黔南州烟草专卖局科技项目
- 作品数：9 被引量：227H指数：7
- 相关作者：李章海周慧玲王能如王东胜朱显灵更多>>
- 相关机构：中国科学技术大学贵州省烟草公司黔南州公司中国科技大学更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 陈化对不同产地烤烟品质和香气质量的影响被引量：8
- 2008年
- [目的]研究不同产地烤烟陈化期间烟叶化学成分和香气成分变化特点。[方法]从贵州黔南、云南大理和福建三明等地选择有代表性中部烟样,复烤后置于自然条件下进行陈化,12个月后检定各项指标。[结果]陈化对K326烟叶感官评吸质量有明显改善,而云烟85烟叶感官评吸质量因产地不同差异明显;陈化过程中,多数样品总糖、还原糖、总氮和烟碱含量呈下降趋势,酸性香气成分总量降低;陈化后,多数样品中性香气总量增加,碱性香气总量有的增加、有的下降;陈化能提高烤烟主体香味成分茄酮和巨豆三烯酮的含量,降低了多数烤烟的主体香味成分大马酮含量。[结论]黔南QN-1品种陈化特性较好,特别是烟叶主体香味成分和香气指数B值的改善明显优于其他样品。
- 刘登乾李章海毛化贤宋泽民黄刚周慧玲
- 关键词：烤烟香气
- 均匀设计在黔南烟区烤烟栽培技术中的应用被引量：6
- 2009年
- 采用均匀设计试验方法，研究烤烟施氮量、种植密度和留叶数对烤烟烟叶平均单叶重、产量、产值、化学成分、香气成分和评吸结果的影响。结果表明，在黔南烟区无地膜覆盖栽培条件下，以施氮量8～8．5kg／667m^2，密度1000～1100株／667m^2（行距为110cm，株距为55-60cm），留叶数20-22片，可获得较理想的烟叶产量、产值、农艺性状和内在品质。
- 宋泽民李章海王东胜周再军黄刚赵中汇
- 关键词：均匀设计烤烟施氮量种植密度留叶数
- 均匀设计在烤烟栽培技术中的应用被引量：7
- 2008年
- 采用均匀设计,研究烤烟施氮量、种植密度和留叶数对烤烟单叶质量、产量、产值、化学成分、香气成分和感官品质的影响。结果表明,在黔南烟区地膜覆盖栽条件下,以每667m2施纯氮7.0～7.5kg,密度1100～1200株(行距110cm,株距50～55cm),留叶数20～22片为宜。
- 李章海韩忠明王能如曾宪福陈相张西仲
- 关键词：均匀设计烤烟施氮量种植密度留叶数
- 不同生态尺度烟区烤烟香型风格的初步研究被引量：79
- 2009年
- 采用烟叶香型指数的方法,研究了我国5个不同生态尺度烟区烤烟香型风格及相关香气成分的变化。结果表明,云南大理和福建三明的烤烟为"清香型"风格,但二者之间香型指数差异明显;贵州黔南和广西河池烤烟为"中间香型"风格;河南南阳烤烟为"浓香型"风格。生态条件差异大是影响烟叶香型风格的主导因素,在同一烤烟产区不同产烟县,生态条件差异较小对相关香气成分有影响,但不会改变烟叶的香型风格。
- 李章海王能如王东胜朱显灵周慧玲
- 关键词：烤烟香型风格
- 土壤钼素营养状况及钼在烟草上的应用研究进展被引量：18
- 2009年
- 钼是植物生长必需的微量元素,具有多种生物学功能。土壤有效钼含量反映了土壤钼养分的供应能力,钼与烟草的产量和品质的形成密切相关。总结了土壤钼状况及钼在烟草上应用的研究进展,并提出了相关的研究方向。
- 张纪利杨梅林罗红香陆新莉黄义德李章海
- 关键词：土壤烟草
- 烤烟油分与烟叶理化特性关系的初步研究被引量：44
- 2008年
- [目的]探讨烟叶油分与烟叶理化特性的关系及其对烟叶品质的影响。[方法]以K326和云烟85品种为供试材料,从烟叶主要化学成分、物理特性和植物生长必需元素3个方面,分析比较了不同油分烟叶之间的差异。[结果]在化学成分方面,油分"多"的烟叶比油分"有"的烟叶总糖和还原糖含量分别高1.43和3.24个百分点,总氮和氯离子含量分别低0.01和0.08个百分点。在物理特性方面,油分"多"的烟叶比油分"有"的烟叶叶质重高1.27 mg/cm2,平衡含水率高0.13%,自由燃烧时间长2.6 s。[结论]烟叶糖分(总糖、还原糖)含量与烟叶油分呈极显著正相关,而总氮含量与烟叶油分呈极显著负相关。Mo含量与油分呈正相关,而Al2O3S、iO2和Cl含量与油分呈负相关。烟叶油分不足会导致烟叶糖碱比不协调,烟叶偏薄,吸湿性和燃烧性变差。
- 李章海刘登乾韩忠明周慧玲黄刚
- 关键词：烤烟油分理化特性
- 几种栽培技术和烤房类型对K326香型和香气品质特征的影响被引量：21
- 2010年
- 采用香型指数和香气指数的评价方法,研究了几种栽培技术和烤房类型对K326香型风格和香气品质特征的影响。结果表明,在与烤烟香型指数和香气指数相关的香气成分中,栽培技术对棕榈酸甲酯、二氢猕猴桃内酯、异戊酸和苯甲醇含量影响较大,变异系数均大于20%;对大马酮、茄酮和法尼基丙酮含量影响中等,变异系数均在10%～20%之间;对糠醛、二氢-β紫罗兰醇、苯乙醛和巨豆三烯酮含量影响较小,变异系数均低于10%。不同烤房类型对棕榈酸甲酯、二氢猕猴桃内酯和苯甲醇含量影响较大,变异系数均大于20%;对糠醛、茄酮和异戊酸含量影响中等,变异系数均在10%～20%之间;对大马酮、二氢-β紫罗兰醇、法尼基丙酮、巨豆三烯酮和苯乙醛含量影响较小,变异系数均低于10%。但不同栽培技术和烤房类型对烤烟香型指数、香气指数(包括AI、A值和B值)的影响均较小,变异系数均低于10%,因此,在黔南烟区生态条件下,烤烟香型风格和香气底韵是相对稳定的,并不会因栽培和烘烤技术的差异发生明显改变。
- 李章海王定福何崇文蒙祥旭王能如徐增汉朱显灵
- 关键词：烤烟烘烤香气成分
- 黔南山地烤烟生态条件及品质特征区域划分被引量：5
- 2009年
- 采用系统聚类的数理统计方法,对黔南州6个主要产烟县气候和土壤养分及其所产烟叶质量特征进行了研究。结果表明,长顺县与瓮安、福泉、贵定、平塘、独山县等在气候和土壤条件以及烟叶质量特征上存在一定差异。黔南州烟区可分为2个不同烟叶质量特征的烟叶产区。
- 刘登乾李章海毛化贤欧家林黄刚王能如王东胜
- 关键词：烤烟聚类分析生态条件
- 缺钼烟田施钼对烟草光合作用和氮代谢及烟叶品质的影响被引量：55
- 2008年
- 采用盆栽试验研究缺钼烟田施钼对烟草光合作用和氮代谢及烟叶品质的影响。结果表明,施钼能明显提高烟草生育前期的光合速率和NR活性,促进烟草生育前期NO3--N的转化,提高烟叶钾含量和改善烟叶油分状况。
- 李章海宋泽民黄刚杨梅林周慧玲
- 关键词：烟草NR活性NO3--N油分
