厦门市科技计划项目(3502z20093025)
- 作品数：6 被引量：33H指数：5
- 相关作者：牛荣丽肖艳唐健红熊亚楠宋辉更多>>
- 相关机构：华侨大学更多>>
- 发文基金：厦门市科技计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
- 壳聚糖天然保鲜剂的研究进展被引量：6
- 2012年
- 壳聚糖作为一种非常有价值的天然高分子材料,已经引起越来越多的国家和研究机构的重视。本研究综述壳聚糖的成膜特性及壳聚糖保鲜膜的种类,并且介绍其对果蔬的保鲜效果。
- 吕佳美悦牛荣丽
- 关键词：壳聚糖保鲜复合膜纳米材料
- 可口革囊星虫(Phascolosoma esculenta)纤溶酶PFE的分离纯化被引量：6
- 2011年
- 目的从可口革囊星虫中分离纯化纤溶酶,并初步研究其酶学性质。方法实验以纤维蛋白平板法检测纤溶活性,采用匀浆、抽提离心、G-25脱盐、DEAE梯度洗脱等方法从可口革囊星虫中分离纯化出纤溶酶PFE,并进一步研究pH、温度、金属离子及抑制剂对该酶活性的影响。结果分离纯化得到纤溶酶PFE,SDS-PAGE法测得相对分子质量为35kDa左右。此外,其酶学性质研究结果表明:PFE的最适反应pH为7.4,酶活力在pH6.6～9.0时相对稳定;PFE在20～40℃条件下,酶活力保持相对稳定。Fe3+对酶活性有强烈的抑制作用,Ca2+、Mg2+、Fe2+、K+、EDTA和β-巯基乙醇对酶活性均具有一定的抑制作用。结论可口革囊星虫中存在纤溶酶PFE,此酶可直接降解纤维蛋白,具有重要的临床开发价值。
- 牛荣丽熊亚楠吕佳美悦
- 关键词：可口革囊星虫纤溶酶纯化
- 海水小球藻中脂类物质的成分分析及其抗菌活性研究被引量：9
- 2013年
- 采用GC-MS方法对小球藻中脂类成分进行分析,从中鉴定出9种成分,其中十六烷酸最高,占24.88%。EPA含量为18.45%。抗菌活性实验显示,脂肪酸甲酯成分对金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的抑菌效果要好于大肠杆菌和绿脓杆菌,而且EPA甲酯的抑菌效果要好于粗脂甲酯和PUFA甲酯。
- 肖艳牛荣丽
- 关键词：海水小球藻脂肪酸甲酯抗菌活性
- 超临界流体制备EPA和DHA的研究进展被引量：1
- 2012年
- 二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)是人体必需的脂肪酸,具有重要的食用和药用价值。利用超临界流体制备EPA和DHA有很多优点,近些年来它已逐渐成为脂肪酸分离的一种常用方法。本文主要从超临界流体萃取的相平衡理论和超临界色谱法两方面阐述了利用超临界流体制备EPA和DHA的最新研究进展。
- 肖艳牛荣丽
- 关键词：超临界流体萃取超临界流体色谱二十碳五烯酸二十二碳六烯酸
- 可口革囊星虫抗疲劳作用的研究被引量：7
- 2012年
- 目的:研究可口革囊星虫对小鼠的抗疲劳效果。方法:将可口革囊星虫进行组织匀浆、冷冻干燥处理后过80目筛,加蒸馏水制备得到干粉悬浊液。然后小鼠灌胃给药,通过游泳实验,分别测定小鼠运动后肝糖元和肌糖元、血清尿素氮及血乳酸含量水平。结果:可口革囊星虫干粉悬浊液能明显延长小鼠负重游泳时间,力竭最长游泳时间从584s可延长到1015s;增加肝糖元和肌糖元含量;降低血清尿素氮含量和血乳酸含量,高剂量组降低率分别达到9.69%、38.22%。结论:可口革囊星虫对小鼠具有明显的抗疲劳作用。
- 牛荣丽唐健红
- 关键词：可口革囊星虫抗疲劳游泳时间肝糖元
- 纤溶酶系统在成肌纤维细胞凋亡、组织纤维化过程中的作用被引量：5
- 2012年
- 成肌纤维细胞(myofibroblast,MF)是介于平滑肌细胞(smooth muscle)和成纤维细胞(fibroblast)之间的一种细胞。它被公认为在伤口愈合和各种组织纤维化的过程中起关键作用。该文从信号转导角度介绍了纤溶酶系统(plasminogensystem)与成肌纤维细胞细胞凋亡之间的联系,通过对纤溶酶系统的调节,可以影响到人体各处组织中MF的凋亡和分化,进而缓解甚至治疗相应的疾病。最新的研究结果表明,PAI-1的小分子抑制剂和他汀类药物可以通过纤溶酶系统来影响MF的凋亡,它们有望成为治疗组织纤维化的新药。
- 宋辉王明席许瑞安
- 关键词：纤溶酶成肌纤维细胞纤维化他汀类药物
