国家自然科学基金(30771515)
- 作品数:4 被引量:80H指数:3
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- INA抑制香蕉果实中活性氧积累和衰老进程提高果实的抗病性被引量:1
- 2016年
- 探讨了香蕉贮藏期间INA处理对广东果实抗病性的影响及影响机制。结果表明:香蕉果实在INA处理后接种炭疽病菌孢子,贮藏15 d后,INA处理的果实病斑直径比对照果实明显减小,INA处理的MDA含量显著低于对照,表明INA处理能够延缓果实的衰老;INA处理果实的H2O2含量从贮藏8 d开始明显低于对照,而NADPH氧化酶活性则在贮藏10 d开始高于对照;在整个贮藏期间,INA处理的CAT活性均明显低于对照,抗坏血酸氧化酶活性则明显高于对照。在贮藏后期,INA促进APX基因的表达,却抑制了CAT和后熟相关基因P450的表达上调。说明在贮藏期间INA主要通过促进防御酶APX基因和酶活力抑制后期果实活性氧含量的增加,以诱导香蕉果实抗病性的增加。
- 张雪莲黄雪梅张灿张昭其庞学群
- 关键词:抗病性活性氧APXP450
- BABA诱导香蕉果实抗病性与贮藏期活性氧积累的关系被引量:13
- 2014年
- 【目的】研究β-氨基丁酸(BABA)对采后香蕉果实抗病性的诱导作用和贮藏期果皮活性氧含量、抗病相关酶及基因表达量的变化,为探索抗病保鲜新技术提供理论依据。【方法】香蕉果实经5 g·L-1 BABA溶液低压渗透处理,或预先用3.14 mg·L-1的二苯基碘(活性氧合成酶NADPH氧化酶的专一性抑制剂,diphenylene iodonium,DPI)低压渗透,再做BABA溶液低压渗透处理。处理后0、3、6、12、24、48、72 h分别接种2?105个/mL炭疽病菌孢子于果皮上,并测定接种果实在(20±2)℃、85%—95%湿度(RH)下贮藏5—16 d的病斑直径;测定处理24 h后接种果实在(20±2)℃、RH 85%—95%下贮藏期间的超氧阴离子()含量,过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、β-1,3-葡聚糖酶(GUN)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)和几丁质酶(CHI)活性及其基因表达。【结果】处理果实贮藏5 d后,经BABA处理24 h后接种炭疽病菌孢子的果实病斑直径比对照果实的明显减小,表明BABA处理需要适当的诱导时间才能产生效果;该BABA处理果实在贮藏期间的产生速率和活性氧合成酶MaNOX表达在贮藏5—12 d均明显高于对照;CAT活性和MaCAT表达量分别于贮藏5 d和1—5 d明显高于对照;APX活性和MaAPX表达量分别在5—8 d、14 d和1—5 d明显高于对照;CHI活性和MaCHI表达量分别在5—12 d和1—5 d高于对照,GUN活性和MaGLU表达量均于8—14 d高于对照,PAL活性和MaPAL1表达量均在12—14 d高于对照;其它时间点差异不大。二苯基碘(活性氧合成酶抑制剂,DPI,3.14 mg·L-1)结合BABA(5 g·L-1)处理香蕉果实抑制了上述BABA处理的效果。【结论】活性氧参与了BABA诱导香蕉抗病性的过程,BABA处理启动了香蕉活性氧的保护机制,包括活性氧水平提高、清除酶活性协同增强和抗病相关蛋白应答等,从而增强了香蕉果实的抗病性。
- 谭卫萍庞学群张昭其黄雪梅
- 关键词:香蕉果实Β-氨基丁酸炭疽病活性氧
- INA诱导的香蕉果实抗病性与早期活性氧积累的关系被引量:13
- 2011年
- 研究2,6-二氯异烟酸(INA)对采后香蕉果实抗病性的诱导作用和早期果皮活性氧含量、抗病相关酶活性及基因表达量的变化。结果表明:香蕉果实经0.5g·L-1INA处理后0、3、6、12、24h接种炭疽病菌孢子,贮藏8d后,INA处理果实的病斑直径比对照果实的明显减小;INA处理果实的H2O2含量和NADPH氧化酶活性分别在6h和3~12h明显高于对照;过氧化氢酶(CAT)活性均明显低于对照,抗坏血酸氧化酶(APX)活性稍低于对照,CAT和APX基因的表达也受到一定的抑制;内切几丁质酶(CHI)活性在0、3、6、12h高于对照,外切CHI活性在24h内逐步增加,而对照保持不变;CHI1和CHI2基因的表达在前6h略高于对照。综上所述,INA诱导采后香蕉果实抗病性增加与其早期活性氧水平及抗病相关酶活性增加有密切关系,由于活性氧合成酶活性增加、清除酶活性减少而产生的高水平活性氧可能作为信号分子启动了抗病应答反应。
- 黄雪梅张灿庞学群张昭其
- 关键词:香蕉果实炭疽病活性氧
- 热水处理诱导香蕉采后抗病性及其对相关酶活性的影响被引量:53
- 2008年
- 该文探讨了热处理对采后香蕉果实软化、褪绿转黄、炭疽病病斑大小及相关防御酶活性变化的影响。香蕉果实用52℃热水处理10min后在25℃下贮藏,在12d内果实软化和褪绿转黄不明显,而未经热处理的对照果实在12d内明显软化和转黄。接种外源炭疽菌孢子可促进果实的软化和褪绿,但热处理果实的软化和褪绿速度仍然慢于对照果实。接种炭疽菌孢子后,对照果实病斑扩展迅速,而热处理果实病斑扩展缓慢。热处理导致果皮多酚氧化酶(PPO),过氧化物酶(POD)和超氧化歧化酶(SOD)活性的下降,诱导了酯氧合酶(LOX)活性大幅度提高,对苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性影响不显著。这些结果表明,热处理可诱导采后香蕉的抗病性并具有一定延缓果实后熟的作用。该文还对香蕉果实抗病性的提高与相关防御酶活性的关系进行了讨论。
- 庞学群黄雪梅李军张昭其
- 关键词:香蕉果实诱导抗病性酶活性