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国家自然科学基金(31272705)

作品数：16 被引量：63H指数：4
相关作者：张朝辉李八方应锐侯虎赵雪更多>>
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发文基金：国家自然科学基金海洋公益性行业科研专项中国博士后科学基金更多>>
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文献类型

  • 15篇中文期刊文章

领域

  • 8篇轻工技术与工...
  • 4篇医药卫生
  • 2篇农业科学
  • 1篇化学工程

主题

  • 8篇黄酮
  • 5篇纯化
  • 4篇抗氧化
  • 4篇大孔树脂
  • 3篇大叶藻
  • 3篇紫菜
  • 3篇总黄酮
  • 3篇肝损伤
  • 3篇氨基酸
  • 2篇树脂
  • 2篇坛紫菜
  • 2篇浒苔
  • 2篇吸附树脂
  • 2篇活性
  • 2篇海芦笋
  • 2篇大孔树脂纯化
  • 2篇大孔吸附
  • 2篇大孔吸附树脂
  • 1篇丁醇
  • 1篇学成

机构

  • 15篇中国海洋大学

作者

  • 13篇张朝辉
  • 8篇李八方
  • 7篇应锐
  • 6篇赵雪
  • 6篇侯虎
  • 4篇赵腾飞
  • 3篇刘奥
  • 2篇孙京沙
  • 2篇高昕
  • 2篇侯杰
  • 2篇李静
  • 1篇严芳芳
  • 1篇付晓婷
  • 1篇许加超
  • 1篇刘凡
  • 1篇唐伟伟
  • 1篇韩飞

传媒

  • 4篇中国海洋药物
  • 3篇海洋科学
  • 3篇水产学报
  • 2篇食品科学
  • 2篇食品科技
  • 1篇农产品加工（...

年份

  • 1篇2020
  • 1篇2018
  • 5篇2017
  • 2篇2016
  • 3篇2015
  • 1篇2014
  • 2篇2013
共 16 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
果汁流变特性比较研究被引量：2
2015年
通过研究4种市售流质果汁的基本成分、微观组织结构以及静态和动态流变学特性,与自制苹果汁的相关特性进行比较分析,并在此基础上建立温度与质量分数对自制苹果汁黏度综合影响的模型。结果表明,4种果汁均具有弱凝胶性,属于近牛顿流体,流变特性与其颗粒度有较强的关系;温度对黏度的影响符合Arrhenius方程,温度与质量分数对自制苹果汁黏度的综合影响可以用综合模型表达式来表达。结果表明,该综合模型的建立为果汁的生产、加工以及运输提供依据和参考。
国彤彤高昕付晓婷许加超
关键词：果汁流变特性黏度
大叶藻总黄酮的大孔树脂纯化工艺被引量：9
2014年
为纯化大叶藻中提取的总黄酮,选择5种大孔吸附树脂,通过静态吸附和解吸实验,选定两种最优树脂D101-1和AB-8;再将两种树脂进行混合实验,选出混合吸附树脂最优混合比例,最后确定最佳纯化工艺条件:D101-1和AB-8吸附树脂按2∶3比例混合、上样液pH 3、样液质量浓度1.25 mg/mL、洗脱液乙醇体积分数70%,上样量和上样流速分别为6 BV和3 BV/h,洗脱体积和洗脱流速分别为5 BV和3 BV/h条件下进行纯化实验,样液中的总黄酮含量由原来(12.66±0.42)%上升至(51.25±1.26)%。
孙京沙张朝辉
关键词：大叶藻总黄酮大孔吸附树脂纯化
海芦笋黄酮的抗氧化作用及对CCl_4致小鼠急性肝损伤的保护作用被引量：8
2017年
为深入探究海芦笋黄酮的活性作用,研究海芦笋黄酮在体外的抗氧化作用及其对CCl_4导致的小鼠急性肝损伤的预防保护作用。通过分析海芦笋黄酮对4种自由基(DPPH自由基、ABTS自由基、羟基自由基及超氧阴离子自由基)的清除能力反映海芦笋黄酮的体外抗氧化能力。将海芦笋黄酮分为低、中、高3个剂量[75、150、300 mg/(kg·d)]对小鼠连续灌胃8 d,通过腹腔注射CCl_4建立小鼠急性肝损伤模型,测定海芦笋黄酮对血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)的活性以及肝脏组织中超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽(GSH)水平的影响,观察肝脏病理变化。结果显示,在体外抗氧化实验中,海芦笋黄酮对4种自由基都有良好的清除效果。在CCl_4急性肝损伤模型中,与模型组对比,各剂量海芦笋黄酮均能使血清中ALT、AST、ALP酶活性、肝脏MDA含量显著降低;使肝脏SOD活性、GSH含量显著增加。海芦笋黄酮中、高剂量组与模型组相比,肝脏CAT活性显著升高。肝脏切片结果显示各剂量组肝组织损伤情况有不同程度改善。海芦笋黄酮对由CCl_4引起的小鼠急性肝损伤具有一定程度的预防保护作用,其急性肝损伤保护机制可能与黄酮对脂质过氧化程度的削弱、机体抗氧化能力的提高有关。
段筱杉张朝辉应锐赵腾飞刘奥李八方赵雪侯虎
关键词：海芦笋黄酮抗氧化四氯化碳急性肝损伤
喜盐草总黄酮超声波辅助提取工艺的优化
2015年
应用超声波法,以乙醇为溶剂,考察乙醇体积分数、超声功率、超声时间和固液比对喜盐草总黄酮得率的影响,并在单因素实验的基础上,通过正交实验,确定了超声辅助提取喜盐草总黄酮的工艺。结果表明:乙醇体积分数、超声功率、超声时间对喜盐草总黄酮得率均有影响,影响得率大小的次序依次为超声功率>超声时间>乙醇体积分数,超声功率对得率有显著影响。优化的超声辅助提取喜盐草总黄酮的工艺为:乙醇体积分数为55%,超声功率为420W,超声时间为8 min。在此提取条件下,喜盐草总黄酮得率为(1.73±0.03)%。选取超声波法辅助提取喜盐草总黄酮切实可行。
步琳张朝辉侯虎赵雪李八方
关键词：总黄酮超声提取
紫菜类菌孢素氨基酸抗皮肤光老化的研究被引量：3
2017年
为探究从坛紫菜中提取的类菌孢素氨基酸(MAAs)化合物对紫外线诱导产生的小鼠皮肤光老化作用的保护机制,实验采用乙醇热水提取法,提取坛紫菜中的MAAs,对其化合物的基本成分组成进行鉴定;通过观测小鼠造模部位皮肤的损伤情况,结合皮肤病理切片来评价坛紫菜MAAs对光老化小鼠的保护作用,并通过测定小鼠组织中超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性及丙二醛(MDA)的含量和皮肤组织中羟脯氨酸(Hyp)的含量,分析MAAs化合物对光老化皮肤的保护机制。结果显示,从坛紫菜中提取的类菌孢素氨基酸类化合物主要组分为Porphyra-334和Shinorine;紫菜MAAs可有效改善因紫外线诱导而产生的皮肤光老化的发生;与模型组小鼠相比,外涂给药组小鼠皮肤组织中SOD、GSH-Px的活性及Hyp的含量显著性提高,MDA的含量显著降低;而灌胃给药组与空白对照组小鼠相比体内抗氧化酶活性作用水平变化不明显。研究表明,紫菜MAAs对紫外线诱导的皮肤光老化具有保护作用。
应锐张朝辉段筱杉赵腾飞刘奥李八方
关键词：坛紫菜皮肤光老化抗氧化酶羟脯氨酸
大叶藻黄酮对酒精性肝损伤的保护作用被引量：13
2016年
为了深入挖掘大叶藻黄酮(ZF)的生物活性,提高大叶藻的利用价值,本实验研究了ZF对酒精性肝损伤的保护作用;实验采用纤维素酶-超声波辅助复合浸提法提取大叶藻中的天然活性物质黄酮类化合物,并采用聚酰胺树脂柱层析法对其进行纯化;研究ZF的体外抗氧化能力;将60只ICR小鼠随机分成6组,通过建立酒精性肝损伤模型,研究ZF对肝损伤的保护作用;结果显示,经纯化后ZF的含量达到80%。体外实验表明ZF对DPPH自由基和羟基自由基有清除能力,具有一定的抗氧化活性;体内实验表明ZF对酒精性肝损伤小鼠的抗氧化能力、脂质代谢能力以及乙醇代谢能力均有影响。ZF各剂量组与模型组相比,血清ALT、AST和γ-GT活性显著降低,肝组织MDA含量显著降低,乙醇代谢酶活性显著提高;ZF中、高剂量组小鼠肝组织GSH-Px和SOD活性显著提高,血脂浓度显著降低。长期过量饮酒可导致小鼠肝脏严重损伤,ZF可以改善小鼠肝组织损伤情况,对酒精性肝损伤起到保护作用,其机制可能与增强机体抗氧化能力、调节脂质代谢和乙醇代谢能力有关。
李静张朝辉段筱杉应锐
关键词：大叶藻黄酮抗氧化酒精性肝损伤
紫菜中类菌孢素氨基酸纯化工艺的优化及其抗紫外辐射作用研究被引量：3
2017年
为了筛选纯化紫菜类菌孢素氨基酸(mycosporine-like amino acid,MAAs)的离子交换树脂,优化纯化工艺,并研究纯化后MAAs体外抗紫外辐射活性,本研究通过静态动力学吸附及解析实验,筛选纯化树脂;结合动态动力学吸附及解析单因素实验建立响应面法对SA-2型阳离子树脂纯化MAAs的二次多项式模型,对MAAs的纯化工艺进行优化;通过建立大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的复合紫外线(UVA+UVB)损伤模型,分析纯化后MAAs样品的体外抗辐射活性。结果表明:静态动力学吸附及解析实验筛选出SA-2型阳离子树脂为纯化MAAs的最佳树脂,吸附率和解析率分别为86.01%和56.63%;吸附的最佳工艺条件为:上样液质量浓度3 g/L、上样流速1 m L/min、上样液pH为6、洗脱液体积分数为3%、洗脱流速为1.5 m L/min、洗脱液pH为6;在此条件下吸附率为79.21%,洗脱率为64.02%;纯化后的MAAs样品能有效抑制紫外辐射而造成的损伤,将菌种失活速度分别降低了39.10%和40.58%,表现出显著的抗紫外辐射活性。
应锐张朝辉段筱杉赵雪侯虎李八方
关键词：坛紫菜纯化响应面
红纤维虾海藻黄酮的大孔树脂纯化及抗氧化活性研究被引量：3
2018年
目的研究红纤维虾海藻黄酮的大孔树脂纯化工艺及抗氧化活性。方法通过静态吸附和解析实验,从5种大孔树脂中筛选出纯化黄酮效果最优的树脂,并确定该树脂的最佳工艺条件。以Vc为对照品,考察红纤维虾海藻黄酮对DPPH自由基(DPPH·)和羟基自由基(·OH)的抗氧化活性。结果 HPD600纯化红纤维虾海藻黄酮效果最好,最佳纯化工艺为:上样液pH 3~4,黄酮浓度1.0mg/mL,以1.5mL/min的流速上样16BV(树脂柱内体积,Bed Volume),洗脱剂为75%乙醇,以2.0mL/min的流速洗脱,洗脱体积为8BV,在此条件下黄酮纯度可达76.39%。红纤维虾海藻黄酮对DPPH·和·OH有良好的清除作用。结论HPD600大孔树脂对红纤维虾海藻黄酮纯化效果良好,可用于红纤维虾海藻黄酮的纯化,且纯化后的红纤维虾海藻黄酮具有较强的抗氧化活性。
赵腾飞刘奥刘良禹赵雪李八方张朝辉
关键词：黄酮大孔吸附树脂纯化抗氧化活性
海菖蒲黄酮FEA对LPS诱导RAW264.7细胞炎症反应的改善作用研究被引量：3
2020年
目的研究海菖蒲黄酮FEA(Enhalus acoroides flavonoids,FEA)对LPS刺激RAW264.7细胞引起的炎症反应的改善作用。方法用1µg/mL的LPS刺激RAW264.7细胞6 h后,用含有不同浓度的海菖蒲黄酮FEA作用RAW264.7细胞20 h,采用ELISA方法测定RAW264.7细胞分泌的NO、TNF-α、IL-1β和IL-6的含量,采用western-blot方法检测NF-ĸB信号通路中IĸBα、P-IĸBα、p65、P-p65的蛋白表达含量。结果海菖蒲黄酮FEA可以抑制由LPS刺激RAW264.7细胞引起的NO、TNF-α、IL-1β和IL-6细胞因子的分泌,减少磷酸化蛋白IĸBα和p65的表达量。结论海菖蒲黄酮FEA可以减少细胞炎症因子的产生和抑制NF-ĸB信号通路的活化来改善炎症作用。
朱慧颖周婉茹张朝辉
关键词：抗炎症
青岛海域浒苔中挥发油成分分析被引量：2
2013年
将青岛海域采集的浒苔在挥发油测定器中通过水蒸气蒸馏法提取,用GC/MS进行分离和检测,得到35种化合物。采用色谱峰面积归一法在MSD化学工作站下进行数据处理得到相对含量,其中主要成分及其含量为:棕榈酸(hexadecanoic acid,29.676%),顺-9,12,15-十八碳三烯-1-醇(9,12,15-Octadecatrien-1-ol,(ZZZ)-,6.957%),鲨烯(Squalene,5.567%),顺-11-十六碳烯酸(Z-11-Hexadecenoic acid,4.494%),顺-7-十六碳烯酸(Z-7-Hexadecenoic acid,3.997%),9,12-十八碳二烯酸甲酯(9,12-Octadecadienoic acid,methyl ester,3.144%),十七碳酸(Heptadecanoic acid,2.827%),邻苯二甲酸双庚酯(1,2-Benzenedicarboxylic acid,diheptyl ester,2.531%),二十碳烷(Eicosane,2.483%),十六碳酸甲酯(Hexadecanoic acid,methyl ester,2.468%),异植醇(Isophytol,2.183%),邻苯二甲酸单(2-乙基己基)酯(1,2-Benzenedicarboxylic acid,mono(2-ethylhexyl)ester,1.885%),油酸(Oleic acid,1.479%),14-甲基十七酸甲酯(Heptadecanoic acid,14-methyl-,methyl ester,1.473%)。这35种化合物占总检出量的82.199%。
侯杰张朝辉严芳芳李八方
关键词：浒苔挥发油GCMS水蒸气蒸馏法
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