关键词：茶薪菇子实体分化
- 二株茶薪菇菌丝多糖深层发酵的培养特征比较与条件控制被引量：2
- 2014年
- 以2株茶薪菇为试材,研究比较了其多糖深层发酵的培养特征及发酵的控制条件。结果表明：茶薪菇多糖发酵罐深层培养以26℃,pH 6.5,150-250r/min搅拌,0.03-0.05MPa罐压,0.2-0.4m^3/h通风,发酵96h较适宜;菌丝胞内多糖达937-1 080mg/g。2个菌株罐批培养多糖高峰期与摇瓶一致,但产量略高,较固体栽培子实体多糖高1.3-1.5倍,时间缩短12倍。比较发现,菌株U27厚垣孢子数量较多,液体培养效果较好,摇瓶种子菌球小而齐,直径1.0-2.0mm,密度（1.5~2.5）×10^3个/mL,液体深层发酵的菌丝多糖达1 080mg/g,为子实体多糖的1.5倍,是1株良好的多糖深层发酵的生产菌株。
- 张筱梅朱维红贾春凤
- 关键词：茶薪菇深层发酵多糖
- 超声-高温诱导茶薪菇厚垣孢子育种研究被引量：1
- 2017年
- 以茶薪菇SM(三明原株)、At103(退化株)2种菌株分离出的厚垣孢子为新型育种材料,采用超声波-高温复合处理,比较各处理间菌丝长势及出菇情况,探讨茶薪菇厚垣孢子诱导育种的可行性。结果表明:超声-高温处理对厚垣孢子育种具有明显促进作用,以超声波300 W、15min,复合40℃高温处理6h效果较好,其中S3菌株增产29.6%。退化不出菇菌株厚垣孢子诱导后可分化形成子实体,生物转化率30%。
- 朱维红苗晓燕张筱梅许婷张保石
- 关键词：茶薪菇厚垣孢子
- 超声-紫外复合诱变对茶薪菇高产菌株选育研究被引量：1
- 2013年
- 以茶薪菇为试材,采用超声波-紫外线对其担孢子进行诱导,以期选育出优质高产的茶薪菇菌株。结果表明:以超声波500W+紫外线30s的复合诱变效果最好;通过筛选得到诱变株‘AF107’,其菌丝长速快、菇形好、商品性高、子实体产量提高36%、生物学效率达57.4%,经2次出菇试验发现其性状稳定。
- 朱维红张渊张筱梅
- 关键词：茶薪菇担孢子复合诱变
- 茶薪菇厚垣孢子研磨酶解纯化与显微萌发特征观察被引量：2
- 2016年
- 以茶薪菇SM菌株为试材,研究了4种分离纯化方法对厚垣孢子分离纯化的影响,并观察其显微萌发特征。结果表明:研磨酶解方法较好,在1.0%蜗牛酶和1.0%纤维素酶,30℃、4h条件下,菌丝碎片酶解消失,孢子饱满,数量达1.9×105个/mL;显微镜检发现多数厚垣孢子萌发点位于孢子侧面,萌发菌丝具锁状联合结构,萌发后原孢子的液泡体积增大,胞内充满大液泡。
- 张筱梅朱维红苗晓燕王蒙蒙
- 关键词：茶薪菇厚垣孢子酶解条件
