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安徽高校省级自然科学研究基金(Kj2010A276)

作品数:1 被引量:5H指数:1
相关作者:张秋子刘鹏吴红引王泽南李莹更多>>
相关机构:合肥工业大学更多>>
发文基金:安徽高校省级自然科学研究基金更多>>
相关领域:生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇氮离子注入
  • 1篇选育
  • 1篇诱变
  • 1篇诱变选育
  • 1篇糖醇
  • 1篇离子注入
  • 1篇酵母
  • 1篇复合诱变
  • 1篇赤藓糖
  • 1篇赤藓糖醇

机构

  • 1篇合肥工业大学

作者

  • 1篇李莹
  • 1篇王泽南
  • 1篇吴红引
  • 1篇刘鹏
  • 1篇张秋子

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
丛梗孢酵母产赤藓糖醇的诱变选育被引量:5
2011年
利用微波-硫酸二乙酯复合诱变对产赤藓糖醇丛梗孢酵母E54进行处理,以高渗平板和摇瓶发酵为筛选方法,得到遗传稳定的诱变高产株EW29;再采用氮离子注入对EW29进行诱变处理,摇瓶发酵筛选得到诱变株EN59,其90h发酵液中赤藓糖醇产量达到55.13g/L,较EW29提高20.3%,较E54提高36.9%,遗传稳定性较好。对突变株EN59的发酵培养基进行了优化,在优化培养基葡萄糖250g/L、酵母膏5g/L、KH2PO4 0.3g/L、MnSO4.4H2O0.04g/L、CuSO4.5H2O 0.03g/L,初始pH4的条件下,90h发酵液中赤藓糖醇平均产量达到69.00g/L以上。在优化培养基的基础上进行5L罐发酵放大实验,发酵126h赤藓糖醇产量达到71.14g/L。
刘鹏王泽南李莹张秋子吴红引
关键词:复合诱变氮离子注入赤藓糖醇
共1页<1>
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