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国家科技支撑计划(2008BAI58B001)
作品数:
1
被引量:5
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相关作者:
赵耀
潘丽莉
喻颖杰
荫士安
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中国疾病预防控制中心
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发文基金:
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2012
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婴幼儿和学龄前儿童维生素A需要量的研究
被引量:5
2012年
诸多因素影响婴幼儿和学龄前儿童维生素A需要量,如感染性疾病、寄生虫病、蛋白质营养不良、维生素A原转化效率、食物基质等。在制定婴幼儿和学龄前儿童维生素A需要量时,还需要考虑到维生素A的毒性作用。目前评价维生素A营养状况的方法包括测定血清和乳汁视黄醇浓度、测定血清视黄醇结合蛋白浓度、相对剂量反应试验、改良的相对剂量反应试验、同位素稀释试验等。
喻颖杰
赵耀
潘丽莉
荫士安
关键词:
维生素A
需要量
婴幼儿
学龄前儿童
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