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科技人员服务企业行动项目(SQ2009GJG4102041)

作品数：1 被引量：1H指数：1
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇清汁
  • 1篇香梨
  • 1篇库尔勒香梨
  • 1篇超滤
  • 1篇超滤技术

机构

  • 1篇石河子大学

作者

  • 1篇李应彪
  • 1篇赵长兰

传媒

  • 1篇食品工业

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
超滤技术在生产库尔勒香梨清汁中的应用被引量：1
2010年
采用超滤技术生产香梨清汁,研究超滤膜进口压力,超滤温度,超滤时间对膜通量的影响。试验结果表明:超滤生产香梨清汁的最佳工艺为:超滤压力(0.3～0.35)Mpa,超滤温度35～40℃,此条件下通量最高。膜通量达到原料最大通量35%以下停止超滤,清洗后再用。结论:超滤膜技术生产香梨清汁工艺简单,效果较好,有产业化前景。
赵长兰李应彪范爱军谢晓霞王陈强施晓艳
关键词：超滤库尔勒香梨清汁
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共1页<1>
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