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国家烟草专卖局基金(110200601018)
作品数:
2
被引量:69
H指数:2
相关作者:
王玉兵
李国彬
谢已书
姜均
冯勇刚
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相关机构:
贵州省烟草科学研究所
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发文基金:
国家烟草专卖局基金
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相关领域:
农业科学
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贵州省烟草科...
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谢已书
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李国彬
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王玉兵
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姜均
传媒
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中国烟草科学
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安徽农业科学
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1篇
2009
1篇
2008
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散叶密集烘烤烟叶外观与主要化学成分变化规律初探
被引量:41
2009年
对散叶密集烘烤过程中烟叶外观与主要化学成分的变化规律进行了研究。结果表明,散叶密集烘烤因装烟方式与常规挂竿烘烤不同,烤房内温湿度环境及烟叶的外观形态特征发生了改变,影响烟叶质量形成的主要变化因素为变黄后期烟叶失水速度较快,定色阶段烟叶失水速度较慢,所需定色时间相应较长。采用变黄后期提前少量排湿、适当延长定色阶段烘烤时间的烘烤方法可以有效解决因高温高湿对烟叶烘烤质量的影响。此外,散叶密集烘烤与常规挂竿烘烤烟叶化学成分变化没有明显差异。
谢已书
姜均
李国彬
王玉兵
关键词:
化学成分
烤烟散叶密集烤房的研究
被引量:40
2008年
[目的]测试烤烟散叶密集烤房的性能。[方法]采用散叶密集烤房与普通气流上升式烤房和挂竿式密集烤房进行烘烤试验,研究烤烟散叶密集烤房的性能和烟叶烘烤质量。[结果]散叶密集烤房定色阶段烟囱出口温度仅50~67℃,大大低于测试指标(≤160℃),节能效果明显提高。散叶密集烤房平均烘烤1kg干烟能耗及用工成本比普通烤房低1.10元。与气流上升式烤房相比,气流下降式烤房的节能效果和烤后烟叶的均价、上等烟率和桔黄烟率都明显提高。[结论]散叶密集烤房装烟容量大、操作简便、温湿度控制灵敏,大大降低了成本,提高了烘烤效率,且烤后烟叶的外观质量明显提高,主要化学成分协调,感观评吸质量有所提高。
谢已书
冯勇刚
田必文
王玉兵
李国彬
关键词:
烤烟
烘烤质量
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