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广西壮族自治区科学研究与技术开发计划(1346007-26)
作品数:
2
被引量:6
H指数:1
相关作者:
韦珂
覃培升
蒙健宗
江民华
李丽瑛
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相关机构:
广西大学
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发文基金:
广西壮族自治区科学研究与技术开发计划
南宁市科学研究与技术开发计划项目
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相关领域:
农业科学
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文献类型
2篇
中文期刊文章
领域
2篇
农业科学
主题
2篇
液体菌种
2篇
碳源
2篇
菌种
1篇
氮源
1篇
榆黄蘑
1篇
毛木耳
1篇
木耳
机构
2篇
广西大学
作者
2篇
蒙健宗
2篇
覃培升
2篇
韦珂
1篇
江民华
1篇
李丽瑛
传媒
1篇
北方园艺
1篇
南方园艺
年份
1篇
2014
1篇
2013
共
2
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榆黄蘑液体菌种培养研究
被引量:1
2013年
以榆黄蘑原种、栽培种为试材,采用摇瓶培养榆黄蘑液体菌种,通过单因子试验筛选较优的速效碳源和迟效碳源,较优的复合碳源比、碳氮比、培养时间,并通过回管法进行菌种落发试验。结果表明:较优的速效碳源和迟效碳源分别为麦芽糊精和玉米淀粉,较优的速效碳源和迟效碳源比例为1:2,较优的碳氮比为12:1,最适培养时间为5d,采用此条件制备的液体菌种栽培榆黄蘑,菌丝满袋时间较固体菌种减少1~2d,生物学效率与固体接种相近。
韦珂
李丽瑛
覃培升
蒙健宗
关键词:
榆黄蘑
液体菌种
碳源
液体菌种栽培毛木耳研究
被引量:5
2014年
采用摇瓶培养方法对毛木耳液体菌种的碳源和氮源进行筛选。结果表明,玉米淀粉和蛋白胨分别为较优的碳源和氮源;通过测定液体培养时菌丝生物量、菌丝球数量的变化以及回管萌发试验确定最适发酵时间为5 d;采用以上条件制备的液体菌种栽培毛木耳,菌丝满袋时间较固体菌种减少6 d,生物学效率与固体接种相近。
韦珂
江民华
覃培升
莫琪红
蒙健宗
关键词:
毛木耳
液体菌种
碳源
氮源
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