大连市科技攻关项目(20010618)
- 作品数:4 被引量:5H指数:1
- 相关作者:孙玉梅何连芳丁海燕徐峰王淑华更多>>
- 相关机构:大连工业大学大连轻工业学院辽宁大学更多>>
- 发文基金:大连市科技攻关项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 无机盐对热带假丝酵母发酵产十二碳二元酸的影响
- 2015年
- 通过液体摇瓶分批发酵,研究无机盐对热带假丝酵母(Candida tropicalis)利用正十二烷发酵产十二碳二元酸的影响。结果表明,发酵培养基中各自添加5.0g/L磷酸氢二钠和1.0g/L磷酸二氢钾时,菌体产酸量最高分别可达45.72和34.29g/L,添加硫酸镁和氯化钠均不利于菌体产酸。
- 邹振东丁海燕孙玉梅曹方
- 关键词:热带假丝酵母十二碳二元酸无机盐
- 十二碳二元酸产生菌热带假丝酵母的诱变被引量:1
- 2008年
- 以热带假丝酵母菌(Candida tropicalis)为出发菌株,经紫外线和氯化锂复合诱变或亚硝酸诱变获得突变株。通过摇瓶分批发酵,对菌株诱变前后发酵产长链二元酸量进行了测定。筛选出能够发酵产酸的突变株12株,其中8株表现出正突变,菌株最高产酸量提高了9.16%。
- 孙凤麟孙玉梅何连芳王淑华
- 关键词:热带假丝酵母菌十二碳二元酸诱变
- 摇瓶发酵制取长链二元酸工艺条件的研究被引量:3
- 2007年
- 通过摇瓶发酵,研究温度、摇瓶转速、碳源种类和浓度、氮源种类和浓度对热带假丝酵母(Candida tropicalis)产酸的影响.结果表明:菌体生长的适宜温度为30℃,而菌体产酸的适宜温度则为32℃;摇瓶的适宜转速为210 r/min;菌体发酵的适宜外加碳源为蔗糖,适宜浓度为4g/L;菌体发酵适宜外加氮源为酵母膏和尿素,适宜浓度均为2 g/L.
- 丁海燕何连芳孙玉梅徐峰
- 关键词:热带假丝酵母发酵长链二元酸
- 生长因子和乳化剂对热带假丝酵母产十二碳二元酸发酵的影响被引量:1
- 2011年
- 通过液体摇瓶分批发酵,研究生长因子和乳化剂对热带假丝酵母(Candida tropicalis)利用正十二烷发酵产十二碳二元酸的影响,生长因子为多种氨基酸和维生素,乳化剂为吐温60和吐温80。研究结果表明,对产酸的促进作用依次为维生素B2,丝氨酸,维生素B1和脯氨酸。添加60μg/L维生素B2可维持较高产酸水平,添加1.0g/L丝氨酸比不添加丝氨酸的产酸量约提高30%。与不添加乳化剂相比,添加吐温的菌体产酸量明显提高,添加10g/L吐温60和吐温80的最大产酸量分别提高51.84%和48.14%。添加吐温60还能发酵缩短周期,添加20g/L吐温60的菌体产酸量最高可达81.63g/L。
- 王佳新丁海燕何连芳孙玉梅张巨滨
- 关键词:热带假丝酵母十二碳二元酸乳化剂