哈尔滨市科技攻关计划项目(2008RFLXN002)
- 作品数：6 被引量：34H指数：4
- 相关作者：刘珊珊刁桂珠姜自芹曾蕊葛玉君更多>>
- 相关机构：东北农业大学通辽市农业科学研究院东北林业大学更多>>
- 发文基金：哈尔滨市科技攻关计划项目转基因生物新品种培育专项国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 大豆7S球蛋白α-亚基缺失型种质创新被引量：14
- 2010年
- 采用常规杂交育种方法,人工去雄、授粉,以10份综合农艺性状优良的黑龙江省主栽品种(或优良品系)为母本、亚基组成为(α'+α+11S酸性亚基)-缺失型育种材料日B为父本进行有性杂交。将F1杂交种南繁,单粒点播、单株收获得到F2代分离群体。聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)法分析表明,F1代杂交种子7S球蛋白α'-与α-亚基的表现型全部为正常型。在杂交F2代种子中获得了具有中国大豆遗传背景的α-缺失、(α+A1aA1bA2)-缺失、A3-缺失、(α'+A4)-缺失和(α'+α)-缺失的贮藏蛋白亚基组成新类型种质,为我国大豆蛋白组分育种选择提供了重要的中间材料。
- 刘珊珊滕卫丽姜自芹张彬彬葛玉君刁桂珠郑天慧曾蕊吴帅李文滨
- 关键词：大豆种质创新
- 大豆7S球蛋白(α＋β)-亚基缺失型种质的α-与β-亚基基因的测序与分析被引量：2
- 2009年
- 【目的】明确大豆7S球蛋白(α+β)-亚基双缺失特性是否是由于α-与β-亚基基因的缺失或变异引起的。【方法】聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)分析和α-与β-亚基基因的PCR扩增、克隆、测序和序列比较。【结果】该种质α-亚基基因特异性引物的PCR扩增结果与对照基本一致,β-亚基基因的则与对照不同。α-亚基基因扩增片段与对照的同源性较高,为90.9%,二者的区别主要存在于扩增片段的5′-端;β-亚基基因间的同源性较低,仅为53.1%。另外,在该材料β-亚基基因扩增片段的两端,检测到一对短的反向重复序列。【结论】该种质α-与β-亚基同时缺失的特性不是由α-与β-亚基基因的缺失引起的;α-与β-亚基基因的扩增序列与对照存在一定的差异,基因序列间的差异是否为导致α-与β-亚基缺失的直接原因,尚需进一步研究确认。
- 刘珊珊孟凡立刁桂珠王志坤葛玉君郑天慧姜自芹曾蕊李文滨
- 关键词：DNA测序
- 中国和越南大豆种质资源贮藏蛋白亚基组成的鉴定被引量：6
- 2008年
- 利用聚丙烯酰胺凝胶电泳法(SDS-PAGE)对收集于中国、越南的850份大豆资源贮藏蛋白的亚基组成进行分析。在222份中国栽培大豆品种中检测到14粒7S球蛋白β-亚基少型种子。在黑农35、黑农38和黑农41中筛选到11S球蛋白A3-、A4-亚基缺失或减少的类型。另外,利用越南β-少型种质选育到一个‘β-少’品系。两个越南渭公河流域的野生大豆不仅具有α′-及α-亚基的缺失变异特性,还具有根瘤成瘤性高,豆荚抗食心虫的特性,是大豆品质改良育种的重要基础材料。
- 刘珊珊刁桂珠王志坤葛玉君武小霞高丽辉田福东李文滨
- 关键词：大豆贮藏蛋白
- 大豆致敏蛋白及其清除方法的研究进展被引量：6
- 2011年
- 大豆含有丰富的蛋白质和平衡的氨基酸组分,是人和畜禽优质的植物蛋白源。然而,近年来,大豆中含有的抗原蛋白导致人和动物过敏反应的问题越来越受到关注,大豆致敏蛋白的相关研究成为大豆蛋白研究与应用的新热点。该文综述了大豆致敏蛋白的种类、特征,对有效加工、灭活大豆致敏蛋白的方法进行了归纳,着重介绍了传统育种方法结合基因工程手段在创制低致敏原大豆新种质方面的应用及研究进展,为进一步提高大豆及其制品的品质质量、保证其在人类食品和畜禽饲料中的安全与高效利用提供科学参考。
- 曾蕊宋波拓云吴帅蓝岚姜自芹刘珊珊
- 关键词：大豆致敏蛋白
- 蛋白质组学在大豆中的研究进展被引量：2
- 2010年
- 蛋白质组学分析是目前分离、鉴定蛋白差异表达最为有效的研究手段之一,其核心技术包括以双向电泳为主的蛋白质分离技术、以质谱分析为核心的蛋白质鉴定技术以及计算机图像数据处理和数据库的构建。蛋白质组学分析方法是功能基因组研究的重要支柱。文章总结了蛋白质组学分析用大豆蛋白提取方法的改进,综述了蛋白质组学技术在大豆与根瘤菌相互作用、大豆组织器官蛋白、生长发育相关蛋白研究上的应用以及在生物及非生物胁迫、细胞器水平、大豆遗传多样性及转基因鉴定领域的研究进展,同时对大豆蛋白质组学的发展前景进行了展望。
- 刘珊珊姜自芹刁桂珠郑天慧曾蕊吴帅宋波拓云李文滨
- 关键词：大豆蛋白质组学
- 大豆7S、11S球蛋白亚基缺失突变体豆腐加工特性的鉴定被引量：6
- 2011年
- 以4份7S、11S球蛋白不同亚基组成大豆种质为试材,采用小样本大豆加工方法制作豆腐,测定其豆腐产量、豆腐干重(DTW)、豆腐蛋白含量(PC)、豆腐硬度和豆浆蛋白率(RPA)等豆腐品质指标,并分析和鉴定其豆腐加工特性来明晰以上四种大豆种质在豆腐品质加工上的利用潜力。结果表明,大豆7S球蛋白亚基表现分别为:α'-亚基缺失,[(α'+α)+11S(Ⅱb+Ⅱa)]-亚基缺失和β-亚基极少型变异种质日A-5、日B-1和越南褐脐做成的豆腐在豆腐产量、豆腐干重、豆腐蛋白质含量、豆腐硬度和豆浆蛋白率等品质性状上存在显著的差异,四个大豆材料间的湿、干豆腐产量的遗传变异系数较大。α'-亚基缺失型日A-5是适用于以硫酸钙作为凝固剂加工豆腐的大豆种质资源。低大豆7S球蛋白品系日B-1因同时伴随有11S酸性亚基缺失,所制豆腐硬度低、成型差。越南引进的越南褐脐(β-少型)可在优质豆腐用品种亲本选配中加以利用。
- 刁桂珠潘俊波姜自芹葛玉君郑天慧曾蕊吴帅宋波拓云刘珊珊
- 关键词：大豆球蛋白
