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天津市教委科研基金(013609911)
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
相关作者:
汤卫华
乔长晟
贾士儒
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相关机构:
天津科技大学
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天津市教委科研基金
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天津科技大学
作者
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贾士儒
1篇
乔长晟
1篇
汤卫华
传媒
1篇
生物加工过程
年份
1篇
2007
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红曲霉液态发酵生产Monacolin K培养基的优化
被引量:4
2007年
利用正交试验设计对红曲霉TQ-57发酵生产Monacolin K的摇瓶发酵培养基进行了初步研究。结果表明:Monacolin K的最适发酵碳源为甘油,最佳添加质量分数为14%,最适氮源为蛋白胨,最佳氮源质量分数为3%,培养基初始pH为6.5,培养周期为8 d,在此条件下Monacolin K产量可达27.75 mg/L。
汤卫华
乔长晟
贾士儒
关键词:
红曲霉
MONACOLINK
正交试验设计
液态发酵
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