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德威乐对红肉蜜柚品质的影响被引量：1: 2013年; 为了解植物营养剂——德威乐对红肉蜜柚果实品质的影响,采用田间叶面喷施德威乐法,并对果实品质相关性状进行测定。结果表明,与常规喷施氮磷钾叶面肥相比,喷施德威乐的红肉蜜柚单果重、可溶性固形物含量(TSS)、固酸比(TSS/TA)、总糖含量、果皮明亮度、果肉红色值增和总酚含量分别提高了6.7%、1.73%、8.91、0.93g/100g、12.78%、18.7%和31.4%;果肉中可滴定酸(TA)、维生素C、可溶性蛋白质含量分别下降了19.8%、14.2%和18.2%。果皮的过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、多酚氧化酶(PPO)活性分别降低了41.6%、24.7%和37.3%。; 刘顺枝江月玲温焱光夏少聪廖金才胡位荣; 关键词：植物营养剂红肉蜜柚果实品质

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广东省科技计划工业攻关项目(无)