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淮安市科技支撑计划(农业)项目: 作品数：36 被引量：164H指数：7; 相关作者：黄瑞华李平华袁书林李强吴艳更多>>; 相关机构：淮阴工学院南京农业大学江苏食品职业技术学院更多>>; 发文基金：江苏省农业科技自主创新基金江苏省农业三新工程项目国家科技支撑计划更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程自动化与计算机技术化学工程更多>>

意杨木屑栽培香菇技术研究被引量：6: 2013年; 利用意杨木屑和棉籽壳混合物作为香菇栽培碳源基质,研究两者配比对菌丝生长状况、鲜菇产量的影响,以期为香菇栽培原料选择及意杨综合利用提供科学依据。结果表明,以意杨木屑52%、棉籽壳24%为碳源的配方栽培香菇菌丝生长最好,产量最高,生物学效率达89.40%,比对照(常规阔叶木屑配方)高2.45个百分点;该配方产投比也最高,为19.16,是对照的1.31倍。从香菇产量和产投比综合来看,以意杨木屑52%、棉籽壳24%为碳源的配方栽培香菇最优。; 刘连成张安宁; 关键词：碳源香菇生物学效率

分子标记技术及其在甜菜遗传资源研究上的应用被引量：2: 2012年; 文中综述了分子标记技术的产生、特点、基本原理及目前RFLP和RAPD等技术在甜菜研究上所取得的成就,并对今后分子标记技术在甜菜上的应用前景进行了展望。; 杨姗姗吴大军; 关键词：分子标记甜菜遗传资源

基于CAN总线智能门禁系统的单门控制器设计: 2015年; 针对传统单门密码控制器的不足,将CAN总线技术与红外编码遥控技术相结合,设计一种基于CAN总线智能门禁系统的单门控制器。整个控制器采用STC89C55单片机、外扩展的CAN控制器、数据存储器、实时时钟电路、键盘显示等电路,实现了遥控开锁、实时时钟显示、CAN数据通信与显示,键盘控制、密码修改与保存等功能。基于CAN总线技术的密钥管理功能,使得该控制器的可靠性、实时性更好。; 孔庆霞; 关键词：CAN总线门禁系统红外遥控

米糠替代部分玉米的高纤维日粮对苏淮母猪健康及脂肪相关指标的影响被引量：6: 2016年; 苏淮猪是我国自主培育的具有耐粗特性的新品种,米糠是我国生猪养殖常用的纤维日粮。本试验旨在研究米糠替代部分玉米的高纤维日粮对苏淮猪健康及脂肪相关指标的影响,为制定适宜于苏淮猪的高纤维日粮奠定基础。试验选用48头苏淮母猪,初始体重为(52.60±0.79)kg,随机分配到对照组和试验组,每组6个重复,每个重复4头猪,分别饲喂对照组日粮(玉米-豆粕型日粮,CD)和试验组日粮(米糠替代部分玉米的高纤维日粮,RBD)。试验期为75 d。饲喂期结束后进行屠宰采样,采集肠道黏膜、血液、板油、花油及皮下脂肪样品进行分析测定。结果表明:与对照组相比,在健康指标方面,试验组的苏淮猪的血小板数目和血小板压积显著降低,其他血液免疫指标和肠道黏膜免疫指标无显著差异。在脂肪相关指标方面,试验组苏淮猪的板油率、花油率、背膘厚和血液生化指标均无显著差异;皮下脂肪中饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)的含量、单不饱和脂肪酸/多不饱和脂肪酸(MUFA/PUFA)、饱和脂肪酸/不饱和脂肪酸(SFA/UFA)均极显著降低,不饱和脂肪酸(UFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)的含量均极显著升高;与对照组相比,试验组苏淮猪的皮下脂肪中,SCD的表达量显著高于对照组。用米糠替代部分玉米的高纤维日粮饲喂苏淮猪能显著降低其血小板数目和血小板压积,同时增加皮下脂肪的不饱和脂肪酸含量,降低饱和脂肪酸含量。; 郝帅帅张叶秋马翔高硕吴艳李强李平华黄瑞华; 关键词：苏淮猪米糠脂肪酸

日粮脱脂米糠替代玉米水平对苏淮猪生长性能、肠道发育及养分消化率的影响被引量：14: 2019年; 旨在研究日粮脱脂米糠替代玉米水平对苏淮育肥猪生长性能、肠道发育及养分表观消化率的影响,筛选苏淮猪最适宜的脱脂米糠替代玉米水平。本试验选择体重相近(62.90±0.78)kg、健康的苏淮阉公猪35头,随机分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组、试验Ⅳ组5个处理组。每组7个重复,每个重复1头猪。试验预饲期10 d,所有猪自由采食对照组基础日粮;正试期28 d,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ～Ⅳ组分别饲喂以7%、14%、21%、28%的脱脂米糠替代等量玉米的日粮。5组日粮的中性洗涤纤维(NDF)水平分别为8.89%、11.80%、12.93%、14.35%、17.94%。正式期所有猪均自由采食和饮水。试验期每天纪录所有试验猪的采食量和体重;分别于试验期第0、14天采集粪样,试验第28天采集直肠内容物,用于测定养分表观消化率;试验结束屠宰全部试验猪,测量计算胃肠道相对质量和相对长度。结果表明:1)各处理组间猪的初始体重、第14天体重、终末体重、平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)、第0～14天平均日增重、第14～28天平均日增重、料重比(F/G)均无显著差异(P>0.05)。但对照组、试验Ⅰ～Ⅳ组的第14～28天平均日增重显著高于第0～14天平均日增重(P<0.05)。生长拟合曲线显示,各组猪生长曲线拐点分别是第18.51天(75.87 kg)、第15.92天(73.61 kg)、第17.39天(75.91 kg)、第17.58天(75.45 kg)、第16.29天(76.15 kg)。与对照组相比,试验组猪较早到达生长曲线拐点。但各组生长趋势差异不明显。2)饲喂不同纤维水平的日粮对各组猪胃肠道相对重量、长度及大肠的重量、长度占比均无显著影响(P>0.05)。3)试验期第14、28天,随着日粮纤维水平的升高,各组NDF表观消化率与对照组无显著差异(P>0.05),酸性洗涤纤维(ADF)和粗蛋白(CP)表观消化率均呈线性(P<0.01)、二次方(P<0.01)和三次方(P<0.01)降低;试验期第14天,粗脂肪(EE)表观; 蒲广黄瑞华牛清牛清范丽娟王欢牛培培张总平吴承武周娟李平华; 关键词：苏淮猪消化率

rhtB基因过表达苏氨酸工程菌发酵过程的优化控制: 2011年; [目的]构建了负责运输苏氨酸至胞外的转运蛋白的关键基因rhtB过表达的苏氨酸发酵菌M122,考察不同的碳源、氮源及pH对该重组菌产L-苏氨酸的影响。[方法]选用不同的碳、氮源对L-苏氨酸生产菌株的发酵过程进行分析,对发酵培养基的碳、氮源及pH进行优化。[结果]定向改造后苏氨酸发酵菌对营养物质的利用效率增加,使用蔗糖作为碳源发酵时,摇床培养L-苏氨酸产量为28.1 g/L;以(NH4)2SO4或酵母粉作为氮源发酵时,L-苏氨酸产量分别为27.8和28.2 g/L,均优于使用其他氮源时苏氨酸的产量。对发酵的最适pH研究表明,中性条件下更有利于菌体的生长和L-苏氨酸的产生。[结论]确定了苏氨酸发酵菌M122的最佳碳源为蔗糖,最佳氮源为(NH4)2SO4或酵母粉,最适pH为7.0。; 孔晶贾建波赵玉萍任世英; 关键词：L-苏氨酸碳源氮源

嵌入式水稻氮素营养检测仪的研究与设计被引量：2: 2015年; 针对水稻氮素营养实时检测的问题,设计了一种基于嵌入式技术的利用水稻叶片颜色特征进行氮素营养水平检测的系统。首先提取不同氮素营养水平下的水稻样本叶片图像的RGB颜色特征,并对各颜色特征值与水稻全株含氮量进行相关性分析。其中颜色特征G和2G-R-B分量的相关性高于其它,分别为-0.761 1和-0.742 1,进一步对叶片不同位置的G和2G-R-B分量与全株含氮量进行相关性分析得出叶片中部2G-R-B分量与全株含氮量间相关性最高,达0.765 6。以此为依据,结合Open CV图像处理技术和Qt4.5跨平台用户界面框架技术,最终实现系统的嵌入式设计。针对设定样本检测结果表明,系统对各营养水平稻株识别准确率均超过90%,且具有良好实时性与便携性,能够满足水稻氮素营养水平实时检测需要。; 孙铁波王卫兵刘春月; 关键词：水稻氮素营养嵌入式

Optimal Controlling for Fermentation Process of Threonine-producing Strain Overexpressing rhtB Gene: 2012年; [Objective] The aim was to construct threonine-producing strain M122 overexpressing key gene rhtB for transporter protein to transport threonine to the extracellular, and to investigate effects of different carbon or nitrogen sources and pH values on L-threonine production caused by the recombinant strain. [Method] The fermentation process of L-threonine-producing strain was analyzed by different carbon or nitrogen sources, and carbon or nitrogen sources and pH in fermentation medium were also optimized in this study. [Result] After direct modification, the uti- lization efficiency of threonine-producing strain on nutrients increases. When sucrose was used as carbon source for fermentation, Lothreonine yield via shaking culture was 28.1 g/L When （NH4）2SO4 or yeast powder was used as nitrogen source for fermenta- tion, L-threonine yield was 27.8 and 28.2 g/L respectively, which were all higher than that of other nitrogen sources. The study on optimal pH value showed that it was more beneficial for strain growth and L-threonine yield on neutral condition. [Conclusion] The best carbon source for threonine-produing strain M122 was sucrose, while the best nitrogen source was （NH4）2804 or yeast powder, and the most suit- able pH value was 7.0.; 孔晶贾建波吴洁赵玉萍陈军; 关键词：L-THREONINE FERMENTATION

不同黏度壳聚糖涂膜对辣椒保鲜及采后生理的影响被引量：10: 2011年; 以转红期辣椒为试材,采用浓度为1%的不同黏度壳聚糖进行涂膜,研究了壳聚糖对贮藏期辣椒失重率、后熟指数、可溶性固形物、可溶性糖、叶绿素及VC含量的影响.结果表明:采用壳聚糖涂膜可显著缓解辣椒失重和后熟,减少可溶性固形物、可溶性总糖、果糖和蔗糖的呼吸消耗,保持较高的叶绿素和VC含量.随壳聚糖黏度增加,涂膜作用越加明显.保鲜效果显著好转,且没有发现因壳聚糖黏度过大、涂膜过厚造成的果实腐烂现象.当黏度为28cps时,壳聚糖涂膜具有一定保鲜作用,但其失重率相对较高;当壳聚糖浓度1%,黏度310cps时对辣椒采后保鲜效果最好.; 任旭琴王连臻赵明霞蒋佳; 关键词：辣椒壳聚糖黏度保鲜采后生理

离子液体对β-糖苷酶催化合成红景天苷的影响(英文)被引量：3: 2012年; 研究了混合溶剂体系中阴离子分别为BF4-,PF6-,Cl-,Br-和I的14种离子液体对来源于黑布林糖苷酶催化合成红景天苷反应的影响.结果表明,在最佳反应条件下,β-糖苷酶的反应初速度和红景天苷的产率分别为3.3mmol/（L·h）和24.5%.离子液体咪唑阳离子的烷基链长（C2~C10）对β-糖苷酶的活性影响较大,当烷基链长为C6时,糖苷酶表现出较高的催化活性.; 毕艳红王朝宇茅燕勇郑尚永张海江时号; 关键词：离子液体红景天苷糖苷化反应混合溶剂

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