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山东省优秀中青年科学家科研奖励基金(02BS045)

作品数：2 被引量：17H指数：2
相关作者：宋欣刘爱芹陈静曲音波更多>>
相关机构：山东省医学科学院山东大学更多>>
发文基金：山东省优秀中青年科学家科研奖励基金更多>>
相关领域：生物学化学工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌作用
  • 1篇正交
  • 1篇正交实验
  • 1篇生物表面活性...
  • 1篇酵母
  • 1篇酵母菌
  • 1篇活性剂
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵条件
  • 1篇表面活性
  • 1篇表面活性剂

机构

  • 2篇山东大学
  • 2篇山东省医学科...

作者

  • 2篇曲音波
  • 2篇陈静
  • 2篇刘爱芹
  • 2篇宋欣

传媒

  • 1篇应用与环境生...
  • 1篇山东大学学报...

年份

  • 1篇2006
  • 1篇2005
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
拟威克酵母产生表面活性剂的发酵条件被引量：2
2006年
通过单因子试验和正交试验,对拟威克酵母WickerhamielladomercqiaeY2A产生槐糖脂的发酵培养基组成和发酵条件进行了优化.培养基组成为:8.0%葡萄糖、8.0%菜子油、0.3%酵母粉;发酵条件为:初始pH值6.0、接种量2.5%、发酵时间120h.在此条件下,槐糖脂产量可达到41.3gL-1.
陈静宋欣曲音波刘爱芹
关键词：生物表面活性剂发酵条件
酵母胞外槐糖脂产生条件优化及其抑菌作用被引量：16
2005年
通过单因子试验和正交试验对筛选得到的1株未见报道的产胞外槐糖脂的酵母菌Y2A菌株的培养基组成及培养条件进行了优化.结果表明,优化的最适产槐糖脂培养基配方为:质量分数6.0%葡萄糖、体积分数8.0%菜子油、质量分数0.2%酵母粉;优化后发酵条件为:初始pH值6.0、接种量体积分数2.5%、发酵时间120h.在此条件下,槐糖脂产量达到39.4gL.然后发酵液经分离纯化并制备,得到纯品槐糖脂.将槐糖脂进行抑菌试验的研究结果表明,它对某些试验菌株的生长有抑制作用.
陈静宋欣曲音波刘爱芹
关键词：酵母菌正交实验抑菌作用
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