浙江省教育厅科研计划(Y200805814)
- 作品数：2 被引量：11H指数：1
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- 相关机构：浙江医药高等专科学校合肥工业大学更多>>
- 发文基金：浙江省教育厅科研计划更多>>
- 相关领域：生物学化学工程更多>>
- 亮菌液体发酵多糖提取工艺研究被引量：1
- 2012年
- 通过正交试验研究亮菌液体发酵的条件和菌丝体多糖的提取工艺,并对多糖采用DEAE-Cellulose-52进行分离。结果显示,亮菌液体发酵接种量为10%,转速为120 r/min,pH为5.5,培养时间7 d;水浴提取亮菌菌丝体多糖的最佳工艺是:料液比1︰60,水浴时间3 h,水浴温度80℃。经过DEAE-Cellulose-52层析柱获得一个多糖组分,紫外分析表明,这个组分在200 nm～400 nm都无紫外吸收。
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- 关键词：液体发酵多糖
- 酶法提取亮菌多糖的研究被引量：10
- 2012年
- 以液体发酵培养的亮菌菌丝体为原料,利用纤维素酶和中性蛋白酶复合酶法提取菌丝体胞内多糖。结果表明,复合酶法提取可以提高亮菌多糖的提取率,通过单因素试验和正交试验,复合酶提取多糖的最适条件是料液比为1∶40加酶量为2%,pH值为5.5,提取温度为45℃,提取时间是1h,然后加中性蛋白酶,加酶量为1.2%,pH值为7.2,酶解温度为55℃,酶解时间是2.5h。紫外光谱分析表明,亮菌多糖经过3次脱蛋白在波长200nm～400nm处没有明显的吸收峰。
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- 关键词：胞内多糖分步酶解
