常德市科技局项目(2012SK14)
- 作品数：2 被引量：12H指数：2
- 相关作者：沈平谢朝梅谢燕湘曾栋李兆敏更多>>
- 相关机构：常德市疾病预防控制中心湖南省疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：常德市科技局项目更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>
- 常德市流通市场大米铅污染状况及其健康风险评价被引量：4
- 2013年
- 目的调查常德市售大米中铅污染状况,评价其对人体健康的影响。方法随机采集该市各区县超市和农贸市场出售的大米,用石墨炉原子吸收法检测铅含量,采用健康风险模型评价法对其评价。结果 100份大米中的铅平均值为0.036 mg/kg,均未超过国家卫生标准。结论常德市流通市场大米中铅含量较低,对人体健康威胁较低,不会对暴露人群构成明显的危害。
- 谢燕湘郭志忠李兆敏谢朝梅沈平林永涛
- 关键词：大米铅污染健康风险评价
- 湿式消解-石墨炉原子吸收光谱法测定大米中铅镉的前处理改进被引量：8
- 2014年
- 铅镉等重金属污染元素广泛存在于大气、土壤等环境中,可通过食物链传递、富集和放大,其生物蓄积性及危害的隐蔽性、不可逆性严重危害人体健康。近年来关于大米中铅镉含量超标的监测结果时有报道,引起各方广泛关注,目前各省市的食品污染物监测网点都将其纳入监测任务,对其检测方法及前处理方式也有很多探索,
- 谢燕湘曾栋谢朝梅沈平
- 关键词：石墨炉原子吸收光谱法大米铅镉
