湖北省教育厅产学研合作资助项目(CXY2009B044)
- 作品数：3 被引量：3H指数：1
- 相关作者：曾舟华盛燕李庆文徐振强李平更多>>
- 相关机构：黄冈师范学院北京大学武汉工程大学更多>>
- 发文基金：湖北省教育厅产学研合作资助项目更多>>
- 相关领域：农业科学化学工程更多>>
- 薯渣膨化免煮发酵生产乙醇的工艺研究被引量：1
- 2010年
- 提出了发酵生产乙醇的新工艺。该工艺将干薯渣放入密闭容器中,加热加压,瞬间减压,薯渣中的水分汽化膨胀,使薯渣中出现许多小孔,变得松脆,然后粉碎,不用蒸煮,直接经纤维素酶转化,并利用混合菌发酵。获得的最佳工艺条件是薯渣的粉碎粒度为0.40mm,纤维素酶用量为35IU/g(对底物),热带假丝酵母与酿酒酵母的接种比例为1∶1(M/M,下同),酵母菌接种量为0.60%(M/M,下同)。在该条件下乙醇产率达到25.2%(M/M,下同),与传统工艺相比,产率提高21.2%,有工业推广价值。
- 曾舟华徐振强曾昆
- 关键词：薯渣纤维素酶热带假丝酵母酿酒酵母乙醇
- 超声波辅助Lewis酸预处理甘薯渣发酵制乙醇的工艺研究被引量：1
- 2014年
- 对超声波辅助Lewis酸预处理甘薯渣发酵制乙醇的工艺进行了研究。结果表明,在超声波辅助条件下,Lewis酸Cu Cl2对甘薯渣中木质纤维素的水解有一定的催化效果。采用Lewis酸Cu Cl2预处理甘薯渣发酵制乙醇的最佳工艺条件为固液比等于1∶15(m∶m,下同)、超声波预处理功率为250 W、时间30 min,金属氯化物Lewis酸Cu Cl2溶液质量分数为1.0%,纤维素酶用量为35 IU/g底物,热带假丝酵母与酿酒酵母的接种比为1∶1,酵母菌接种量为0.75%。在该条件下乙醇产率达到21.4%,与常规工艺相比,产率提高13.8%。
- 徐雨濛李庆文盛燕曾舟华
- 关键词：甘薯渣LEWIS酸发酵乙醇
- 超声波处理薯渣发酵制乙醇的工艺研究被引量：1
- 2012年
- [目的]开发利用甘薯淀粉加工过程中的废弃物甘薯渣。[方法]对甘薯渣发酵制乙醇的工艺进行了研究,即在温和条件下超声波、超声波结合稀酸和超声波结合稀碱的预处理方法处理木质素后,再在热带假丝酵母和乙醇酵母的共同用下同时将其发酵生产乙醇。[结果]超声波结合稀碱预处理甘薯渣发酵制得乙醇的方法最好,且获得了最佳的工艺条件为固液比1∶15 g/ml、超声波预处理功率250W、时间为30 min,稀碱预处理质量分数为1.0%的NaOH溶液,纤维素酶用量35 IU/g底物,热带假丝酵母与酿酒酵母的接种比1∶1,酵母菌接种量0.75%,在该条件下乙醇产率达到21.4%(重量)以上,与传统工艺相比,产率提高14%。[结论]该研究提高了甘薯深加工产品的附加值,延长产业链,同时可以缓解环境污染问题,有工业推广价值。
- 李平余双强曾舟华
- 关键词：甘薯渣发酵纤维素酶乙醇
