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《烟草成分管制和信息披露实施准则》解读及建议: 2013年; 为应对烟草流行全球化,2003年5月,在日内瓦召开的第56届世界卫生大会上,世界卫生组织（WHO）192个成员一致通过了第一个限制烟草的全球性公约——《世界卫生组织烟草控制框架公约》。公约的主要目标是提供一个由各缔约方在国家、区域和全球各级实施烟草控制措施的框架,以便使烟草使用和接触烟草烟雾持续大幅度下降,从而保护当代和后代免受烟草消费和接触烟草烟雾对健康、社会、环境和经济造成的破坏性影响。; 李莉张峰王秀娟张晓东; 关键词：烟草信息披露

食品中重金属总量及形态分析研究进展被引量：7: 2013年; 食品中重金属元素含量超标对人体危害较大,对其中的总量及形态分析的研究工作十分重要,因此近年来成为研究热点。本文对重金属总量分析和元素形态分析的方法进行了综述,从前处理方法、分离方法和仪器检测方法三方面进行了归纳总结,就重金属总量分析和元素形态分析的发展方向进行了展望。; 李莉李伟青申德省王秀娟张峰; 关键词：食品重金属形态分析

高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测法测定乳粉中的低聚果糖被引量：18: 2014年; 建立了测定乳粉中低聚果糖的高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测（HPAEC-PAD）方法。样品经50%（v/v）乙醇水溶液提取,On Guard RP柱除脂,CarboPac PA200阴离子交换色谱柱（250 mm×3 mm）分离。采用水、0.2mol/L NaOH溶液和0.4 mol/L NaAc溶液三元梯度淋洗,流速为0.4 mL/min,柱温为30℃,进样量为25μL,脉冲安培检测器检测。蔗果三糖、四糖、五糖在0.05~10 mg/L范围内线性关系良好,相关系数（r2）〉0.999 3;定量限分别为0.02、0.005和0.02 mg/L。在0.5、1.0、5.0 mg/L添加水平下,蔗果三糖、四糖、五糖的平均回收率为86.0%~114.0%。该方法处理简单、结果准确、灵敏度高,适用于乳粉中低聚果糖的测定。; 耿丽娟黄峻榕冯峰蒋萍萍储晓刚张峰凌云; 关键词：高效阴离子交换色谱脉冲安培检测低聚果糖乳粉

美国烟草制品进出口质量监管: 2013年; 对目前美国烟草制品进出口质量监管的管理手段、管理机构和法律、法规进行介绍与分析,对比中国烟草制品进出口质量监管情况,提出建议:一是加强进口烟草制品质量监管,出口烟草制品检测服务;二是加强进出口烟草制品有害成分监管;三是开展进出口烟草制品添加剂质量监管的技术储备研究;四是开展烟草制品有害成分危害性生物评价的技术储备研究。; 袁飞张峰许成保李伟青; 关键词：烟草制品

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国家软科学研究计划(2010GXS5B153)