为了研究绿茶多酚(GTPs)对奶牛卵母细胞体外受精和植前胚胎早期发育的影响,分别在卵母细胞体外受精(IVF)和IVF胚胎培养期间向培养液中加入不同浓度的(0、10、15、20、25μmol/L)GTPs。结果表明:在IVF培养液中添加不同浓度的GTPs均不能提高卵裂率及囊胚率;与对照组相比,添加15μmol/L GTPs到胚胎培养液中显著提高了囊胚率(33.6%vs 24.8%),但添加更高浓度的GTPs(20μmol/L或25μmol/L)并没有进一步增加囊胚率;与对照组相比,添加15μmol/LGTPs到胚胎培养液中显著提高了第7天囊胚内的GSH含量(8.2pmol/枚vs5.7pmol/枚)和GR基因的表达水平(0.39 vs 0.12),但添加更高浓度(25μmol/L)GTPs反而降低了囊胚内GSH含量和GR基因的表达。结果提示,在胚胎体外培养液中添加适量浓度的GTPs可缓解氧化应激对体外胚胎的损伤,显著提高胚胎的早期发育能力。