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谷胱苷肽及其类似物诱导大豆活性氧和植保素的积累被引量：2: 2007年; 谷胱苷肽(Glutathione,GSH)是一种重要的抗氧化剂,但它能诱导一些豆科等植物的防卫反应。本文采用大豆悬浮细胞体系分析了GSH及其衍生物诱导大豆活性氧和大豆植保素大豆素(glyceollin)的积累。GSH诱导大豆素和黄苷元的积累,并有一定的剂量关系。N-乙酰半胱氨酸、巯基乙醇、二硫苏糖醇没有激发子活性,但氧化型谷胱苷肽能激发大豆的防卫反应。在巯基被修饰的化合物中,S-对叠氮苯甲基谷胱苷肽和S-对氯苯甲基谷胱苷肽能够诱导大豆素和H2O2的产生,S-己基谷胱苷肽也能诱导一定量的H2O2积累。水杨酸和蛋白酶抑制剂DFP能增强芫菁素或者酵母细胞壁激发子诱导的大豆素积累,但对GSH没有相似的增强效果。这些结果表明GSH中的巯基并不是激发所必需的,大疏水基团能弥补巯基的作用。另外,GSH诱导大豆素积累信号传导途径可能与芫菁素的不同。; 刘文奇陈旭君郭泽建; 关键词：活性氧植保素大豆

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湖南省教育厅科研基金(04C608)