山西省农业科技攻关计划项目(2007031075)
- 作品数:9 被引量:74H指数:6
- 相关作者:林勤保薛园园蒋梅峰王耀耀李莉莉更多>>
- 相关机构:山西大学辽宁出入境检验检疫局学研究院更多>>
- 发文基金:山西省农业科技攻关计划项目国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程理学生物学更多>>
- 无添加糖果脯的研制被引量:2
- 2009年
- 以大枣和山楂为原料,研制出无添加糖保健果脯。研究木糖醇对降低果脯含糖量的影响。试验结果表明,与市售果脯相比,由木糖醇加工得到的无添加糖果脯,含糖量有明显的降低,并且其口感和风味优于市售果脯。
- 郑红莲林勤保蒋梅峰李波
- 关键词:大枣山楂木糖醇果脯
- 高效液相色谱柱后衍生法测定栗子和松籽中氨基甲酸酯类农药残留量被引量:12
- 2010年
- 研究了用高效液相色谱柱后衍生化荧光检测测定栗子和松籽中氨基甲酸酯类农药残留量的方法。本文同时测定了栗子和松籽中11种氨基甲酸酯类农药的残留量。样品用乙腈均质法提取,凝胶渗透色谱(GPC)净化。对样品进行添加回收率实验,分别添加0.02、0.05、0.1mg/kg,回收率在72.56%~96.25%之间,RSD为1.30%~6.57%,检测限为0.22~0.40μg/kg,适合栗子和松籽中氨基甲酸酯类农残的检测需要。
- 杨民乐薛园园宋欢林勤保
- 关键词:高效液相色谱柱后衍生氨基甲酸酯
- 色谱法分析氨基甲酸酯类农药残留的研究进展被引量:8
- 2009年
- 概述了近年来检测氨基甲酸酯类农药残留的前处理技术与色谱方法的研究进展。
- 宋欢薛园园林勤保
- 关键词:氨基甲酸酯农药残留前处理
- 海红果酒澄清的研究被引量:18
- 2007年
- 本实验以皂土和壳聚糖澄清剂对海红酒澄清效果进行研究,结果表明皂土的澄清效果较好,透光率能达到94%以上,海红酒中黄酮的保留率在84.7%以上,澄清后的海红酒清澈透明,风味更佳。
- 李莉莉林勤保王耀耀王云莲李波平
- 关键词:皂土壳聚糖黄酮
- 大枣叶中化学成分的研究进展被引量:2
- 2008年
- 大枣叶中含有生物碱、皂苷、黄酮、维生素、微量元素、有机酸等物质,本文对国内外关于大枣叶中化学成分的研究进行了综述,为进一步研究和开发利用大枣叶中的有效成分提供了参考。
- 薛园园林勤保王云莲
- 关键词:生物碱皂苷黄酮甜味抑制剂
- 大枣低聚糖的分离纯化及结构分析被引量:15
- 2008年
- 采用水浸法提取大枣低聚糖,用95%乙醇进行蛋白质和多糖的脱除,通过Sephadex-G15柱层析进行分离纯化,得到两个级分,经HPLC测定低聚糖的平均分子量为3951。红外光谱分析结果表明,该低聚糖为一种吡喃型低聚糖。
- 蒋梅峰林勤保
- 关键词:大枣低聚糖分离纯化
- 超高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定9种基质中甲基碘磺隆农药残留被引量:3
- 2009年
- 采用超高效液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱仪(UPLC-ESI-MS-MS),在多反应监测(MRM)模式下建立测定9种基质中甲基碘磺隆农药残留的定性定量分析方法。选择苹果、菠菜、葱、小麦、黄豆、牛肉、鸡肝、脂肪、牛奶为空白样品基质,样品使用有机溶剂超声提取,凝胶渗透色谱(GPC)净化。本方法简便、快速、灵敏,方法的线性范围、回收率、精密度和检出限均符合残留分析的要求。
- 薛园园林勤保宋欢
- 关键词:农药残留
- 超高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定食品中胺苯磺隆农药残留被引量:7
- 2010年
- 采用超高效液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱(UPLC-ESI-MS-MS),在多反应监测(MRM)模式下建立了测定9种基质中胺苯磺隆农药残留的定性定量分析方法。选择苹果、菠菜、葱、小麦、黄豆、牛肉、鸡肝、脂肪、牛奶为空白样品基质,样品使用有机溶剂超声提取,凝胶渗透色谱(GPC)和固相萃取(SPE)净化。该方法简便、快速、灵敏,方法的线性范围、回收率、精密度和检出限均符合残留分析的要求。
- 田苗宋欢薛园园林勤保李小梅
- 关键词:胺苯磺隆农药残留
- 苦荞麸皮中D-手性肌醇的分离纯化被引量:7
- 2009年
- 以D-手性肌醇含量为20%的苦荞麸皮提取物为原料,通过优化分离纯化技术,进而提高D-手性肌醇纯度。实验结果表明,粒状活性炭分离提纯效果较好,用高效液相色谱分析该产品中D-手性肌醇含量可达66%。通过红外光谱技术对分离纯化样品与D-手性肌醇标准品的结构进行了对比分析。
- 胡俊君蒋梅峰林勤保边俊生杨秀丽
- 关键词:苦荞麦麸分离纯化