陕西省自然科学基金(SJ08A16)
- 作品数：46 被引量：471H指数：11
- 相关作者：孙润广张静张化朋张鹏刘阿娟更多>>
- 相关机构：陕西师范大学物理学与信息技术学院西安理工大学更多>>
- 发文基金：陕西省自然科学基金国家自然科学基金教育部科学技术研究重点项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学农业科学更多>>
- 白术多糖WAM-1结构的色谱分析和原子力显微镜观察被引量：4
- 2012年
- 通过热水浸提法从草本植物白术根茎提取的水溶性粗多糖,经DEAE-52纤维素柱层析分离和SephadexG-200凝胶过滤柱层析纯化,得到组分WAM-1。采用高效液相色谱(HPLC)检测WAM-1的纯度,气相色谱(GC)对其单糖组分进行分析,原子力显微镜(AFM)对其分子外貌进行观测。结果显示:WAM-1为均一多糖,由葡萄糖和半乳糖以3.01∶1摩尔比构成;在不同浓度溶液条件下,WAM-1分子以不同形态存在,多糖溶液的浓度对WAM-1的分子链构象及链间相互作用形式产生影响,推测可能与WAM-1分子内、分子间的氢键缔合作用有关。多糖浓度为10μg/mL时,可清晰的观察到WAM-1是以刚性链状形态存在,且具有多分支结构。
- 伍乐芹姜绍芬张静
- 关键词：白术多糖分离纯化原子力显微镜
- 杏鲍菇营养成分及生物活性物质分析被引量：85
- 2013年
- 食用菌中蛋白、多肽、多糖、三萜类等活性成分为当前研究热点。杏鲍菇[Pleurotuseryngii（DC．etFr．）Qu色又名刺芹侧耳，属伞菌目，侧耳科，侧耳属”，是药食两用的珍稀食用菌，兼具杏仁香味和鲍鱼味，肉质鲜嫩，营养丰富，有抗癌”。、抗氧化”咱。、降血脂““、缓解骨质疏松症”、润肠胃”。等功效，素有“平菇王”之称，并被列为“神舟九号”宇航员食品。本研究系统地分析杏鲍菇营养成分和活性成分，为其进一步开发提供科学依据。
- 张化朋张静刘阿娟张鹏孙润广
- 关键词：营养成分生物活性物质杏鲍菇刺芹侧耳药食两用营养丰富
- 化学修饰水提麦冬多糖WPOJ的抗肿瘤活性研究被引量：11
- 2014年
- 对水提麦冬多糖(WPOJ)进行了3种化学修饰,并比较了修饰前后各组分抗肿瘤活性的变化。实验采用氯磺酸-吡啶法制备硫酸化麦冬多糖(S-WPOJ),利用WPOJ与磷酸化试剂和氯乙酸异丙酸反应分别得到磷酸化、羧甲基化麦冬多糖(P-WPOJ、C-WPOJ)。通过红外光谱技术对WPOJ化学修饰前后的结构进行检测,同时利用MTT法对修饰前后麦冬多糖的抗肿瘤效果进行比较分析。结果表明:化学修饰后的WPOJ分别具有硫酸基团、磷酸基团、羧甲基的特征吸收峰,化学修饰后的WPOJ抗肿瘤效果明显有不同程度的提高,其中,羧甲基化麦冬多糖CWPOJ对K562细胞的抑制作用最强。
- 张小平孙润广王小梅张力妮
- 关键词：K562细胞化学修饰抗肿瘤
- 桦褐孔菌活性物质的提取工艺及体外抗糖尿病活性被引量：8
- 2012年
- 对桦褐孔菌活性物质的提取工艺及其体外抗糖尿病活性进行研究。桦褐孔菌子实体用乙醇浸提后,乙醇粗提物用不同有机溶剂萃取,醇提残渣再以热水浸提,用标准曲线法测定活性组分中活性成分的含量,并检测活性物质对羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O2-·)的清除效果以及对关键糖代谢酶α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶的抑制作用。结果表明:4种活性组分(乙酸乙酯相、正丁醇相、水相和粗多糖)对羟基自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(O2-·)都有较强的清除作用,其中乙酸乙酯组分的活性最高,乙醇粗提物萃取组分对α-淀粉酶有抑制活性,而粗多糖对α-葡萄糖苷酶有抑制作用;桦褐孔菌具有抗氧化和抗糖尿病活性,其活性与活性物质种类及其含量具有相关性。
- 张化朋张静梁涛张鹏刘阿娟
- 关键词：抗糖尿病抗氧化桦褐孔菌
- 功率超声在麦冬多糖提取中的应用研究
- ＜正＞1引言随着中医药学的不断发展和普及,对中草药有效成分的提取方法提出了更高的要求,目前传统的提取方法主要采用热水浸提法、碱提法、酸提法、酶提法等等,但是这些提取方法存在既费时,又耗能,提取率也不高的缺点,而功率超声作...
- 王小梅孙润广
- 文献传递
- 超声波在生物活性分子提取中的应用
- 本文简要介绍了超声在生物活性分子提取过程中的原理与优点,并就超声应用于多糖、黄酮、多酚类、蛋白、皂廿及植物油提取方面对有关文献报道进行了叙述。最后就超声应用的现状提出了自己的看法的建议。
- 李哲涛郝长春张静孙润广
- 关键词：超声波
- 文献传递
- 枸杞多糖分离纯化及其结构光谱分析与显微学观察被引量：19
- 2012年
- 目的提取枸杞多糖并分析其结构性质和显微学形态,为枸杞的进一步开发利用提供参考。方法采用水提醇沉法得到枸杞多糖,Sephadex G-150凝胶色谱柱纯化得LBP3-I,应用傅里叶变换光谱、气相色谱对LBP3-I进行组成结构分析,通过环境扫描电镜和原子力显微镜观察该组分的显微学形态。结果 LBP3-I是一种含有结合蛋白的多糖复合物。其单糖组成为鼠李糖基、阿拉伯糖基、木糖基、甘露糖基、葡萄糖基、半乳糖基,且摩尔比率为2.07∶2.38∶3.11∶1.00∶1.12∶2.86。红外光谱结果显示LBP3-I具有明显的糖类物质特征吸收峰且含有吡喃环;环境扫描电镜下LBP3-I呈现高分支结构,主要呈链状,且糖链间多相互缠绕聚集成环状。结论 LBP3-I是一种含有结合蛋白的多糖复合物,具有分支结构,主要成链状。
- 郭琦孙润广郭国贇焦自明
- 关键词：枸杞多糖单糖组成原子力显微镜
- 超声波强化提取对茯苓水溶性多糖结构影响的研究被引量：21
- 2009年
- 以茯苓菌核为原料,采用正交实验法确定超声波辅助热水浸提茯苓水溶性多糖的最佳提取条件,并对超声波辅助提取中药多糖的机理进行初步研究。用苯酚硫酸法测定糖含量,傅立叶变换红外光谱仪(FTIR)分析糖类官能团,气相色谱法测定单糖组成,原子力显微镜观察多糖结构,并将测定结果与传统热水法浸提所得茯苓多糖进行对比。实验结果表明:采用超声波辅助热水浸提可以使水溶性茯苓多糖的提取率达到2.71%(传统热水浸提法提取率为1.49%),传统热水浸提得茯苓多糖(PPTH)与超声波辅助热水浸提得茯苓多糖(PPUH)具有相同的单糖组成,都包含核糖、木糖、甘露糖、果糖、半乳糖和葡萄糖,二者的红外吸收谱也基本相同,原子力显微镜扫描分析显示,PPTH整体呈现网状结构,而PPUH主要以长短不一的近棒状结构存在。
- 王博孙润广张静
- 关键词：超声波提取法扫描电子显微镜原子力显微镜
- 滑菇多糖wPNP-a1的制备及结构分析被引量：3
- 2012年
- 利用传统热水浸提法提取滑菇粗多糖(wPNP),进而用季铵盐沉淀法和Sephadex G-150凝胶色谱柱层析对wPNP进行纯化,得滑菇多糖wPNP-a1。以高效液相色谱(HPLC)、傅里叶变换红外光谱(FTIR)、气相色谱(GC)、核磁共振(NMR)、环境扫描电子显微镜(ESEM)和原子力显微镜(AMF)等方法分析wPNP-a1的结构,结果表明,滑菇多糖wPNP-a1的分子量为419310 Da,具有一般类多糖的特征吸收峰,糖苷键为β-型,不含乙酰基,由木糖、甘露糖、半乳糖和葡萄糖组成,其摩尔比为3.91∶2.77∶1.91∶1;wPNP-a1的分子间排斥力较大,分子间吸引力较小,在云母表面呈直链状分布,链宽23 nm左右,链高0.7～0.8 nm。
- 郭国赟孙润广郭琦张小飞窦佩娟
- 关键词：滑菇热水提取
- 杏鲍菇多糖WPP2的结构表征及抗肿瘤活性被引量：31
- 2013年
- 采用热水浸提法从杏鲍菇中提取粗多糖,经纯化得到一种新的多糖WPP2.通过紫外光谱、色谱、质谱、核磁共振、红外光谱、环境扫描电子显微镜(ESEM)和原子力显微镜(AFM)等技术相结合的方法,对WPP2结构进行了表征,并对其体外抗氧化和抗肿瘤活性进行了初步探讨.结果表明,WPP2的平均分子量为4.499×105,主要由Glc组成,每个重复单元存在2条支链,→1,2,3)-β-D-Manp和→1,2,6)-β-D-Manp位于支链位点,支链由→1,6)-β-D-Glcp和→1,6)-β-D-Galp构成,非还原末端基为→1)-β-D-Glcp,主链主要由→1,3)-β-D-Glcp,→1,6)-β-D-Galp和→1,3)-β-D-Manp糖残基组成.刚果红实验结果表明其具有三螺旋结构;用ESEM和AFM首次在纳米尺度观察到WPP2具有多分枝结构;活性实验结果表明WPP2具有一定的抗氧化和抗肿瘤活性.
- 张化朋张静南征孙润广张鹏刘阿娟梁涛
- 关键词：杏鲍菇多糖显微分析抗肿瘤活性
