“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD06B07)
- 作品数：27 被引量：323H指数：12
- 相关作者：张弘郑华甘瑾马李一陈晓鸣更多>>
- 相关机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所昆明理工大学华中农业大学更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>
- 水溶法提取胭脂虫红色素的工艺条件及其优化被引量：11
- 2009年
- 通过单因素试验确定浸提温度、时间和料液比的适用范围,再利用正交试验法进行工艺优化,得出水浸提提取胭脂虫红色素的最佳工艺条件。结果表明,水浸提法提取胭脂虫红色素的最佳提取工艺条件为提取温度为80℃,提取时间为5h,料液比为1:4(m/V);合适的提取级数为6级,红色素提取率为41.89%,其纯度达32.15%。
- 张弘卢艳民郑华周梅村冯颖陈晓鸣张忠和
- 关键词：水溶法胭脂虫红色素
- 胭脂虫虫体主要化学组成分析被引量：12
- 2008年
- 本实验对Dactylopius coccus Costa和Dactylopius confusus(cockerell)等2个虫种的胭脂虫虫体的主要化学组成物质进行测定,分析结果表明,Dactylopius coccus含有红色素22.61%、蜡4.70%、脂质3.81%、蛋白质37.31%、总糖31.06%、灰分1.16%;Dactylopius confusus含有红色素10.47%、蜡6.71%、脂质3.98%、蛋白质31.25%、总糖35.84%、灰分9.12%;还分析了2个虫种的主要矿质元素。
- 郑华唐莉英卢艳民张弘
- 关键词：胭脂虫
- 云南特产“小三年”芒果不同成熟期香气成分的差异被引量：15
- 2008年
- 为了解不同成熟期芒果香气的变化,采用热脱附-气相色谱/质谱(TCT-GC/MS)联用技术,对动态顶空密闭循环吸附捕集的商熟期、完熟期样品挥发物进行分析检测。结果表明,芒果香气成分中富含酯类化合物,商熟期的果肉和果皮挥发物均较完熟期含有更多种类的萜烯类成分;此外,果皮香气中均含异巴豆酸乙酯(商熟期3.01%、完熟期5.68%),而在果肉中则已转化为巴豆酸(商熟期0.16%)或异巴豆酸(完熟期4.15%)。
- 郑华张弘张汝国于连松陈华君
- 关键词：芒果巴豆酸
- 高效液相色谱和分光光度法定量分析胭脂红酸的比较被引量：12
- 2009年
- 利用高效液相色谱和分光光度法定量分析胭脂虫红色素样品中的胭脂红酸,以Sigma公司生产的胭脂红酸为标样,分别用高效液相色谱测峰面积和用分光光度法测吸光度,分别绘制标准曲线方程得:Y=7.8260X,R2=0.9988和Y=0.0137X,R2=0.9997浓度在9.5～95.0μg/ml的范围内线性相关性良好。并分别用高效液相色谱法和分光光度法对10种色素样品进行定量分析,分光光度法所得结果较高效液相色谱结果偏高,但两种方法所得结果经单因素方差分析,显著性指标P值为0.904,即两种方法测定结果差异性不显著。两种方法都可以用于定量分析胭脂虫红色素样品中的胭脂红酸。
- 郭元亨马李一郑华张弘甘瑾张忠和张雯雯
- 关键词：高效液相色谱分光光度法胭脂红酸
- 超声波法提取胭脂虫红色素的研究被引量：11
- 2009年
- 通过单因素试验确定超声波功率、超声波作用时间、超声波脉冲时间及料液比的适用范围,再利用正交试验法进行工艺优化,得出超声波提取胭脂虫红色素的最佳工艺条件。结果表明,超声波辅助法提取胭脂虫红色素的最佳工艺条件为超声波功率1400W、超声波处理时间12min、脉冲时间(10s,4s)、料液比1:6,提取次数5次,色素得率可达42.08%。
- 卢艳民郑华张弘周梅村甘瑾马李一张忠和
- 关键词：胭脂虫红色素超声波法
- 灵武长枣采后病原菌的分离及天然抗菌物质的筛选被引量：21
- 2007年
- 以宁夏灵武所产灵武长枣为材料,分离并鉴定贮藏过程中引起腐烂病害的主要病原真菌,同时采用滤纸片扩散法,用22种植物提取液对病原菌进行抑菌试验,以筛选对病原菌有抑制作用的天然物质。结果表明,从贮藏中的灵武长枣上分离、鉴定出微孢毛霉(Mucor microsporus Namysl)、粉红聚端孢(Trichoderma roseum(Pers.)Link)、青霉属(Penicillium sp.)和链格孢(Alternaria alternata(Fr.)Keissl)4种病原真菌。对微孢毛霉有抑制作用的提取液有25 g/L的连翘乙醇提取液、50 g/L的高良姜水提取液5、0 g/L的大黄水提取液和100 g/L的桑叶水提取液;对粉红聚端孢有抑制作用的有12.5 g/L丁香乙醇提取液、50 g/L高良姜水提取液和100 g/L百部乙醇提取液;对青霉属有抑制作用的有6.25 g/L丁香乙醇提取液、25 g/L连翘乙醇提取液5、0 g/L按叶乙醇提取液和100 g/L广霍香水提取液;对链格孢菌有抑制作用的有50 g/L连翘乙醇提取液和100 g/L黄连水提取液。
- 甘瑾唐文林潘禄马李一李国明
- 关键词：灵武长枣采后病害病原真菌抑菌作用
- 金枕榴莲果实挥发性成分的热脱附-气相色谱／质谱分析被引量：26
- 2008年
- 为了解榴莲异味的来源及果肉、果皮气味的差异,采用热脱附-气相色谱/质谱(TCT-GC/MS)联用技术,对动态顶空密闭循环吸附捕集的果肉、果皮样品挥发物进行分析检测。结果表明,榴莲挥发性成分中富含酯类化合物,尤其在果皮挥发物中占大多数,丙酸乙酯(47.37%)接近果皮挥发物总含量的半数;果肉挥发物中还有部分烷、烯、醇、醚、酮、酰胺等化合物。果肉挥发物中的含硫化合物,主要为二乙基二硫醚(8.03%)、乙基正丙基二硫醚(0.06%)、二乙基三硫醚(2.24%)和3-乙基2,4-二硫代-5-己酮(1.19%),而在果皮挥发物中则未检出。研究中检测到3-乙基2,4-二硫代-5-己酮,但未检测到3-羟基-2-丁酮以及大量烷烃,显示样品采集技术的不同将导致结论完全各异。
- 张弘郑华冯颖于连松张汝国
- 关键词：榴莲挥发物含硫化合物
- 胭脂虫蜡的提取分离及初步精制被引量：5
- 2009年
- 为提高胭脂虫全虫利用价值,开发昆虫蜡新资源,用几种常见有机溶剂对胭脂虫蜡进行加热回流提取和精制。结果表明,胭脂虫蜡提取宜选择二甲苯或四氯化碳为溶剂,提取率可达2.95%～2.97%;二甲苯提取物经无水乙醇(单级)精制处理,可得到熔点85.0℃、白度80.4%的胭脂虫蜡;四氯化碳提取物经二甲苯-石油醚-无水乙醇(三级)精制处理,可得到熔点84.3℃、白度82.2%的胭脂虫蜡;上述精制产品的熔点和白度同其他常见昆虫蜡精制品接近或一致。
- 郑华张弘甘瑾唐莉英赵虹卢艳民马李一张忠和
- 关键词：胭脂虫精制
- 中药复合保鲜剂对灵武长枣常温贮藏效果的影响被引量：16
- 2008年
- 采用正交试验确定对灵武长枣的发病腐烂有抑制作用的中药抑菌剂最佳浓度,并使用CaCl2、GA3与抑菌剂配制4种保鲜剂对长枣进行处理,在常温(18～22℃)条件下贮藏30d,对各处理样品和对照的失重率、腐烂率、软化率及品质指标进行分析。结果表明,保鲜剂中各成分的适宜浓度分别为40g/L的连翘乙醇提取液、20g/L的高良姜水提取液、12g/L的丁香乙醇提取液、10g/kg的CaCl2及75mg/kg的GA3,灵武长枣用此保鲜剂进行处理,常温条件下贮藏30d,腐烂率仅有12.64%,和对照相比有极显著差异(p<0.01),软化率也只有1.83%,失重率为1.82%,同时也保持了果实较好的内在品质,VC含量达259.36mg/100g,与对照差异为极显著,可溶性固形物为25.4%、酸度为0.4%、硬度为12.37kg/cm2,使长枣经常温贮藏后仍具有较好的脆度和风味。
- 甘瑾马李一张弘唐文林潘禄陈晓鸣
- 关键词：灵武长枣常温保鲜
- 白蜡虫多糖的提取及单糖组分分析被引量：8
- 2008年
- 采用水提醇沉法对资源昆虫——白蜡虫中水溶性多糖组分进行提取,测定了提取物的多糖含量、蛋白含量和氨基酸含量;以1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)为柱前衍生化试剂,利用毛细管区带电泳(CZE)对其多糖的单糖组成及摩尔比率进行分析,对电泳缓冲液的浓度和pH值进行了优化。结果表明:白蜡虫水溶性多糖的提取率为2.1%,多糖含量为256 mg.g-1,蛋白含量为242 mg.g-1;白蜡虫多糖由葡萄糖、甘露糖及半乳糖3种单糖组成,其摩尔比为1∶0.85∶0.93。
- 何钊孙龙冯颖陈晓鸣
- 关键词：白蜡虫多糖毛细管电泳单糖
