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浙江省自然科学基金(Y307450)

作品数：2 被引量：75H指数：2
相关作者：张英毛建卫吴晓琴龚金炎李栋更多>>
相关机构：浙江大学浙江科技学院更多>>
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相关领域：医药卫生更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 1篇递质
  • 1篇抑郁
  • 1篇神经递质
  • 1篇酮类
  • 1篇酮类化合物
  • 1篇酰胺
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇抗抑郁
  • 1篇抗抑郁活性
  • 1篇抗抑郁作用
  • 1篇类化
  • 1篇类化合物
  • 1篇化合物
  • 1篇黄酮
  • 1篇黄酮类
  • 1篇黄酮类化合物
  • 1篇活性
  • 1篇构效
  • 1篇构效关系

机构

  • 2篇浙江大学
  • 1篇浙江科技学院

作者

  • 2篇张英
  • 1篇金成
  • 1篇龚金炎
  • 1篇吴晓琴
  • 1篇毛建卫
  • 1篇汤谷平
  • 1篇李栋

传媒

  • 1篇中草药
  • 1篇中国食品学报

年份

  • 2篇2011
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
丙烯酰胺代谢机理及其体内毒性防护的研究进展被引量：14
2011年
丙烯酰胺是一种潜在的致癌物,自2002年被报道在热加工食品中高含量存在后,引起了国际社会的广泛关注。有研究发现,丙烯酰胺对人体的危害主要是由于其代谢产物环氧丙酰胺造成的。本文综述了近年来在环氧丙酰胺的分析方法、代谢机理、基因毒性等方面的研究进展;并结合利用天然产物抑制丙烯酰胺体内毒性的研究成果,对其危害的深层次防护提出展望。
李栋金成汤谷平张英
关键词：丙烯酰胺
黄酮类化合物抗抑郁作用的研究进展被引量：61
2011年
随着生活节奏加快,生活和工作压力增大,抑郁症已成为严重危害人类健康的常见疾病之一。近年来,黄酮类化合物的抗抑郁作用日益引起关注。黄酮类化合物抗抑郁作用机制复杂,涉及到多种神经递质和机制。从黄酮类化合物抗抑郁的不同作用机制出发,对近5年来国内外黄酮类化合物抗抑郁作用的研究进展进行综述。
龚金炎吴晓琴毛建卫张英
关键词：黄酮类化合物抗抑郁活性神经递质抗氧化活性构效关系
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