国家科技重大专项([2002]130)
- 作品数：11 被引量：139H指数：8
- 相关作者：许杨邓舜洲何庆华余宙章英更多>>
- 相关机构：南昌大学南昌市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：国家科技重大专项长江学者和创新团队发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>
- 脱氧雪腐镰刀菌烯醇酶联免疫检测方法的建立被引量：12
- 2006年
- 应用抗脱氧雪腐镰刀菌烯醇单克隆抗体12D1建立了竞争间接ELISA方法,用于检测小麦、玉米中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON),最低检出限为20ng/mL,检测范围为20￣460ng/mL。用蒸馏水提取掺合DON(250￣4000ng/g)的小麦样品,回收率为82.1%￣96.6%,变异系数为0.6%￣7.1%。
- 邓舜洲游淑珠许杨
- 关键词：脱氧雪腐镰刀菌烯醇ELISA
- 脱氧雪腐镰刀菌烯醇免疫亲和层析柱的研制被引量：4
- 2007年
- 利用本实验室研制的抗脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)单克隆抗体研制了DON单克隆抗体免疫亲和柱,柱容量为1μg。小麦样品添加DON标品(1～3μg/g),用蒸馏水提取样品中DON,经免疫亲和柱净化、甲醇洗脱,HPLC检测,回收率大于88%,变异系数4.6%～7.4%。
- 邓舜洲余宙章英黄志兵许杨
- 关键词：脱氧雪腐镰刀菌烯醇
- 噬菌体展示肽库筛选赭曲霉毒素A模拟表位的研究被引量：14
- 2005年
- 目的从噬菌体随机肽库中筛选模拟赭曲霉毒素A表位的噬菌体粒子,并以其替代毒素建立免疫学检测方法。方法以抗赭曲霉毒素A的单克隆抗体为配基,免疫亲和筛选以融合蛋白形式表达在丝状噬菌体M13外壳蛋白Ⅲ上的随机七肽库,以ELISA方法鉴定阳性克隆,同时进行DNA测序确定插入七肽的氨基酸序列。结果经过4轮淘选,共筛选到11株能与该抗体特异性结合的阳性克隆,且该结合能被赭曲霉毒素A阻断,模拟表位的共有序列为IRPMVXX,X为任意氨基酸。以其中的P2号克隆建立了竞争ELISA检测方法,线性范围为200～8000pgml,检测下限为150pgml。结论噬菌体展示技术可成功筛选到赭曲霉毒素A模拟表位,筛选到的噬菌体粒子可作为毒素的替代品建立免疫学分析方法。
- 刘仁荣余宙何庆华王希许杨
- 关键词：噬菌体展示肽库赭曲霉毒素A模拟表位单克隆抗体免疫分析
- 玉米赤霉烯酮毒性研究及检测方法进展被引量：32
- 2005年
- 玉米赤霉烯酮是由镰刀菌产生的一种广泛污染谷物食品的真菌毒素,对动物、人类都会产生毒害,人们食用被其污染的食物会导致肝癌、睾丸癌、食道癌及青春期早熟等疾病。目前的检测方法有:高效液相色谱、气相色谱、薄层色谱、无毒检测体系和免疫学检测。综述玉米赤霉烯酮的毒性研究、检测方法及其预防。
- 何庆华许杨
- 关键词：玉米赤霉烯酮毒性
- 乳与乳制品中黄曲霉毒素M_1研究进展被引量：10
- 2006年
- 邓省亮赖卫华许杨
- 关键词：黄曲霉毒素M1乳制品强致癌物质AFB1羟基化
- 竞争间接ELISA检测饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇和玉米赤霉烯酮被引量：18
- 2006年
- 应用本实验室研制的抗脱氧雪腐镰刀菌烯醇和抗玉米赤霉烯酮单克隆抗体建立的竞争间接ELISA方法对江西省部分猪场的45份猪全价饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇和玉米赤霉烯酮的含量进行了检测,结果67%样品的玉米赤霉烯酮含量大于100 ng/g,4份样品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的含量超过国家限量标准100 ng/g。
- 邓舜洲何庆华章英许杨
- 关键词：ELISA脱氧雪腐镰刀菌烯醇玉米赤霉烯酮饲料
- 展青霉素人工抗原及多克隆抗体的研制被引量：9
- 2006年
- 采用戊二酸酐法合成展青霉素-半戊二酸(PAT-HG),通过活泼酯法将PAT-HG偶联到牛血清白蛋白,制备了展青霉素免疫抗原(PAT-HG-BSA),免疫3只BALB/c小鼠,经4次免疫后,1号小鼠血清抗展青霉素抗体效价达1∶1600,且小鼠抗展青霉素多克隆抗体与展青霉素检测抗原的结合能被展青霉素阻断。
- 邓舜洲许杨
- 关键词：展青霉素人工抗原多克隆抗体
- 谷物类食品中赭曲霉毒素A分析方法的研究进展被引量：22
- 2006年
- 赭曲霉毒素A是由真菌产生的次级代谢产物,由于其具有极强的肾脏毒性、致癌性、致畸性,且对食品污染的范围广泛,许多国家对其制定了严格的限量标准。目前对谷物中赭曲霉毒素A的检测方法主要有薄层色谱分析法、高效液相色谱法、酶联免疫吸附法、毛细管电泳法和胶体金试纸条法等。随着检测水平的提高,对食品中的赭曲霉毒素A限量标准的要求也在不断地提高。建立安全、准确、灵敏度高、重现性好的检测体系将成为今后研究的重点。
- 章英许杨
- 关键词：赭曲霉毒素A谷物
- 脱氧雪腐镰刀菌烯醇七肽模拟表位淘选及应用被引量：7
- 2006年
- 目的从噬菌体随机七肽库中淘选脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）的模似表位，并以之替代人工抗原建立ELISA检测方法。方法利用抗脱氧雪腐镰刀菌烯醇单克隆抗体12D1，从噬菌体随机七肽库中淘选到脱氧雪腐镰刀菌烯醇七肽模似表位，七肽模拟表位氨基酸序列为CMRPWLQ。以含有DON七肽模拟表位的噬菌体替代DON人工抗原建立DON间接竞争ELISA检测方法，检测范围为20-400ng／ml，并应用于小麦、玉米样品中DON含量的检测。结果检删结果与德国r—Biopharm公司DON检测试剂盒差异无统计学意义。结论DON噬菌体模拟表位替代DON人工抗原建立的ELISA检测方法可应用于小麦和玉米样品中DON的检测。
- 邓舜洲余宙游淑珠许杨
- 关键词：噬菌体展示肽库脱氧雪腐镰刀菌烯醇模拟表位酶联免疫检测
- 随机肽库筛选赭曲霉毒素A模拟表位及其应用被引量：8
- 2005年
- 目的从噬菌体随机肽库中筛选模拟赭曲霉毒素A表位的噬菌体粒子,并以其替代毒素建立免疫学检测方法.方法以抗赭曲霉毒素A的单克隆抗体为配基,免疫亲和筛选以融合蛋白形式表达在丝状噬菌体M13外壳蛋白Ⅲ上的随机七肽库,以ELISA方法鉴定阳性克隆,同时进行DNA测序确定插入七肽的氨基酸序列.结果经过4轮淘选,共筛选到11株能与该抗体特异性结合的阳性克隆,且该结合能被赭曲霉毒素A阴断,模拟表位的共有序列为:异亮氨酸-精氨酸-脯氨酸-蛋氨酸-缬氨酸-X-X,X为任意氨基酸.以其中阻亲和力最强的克隆(P 2)建立了竞争ELISA检测方法,线性范围为200～8 000pg/ml,检测下限为150 pg/ml.结论噬菌体展示技术可成功筛选到赭曲霉毒素A模拟表位,筛选到的噬菌体粒子可作为毒素的替代品建立免疫学分析方法.
- 刘仁荣余宙何庆华王希许杨
- 关键词：赭曲霉毒素A单克隆抗体免疫分析
