国家烟草专卖局基金(110200401012)
- 作品数：14 被引量：191H指数：10
- 相关作者：王树声陈爱国梁晓芳申国明王程栋更多>>
- 相关机构：中国农业科学院烟草研究所湖南农业大学常德卷烟厂更多>>
- 发文基金：国家烟草专卖局基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
- FT-NIR法预测陈化烟叶的淀粉、多酚和色素含量被引量：5
- 2009年
- 应用傅立叶变换近红外光谱(FT-NIR)法和化学分析法测定了400个陈化烤烟烟叶样品的NIR光谱数据和淀粉、多酚、色素含量,采用偏最小二乘法(PLS)法将光谱数据和化学测定值进行拟合,建立了淀粉、多酚、色素的NIR预测模型,进行了模型的内部交叉验证,并用未参与建模的100个样品进行了外部验证。结果表明,淀粉、多酚、色素的NIR预测模型的决定系数(R2)分别为97.64%、86.97%、87.08%,交互校验均方差(RMSECV)分别为0.338、0.283、0.011;模型的预测结果与化学分析法无显著性差异,其RSD均<5%。FT-NIR光谱法可用于批量陈化烟叶样品淀粉、多酚和色素含量的快速检测。
- 付秋娟申国明高春亮王浩军司西高
- 关键词：烟叶淀粉多酚色素
- 打顶时间与外源生长素对烟叶成熟衰老及产质量的影响被引量：29
- 2006年
- 研究了打顶时间与外源生长素涂抹对烟叶碳氮代谢和产、质量的影响。在各处理中,总碳、总氮和主要含氮化合物的代谢变化不显著,而早打顶有利于IAA与GA含量的增加,也有利于可溶性糖的积累。外源生长素涂抹对ABA有抑制作用,延长了淀粉的合成时间。不同处理对烟叶成熟衰老与品质形成的影响主要是通过调节烟叶成熟期间碳水化合物的代谢平衡来实现的。早打顶结合涂抹生长素,能增加上中等烟比例,提高烟叶产、质量。
- 陈爱国王树声申国明梁晓芳刘光亮刘卫华陈晓雷宋子峰
- 关键词：打顶烟叶
- 陈化烟叶褐变程度与其化学成分的相关性被引量：10
- 2010年
- 为明确影响陈化烟叶褐变和化学成分变化的因素,测定了烟叶色素、多酚、钾、氯、还原糖、淀粉含量以及pH值,研究了陈化过程中烟叶褐变程度与多酚、蛋白质、淀粉、还原糖含量及pH值变化的关系。经简单相关、复相关及线性回归分析表明,多酚含量与烟叶褐变程度间的相关程度达到了极显著水平,并且随陈化时间的推移,相关程度逐渐降低,褐变程度与总糖、还原糖、淀粉、蛋白质、多酚含量、钾氯比、pH值之间存在显著的线性回归关系。说明陈化烟叶的褐变程度受多种化学成分的影响,多酚类物质含量与陈化烟叶的褐变程度关系极为密切。
- 王浩军姚忠达吴克松杜丛中周初跃郭东锋王树声
- 关键词：烟叶褐变化学成分
- 烤烟衰老过程中叶片超微结构及生理特性变化研究被引量：10
- 2012年
- 为观察烤烟叶片衰老过程中叶肉细胞超微结构的变化规律,分析其衰老过程中细胞超微结构与生理特性变化的特征,探讨结构与生理过程的相关变化规律,应用透射电子显微镜结合生理指标分析,发现叶片衰老过程中细胞主要发生以下变化:(1)叶绿体基粒整齐片层结构的丧失是细胞进入衰老期后最早和最明显的现象,线粒体和细胞核保持功能至衰老后期,质膜是最后发生裂解的细胞器;(2)线粒体超微结构变化主要集中在嵴数的变化上,成熟后期,线粒体嵴数明显减少,大部分内膜已经破裂,内部可供呼吸作用的面积减少,呼吸强度降低;(3)生理指标分析表明,叶绿素是受叶片衰老影响最显著的指标,叶绿体片层结构的破坏引发了整个细胞衰老。
- 王程栋王树声陈爱国梁晓芳高春亮
- 关键词：烤烟衰老超微结构生理特性
- 陈化期间空气湿度对山东和贵州C3F烟片质量的影响被引量：17
- 2008年
- 为了提高烤烟烟叶的陈化质量,研究了不同陈化期间空气湿度(52%,60%,68%)对山东、贵州C3F烟片物理指标、外观评价和化学成分变化的影响。结果表明,陈化9个月的山东、贵州C3F烟片的平衡含水率和填充值随着空气湿度的增大而升高。陈化时空气湿度大有利于山东C3F烟片淀粉、色素和多酚的降解,但是不利于总氮、烟碱的降解。陈化时空气湿度大有利于贵州C3F烟片总糖、还原糖和多酚的降解,也有利于烟叶pH的降低,但不利于烟碱、总氮和色素的降解。在外观评价方面,山东C3F烟片在60%空气湿度下最好,贵州C3F烟片在68%空气湿度下最好。
- 高春亮王树声申国明陈爱国王浩军张奎用王程栋梁晓芳刘卫华陈晓蕾
- 关键词：烤烟烟片物理指标化学成分
- 烤烟糖含量的空间变异特征被引量：22
- 2007年
- 以中国烤烟(Nicotiana tabacum)主产省份2005年B2F(上部二级桔黄色烤烟)、C3F(中部三级桔黄色烤烟)和X2F(下部二级桔黄色烤烟)3个等级烤烟为研究对象,利用地统计学与GIS技术结合的方法研究了中国烤烟主产省份烤烟水溶性总糖、还原糖含量和糖碱比的空间分布特征。结果表明:各等级烤烟水溶性总糖、还原糖含量和糖碱比空间相关性表现为近似相关,东西方向上,均呈现由西向东先降低后升高的趋势,南北方向上,水溶性总糖含量、还原糖含量趋势不明显,糖碱比各等级趋势各异。
- 胡溶容周冀衡张一扬胡志明
- 关键词：烤烟水溶性总糖还原糖地统计学
- 湖南烤烟汞含量的空间变异特征被引量：6
- 2008年
- 以2002年和2003年在湖南62个样点采集的相同等级(C3F)烤烟为研究对象,采用地统计学与GIS技术相结合的方法研究了湖南烤烟Hg含量的空间分布.结果表明,2002年和2003年湖南烤烟Hg含量分别为0.10～0.490μg/g和0.10～0.320μg/g.均与Spherical模型无阶趋势效应拟合最好,并具有相似的趋势效应.烟叶Hg含量块金效应分别为0.061和0.055,空间相关性均表现为强相关性,空间分布特征相似,均表现为由西北向东南先升高后降低的规律.影响烤烟Hg含量的主要因素是自然因素.
- 胡志明周冀衡王勇张一扬杨虹琦周万春
- 关键词：烤烟汞地统计学
- 干旱胁迫对烤烟叶肉细胞超微结构的影响被引量：7
- 2012年
- 为研究干旱胁迫时烤烟叶肉细胞超微结构变化规律,利用透射电子显微镜对其超微结构进行观察,揭示干旱胁迫对烤烟叶片细胞超微结构的影响,分析叶片细胞应对胁迫时各细胞器结构的变化。结果发现,干旱胁迫处理前,各细胞器结构完整。胁迫后,叶绿体类囊体首先膨胀变圆,随后结构崩溃,进而基粒片层松散、变形、断裂,直至完全降解;与正常衰老相比,淀粉粒虽增大但并未撑破叶绿体被膜游离到细胞质中;线粒体内膜内陷,破裂,但大部分外膜仍保持完整;细胞核出现明显的异染色质化,发生质壁分离,液泡所占细胞比例变小。
- 王程栋王树声胡庆辉
- 关键词：干旱胁迫烤烟细胞超微结构
- 湖南旱地和稻田陈化烟叶品质差异性对比分析被引量：2
- 2009年
- 湖南烟区大部分是烟—稻轮作,为研究旱地烟叶和稻田烟叶品质的差异,笔者采用近红外无损检测法测定了湖南旱地和稻田陈化烟叶常规化学成分的含量,并进行感官评吸。对所测数据的t-检验结果表明,还原糖、总糖、烟碱、氯含量和氮碱比差异显著。评吸结果显示稻田烟叶的总体得分较高。稻田烟叶化学成分和评吸质量的典型相关主要是由化学成分中的烟碱、还原糖、总氮、氮碱比、糖碱比和评吸质量中的劲头、浓度、香气量引起。旱地烟叶化学成分和评吸质量间的典型相关主要由化学成分中的烟碱、总糖、还原糖、糖碱比和评吸质量中的劲头、香气量、刺激性、燃烧性引起的。说明稻田烟叶和旱地陈化烟叶品质间存在一定差异。
- 王浩军王树声申国明高春亮陈爱国梁晓芳刘光亮王程栋张波李自强
- 关键词：烟叶旱地稻田
- 湖南烤烟(Nicotiana tabacum)铅含量的空间变异特性研究被引量：12
- 2007年
- 以2002～2003年湖南烤烟(Nicotiana tabacum)为研究对象,利用地统计学方法与GIS技术相结合的方法研究了该地区烤烟铅含量的空间分布特征.结果表明,该2年烤烟铅含量拟合为Spherical模型,并均具有明显的趋势效应.2002年和2003年湖南烟叶铅含量块金效应分别为0.26和0.17,空间相关性分别表现为近似强相关和强相关.另外,2年湖南烤烟铅含量空间分布特征相似,均表现为由西向东和由北向南递增的规律.
- 胡志明周冀衡王勇张一扬杨虹琦周万春
- 关键词：地统计学烤烟铅
