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广东省自然科学基金(5300953)

作品数：24 被引量：90H指数：7
相关作者：周如金黄敏张庆黄艳仙曾霞更多>>
相关机构：茂名学院江苏科技大学华中农业大学更多>>
发文基金：广东省自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目广东省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程理学医药卫生更多>>

文献类型

  • 24篇中文期刊文章

领域

  • 15篇化学工程
  • 9篇轻工技术与工...
  • 2篇医药卫生
  • 2篇理学

主题

  • 12篇防腐剂
  • 9篇活性
  • 8篇富马酸
  • 7篇甲酯
  • 7篇催化
  • 6篇活性研究
  • 6篇催化合成
  • 5篇抑菌
  • 5篇抗菌
  • 5篇抗菌活性
  • 4篇抑菌活性
  • 3篇新型防腐
  • 3篇新型防腐剂
  • 3篇四氯化锡
  • 3篇溴代
  • 3篇氯化
  • 3篇氯化锡
  • 3篇聚苯
  • 3篇聚苯胺
  • 3篇二甲酯

机构

  • 23篇茂名学院
  • 2篇江苏科技大学
  • 1篇华中农业大学
  • 1篇太原理工大学
  • 1篇广东石油化工...

作者

  • 19篇周如金
  • 13篇黄敏
  • 12篇张庆
  • 10篇黄艳仙
  • 5篇曾霞
  • 3篇齐凯琴
  • 3篇秦青
  • 3篇黄林源
  • 2篇李春海
  • 2篇薛元英
  • 2篇巩育军
  • 2篇陈芳艳
  • 2篇胡鑫鑫
  • 2篇钟广杰
  • 2篇乔艳辉
  • 2篇吴文浩
  • 1篇刘杰凤
  • 1篇林培喜
  • 1篇苏秋芳
  • 1篇姚晓青

传媒

  • 4篇食品科技
  • 4篇化学与生物工...
  • 2篇食品工业科技
  • 2篇茂名学院学报
  • 1篇食品科学
  • 1篇化学试剂
  • 1篇安徽大学学报...
  • 1篇林产化学与工...
  • 1篇湖北大学学报...
  • 1篇化学世界
  • 1篇工业催化
  • 1篇香料香精化妆...
  • 1篇中国粮油学报
  • 1篇石油化工
  • 1篇中国食品添加...
  • 1篇江苏科技大学...

年份

  • 1篇2012
  • 3篇2010
  • 6篇2009
  • 9篇2008
  • 5篇2007
共 24 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
反丁烯二酸蔗糖甲酯合成路线探讨被引量：5
2008年
基于绿色有机合成路线的设计原则,从原料的选用、催化剂及溶剂等助剂的选择、工艺过程等方面探讨了反丁烯二酸蔗糖甲酯的可能合成路线,并通过初步实验,确定了较优的反丁烯二酸蔗糖甲酯合成路线。
周如金黄敏黄艳仙张庆齐凯琴
β-环糊精超声包合广藿香挥发油的工艺研究被引量：11
2010年
考察广藿香挥发油β-环糊精包合物的制备工艺条件.以包合物的包合率作为评价指标,选择挥发油与β-CD的比例、包合温度、超声时间为主要影响因素,进行L9(34)正交试验,优化广藿香挥发油包合物的工艺条件.同时将广藿香挥发油β-环糊精包合物进行表征.结果表明:最佳包合工艺条件为挥发油与β-CD之比为1∶5、超声时间为45 m in、包合温度为50℃.在此条件下广藿香挥发油包合物的包合率可达80.9%.表征结果表明,广藿香挥发油β-环糊精包合物已经形成.因此,超声法制备广藿香挥发油的β-环糊精包合工艺合理可行.
黄敏黄艳仙蒋达洪周建敏程钰成周如金
关键词：广藿香挥发油Β-环糊精包合物
微波辐射松香酯的合成研究被引量：3
2009年
研究了在微波辐射下松香与乙醇、丁醇、戊醇的酯化反应,探索了催化剂及用量、醇酸配比(n醇:n松香)、微波功率、反应时间等因素对酯化反应的影响。结果表明:(1)催化剂对甲苯磺酸的最佳用量约为松香质量的27%～30%;(2)三种醇参加松香酯化反应的能力主要取决于空间效应,其顺序为:CH3CH2OH>CH3(CH2)2CH2OH>CH3(CH2)3CH2OH;(3)随着醇的碳链的增长,松香酯化反应的最佳反应时间延长、最佳微波功率增大、最佳醇酸配比降低;(4)酸值、酯化率的测定以及红外光谱表征说明目标产物的存在。
巩育军薛元英庞重军姚晓青
关键词：微波辐射松香对甲苯磺酸
一锅法合成新型防腐剂富马酸苯甲醇甲酯被引量：1
2007年
以马来酸酐、苯甲醇和甲醇为主要原料,采用一锅法合成一种含有α,β-不饱和羰基结构的新型防腐剂——富马酸苯甲醇甲酯,并通过红外、气相色谱对产品进行初步表征。单因素法获得较佳合成工艺条件,在此条件下合成的富马酸苯甲醇甲酯收率为86．3％,质量分数为91．17％。对混合菌群的抗菌实验表明,该产品具有较强的抗菌活性。
王晶周如金魏文珑
关键词：防腐剂一锅法合成抗菌活性
富马酸淀粉甲酯的合成及其抑菌活性研究被引量：8
2008年
分2步合成了富马酸淀粉甲酯(SMF)。先由富马酸单甲酯(MMF)与亚硫酰氯反应生成富马酸单甲酯单酰氯(MMFC),MMFC再与可溶性淀粉反应得到SMF。通过单因素实验确定SMF的最佳合成工艺为:亚硫酰氯和MMF的摩尔比为3∶1、在90℃下回流反应45 min(MMFC收率可达92%以上);MMFC与可溶性淀粉的摩尔比为40∶1、在25℃反应16 h,再分别经40%乙醇溶液和10%KHCO3溶液洗涤至中性。在此条件下富马酸淀粉甲酯的酯化度为12.03,其抗菌活性与富马酸单甲酯接近。
张庆周如金乔艳辉吴文浩
关键词：防腐剂富马酸单甲酯抑菌活性
α-溴代富马酸二甲酯的合成被引量：1
2009年
α-溴代富马酸二甲酯(α-BrDMF)的合成分为两步:以冰乙酸为溶剂,富马酸二甲酯(DMF)与溴发生亲电加成反应生成富马酸二甲酯二溴化物(d-BrDMF);d-BrDMF与氢氧化钠的乙醇溶液共热,发生消除反应可得α-BrDMF。在单因素实验的基础上通过正交实验对反应条件进行了优化,得到最佳反应条件。加成反应最佳工艺条件为:当DMF与溴的摩尔比为1:1.1,在4℃下反应10 h,产率为70.6%。消除反应最佳工艺条件为:反应物料摩尔比为1:1,在60℃下反应2.5 h,可得灰白色固体α-BrDMF。皮肤过敏性测试表明α-BrDMF无明显致敏性。
黄艳仙曾霞周如金
关键词：防腐剂
新型防腐剂富马酸甘油甲酯的合成及抗菌活性研究被引量：1
2009年
基于防腐防霉剂构效关系研究,以顺丁烯二酸酐、丙三醇和甲醇为原料,合成一种具有α,β-不饱和羰基结构的新型食品防腐剂——富马酸甘油甲酯.用单因素法获得的较优合成条件为:以占反应物总质量6%的浓硫酸为催化剂,按醇酐摩尔比1∶1加入顺丁烯二酸酐和丙三醇,在60℃下酯化反应4 h,得到顺丁烯二酸甘油单酯,以占反应物总质量4%的无水AlCl3为异构化催化剂于90℃下异构化2 h,得到富马酸丙三醇酯,再加入醇酐摩尔比1.2∶1.0的甲醇在60℃下酯化5 h,即可得到产品富马酸甘油甲酯,产率为73.5%.文中对其抑菌活性作了考察,结果表明:富马酸甘油甲酯的抗菌活性强于常用防腐剂苯甲酸和山梨酸钾,具有广泛的开发应用前景.
陈芳艳胡鑫鑫周如金黄敏
关键词：防霉剂抗菌活性
固体碱催化Aldol反应合成假紫罗兰酮的研究被引量：6
2007年
制备了两种不同的负载型固体碱催化剂用于假紫罗兰酮的合成。通过对假紫罗兰酮收率的考察,得到了催化活性较好的负载型固体碱K2CO3/MgO;并通过正交实验探讨了催化剂的干燥温度、催化剂的负载量、催化剂的用量以及催化剂的焙烧温度对假紫罗兰酮收率的影响。
黄敏黄艳仙王志辉
关键词：固体碱
四氯化锡掺杂聚苯胺催化合成环己酮1，2-丙二醇缩酮被引量：6
2008年
以聚苯胺(PAn)和SnCl_4为原料,制备了掺杂率为11.1%(质量分数)的SnCl_4掺杂PAn(PAn-SnCl_4)催化剂。以PAn-SnCl_4为催化剂、环己酮和1,2-丙二醇为原料合成了环己酮1,2-丙二醇缩酮;考察了PAn-SnCl_4催化剂对缩酮化反应的催化活性;通过单因素实验及正交实验,考察了原料配比、催化剂用量、带水剂用量、反应时间等因素对环己酮1,2-丙二醇缩酮收率的影响。实验结果表明,在n(环己酮):n(1,2-丙二醇)=1:1.5、催化剂用量占反应物料总质量的2.5%、带水剂环己烷用量18 mL、反应时间1.0 h的优化条件下,环己酮1,2-丙二醇缩酮的收率达85.86%,产品纯度为99.54%。催化剂的重复使用性好,重复使用5次后环己酮1,2-丙二醇缩酮的收率仍达80.02%。
张庆梁红冬秦青黄林源
关键词：环己酮2-丙二醇聚苯胺四氯化锡
α-溴代富马酸二甲酯的合成研究
2009年
α-溴代富马酸二甲酯(α-BrDMF)的合成分为两步:以冰乙酸为溶剂,富马酸二甲酯(DMF)与溴发生亲电加成反应生成富马酸二甲酯二溴化物(d-BrDMF);d-BrDMF与氢氧化钠的乙醇溶液共热,发生消除反应可得α-BrDMF。加成反应的最佳工艺条件为:当DMF与溴的摩尔比为1∶1.1,在4℃下反应10h,产率约为71%。消除反应的最佳工艺条件为:反应物料摩尔比为1∶1,在60℃下反应2.5h,可得灰白色固体α-BrDMF。用红外光谱和质谱对产物结构进行了表征。皮肤过敏性测试表明α-BrDMF无明显致敏性。
黄艳仙曾霞黄敏周如金
关键词：防腐剂
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