国家科技重大专项(2009ZX09301-005-11) 作品数:7 被引量:47 H指数:5 相关作者: 王瑞海 刘丽梅 柏冬 苗青 许京 更多>> 相关机构: 中国中医科学院 赛默飞世尔科技(中国)有限公司 北京中医药大学第三附属医院 更多>> 发文基金: 国家科技重大专项 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 医药卫生 更多>>
离子色谱法测定大蒜多糖的单糖组成和含量 被引量:6 2014年 目的建立测定大蒜多糖的单糖组成和含量的离子色谱法。方法以氨基酸分离柱,氢氧化钠/醋酸钠溶液梯度洗脱,脉冲积分安培检测器(Au为工作电极,Ag/AgCl为参比电极)检测,测定大蒜多糖水解产生的单糖组成及含量。结果大蒜多糖主要由阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、木糖、果糖等单糖组成,各单糖基本达到分离,线性关系良好,相关系数均〉0.998,平均回收率均在95%~105%之间。结论所建立的方法准确、简单,可用于大蒜多糖中单糖的含量测定和质量控制。 柏冬 韩春霞 王瑞海 刁作彬 刘丽梅关键词:离子色谱法 大蒜多糖 单糖 半乳糖 大蒜有效成分组方的药效学实验研究 被引量:4 2021年 目的观察大蒜有效成分组方(Y为大蒜油、Z为大蒜皂苷、D为大蒜多糖)对接种S180小鼠生命延长率和抗炎作用的疗效。方法实验1:昆明小鼠,雄性,80只,按照随机数字表法分为模型组,溶剂组,环磷酰胺组,大蒜油组,受试药物(Y+Z+D)高、次高、中、低剂量,共8组,每组各10只。各组给予相应药物10 d后开始观察并记录各组小鼠的存活时间、生命延长率。实验2:昆明小鼠72只,雌雄各半,将小鼠按照随机数字表法分为6组,即模型组,阿司匹林组,大蒜YZD高、次高、中、低剂量组(每组各12只,雌雄各半),以上各组给予相应的药物,每天1次,连续给药7 d。末次给药2 h后将小鼠处死,剪下两耳称重,计算肿胀度和肿胀抑制率。结果实验1结果显示,(Y+Z+D)高剂量组和大蒜油组的动物存活天数与模型组比较,差异有统计学意义(P<0.05);(Y+Z+D)高剂量组和大蒜油组的动物存活天数长于其他各组,差异有统计学意义(P<0.05);(Y+Z+D)高剂量组和大蒜油组的生命延长率亦高于其他各组。实验2结果显示,大蒜YZD高剂量具有一定的抗炎的作用。结论大蒜有效成分组方(Y+Z+D)高剂量具有一定的抗肿瘤和抗炎作用。 那坤 那坤 张立石 薛欣 王瑞海 柏冬关键词:大蒜油 大蒜多糖 药效学 大蒜皂苷对照品制备及比色法测定大蒜皂苷提取物中总皂苷含量 被引量:5 2012年 目的提取分离大蒜中皂苷成分Proto-iso-eruboside-B(PIEB),以其为对照品建立大蒜皂苷提取物的含量测定方法。方法采用大孔吸附树脂、硅胶、反相硅胶柱色谱组合分离技术,制备大蒜皂苷对照品,光谱法鉴定其结构,薄层色谱法和高效液相色谱面积归一化法定性、定量检测其纯度,并以其为对照品,硫酸-甲醇比色法测定大蒜皂苷提取物中总皂苷含量。结果经结构鉴定,制备的对照品为PIEB,纯度>98%。PIEB在19.44~58.32μg范围内含量与吸光度呈良好线性关系,回归方程为:Y=0.012X+0.002,r=0.999 5(n=6),平均回收率为98.26%,相对标准偏差为2.5%。结论该制备工艺所得化合物纯度达到中药化学对照品的质量要求。含量测定方法准确性、重复性良好,可作为大蒜皂苷提取物中总皂苷的质量控制方法。 柏冬 王瑞海 刘丽梅关键词:柱色谱分离 比色法 大蒜多糖近10年在化学、工艺质量、药理及应用方面的总结 被引量:16 2017年 目的:大蒜作为传统的调味品,同时具有良好的药用价值,属药食两用中药。传统上,大蒜主要用于消肿、解毒、杀虫;现代研究表明,大蒜在防治肿瘤、缓解三高、降低胆固醇以及延缓衰老等方面都有良好的药理活性,受到了众多学者青睐。大蒜主要含有蒜氨酸、大蒜辣素[其不稳定,分解生成小分子硫化物,主要包括二丙烯三硫化物(DATS),二烯丙基二硫化物(DADS),二烯丙基硫化物(DAS)等,这些成分也是大蒜油的主要成分],蒜氨酸酶、大蒜挥发油、大蒜皂苷、大蒜多糖、微量元素等;其中,大蒜多糖是大蒜中一类重要的化学成分,它也是大蒜药效的物质基础之一。大蒜多糖相对分子质量在9~10 k Da,属于小分子杂多糖,水解发现其主要含有果糖、葡萄糖等,质量控制主要为检测总多糖和多糖分解后的单糖含量;大蒜中大蒜多糖的含量在70%以上;提取方法主要有回流提取法、超声提取法、酶法等。大蒜多糖具有增强免疫、抗氧化、抗病毒、保肝、保护心肌、防止心肌纤维化等多种生物活性,可开发成药品与保健品;除此之外,它还可以作为食品原辅料,用于食品生产。因此,大蒜多糖具有重要的研究价值和开发利用前景。本文就近10年对大蒜多糖的组成、提取纯化方法、含量测定、药理活性、应用等内容进行了全面归纳总结,为其深入研究开发利用提供一定的参考。 叶迎 许京 王瑞海 苗青 刘丽梅关键词:大蒜多糖 提纯方法 药理活性 大孔树脂纯化大蒜总皂苷的工艺优选 被引量:7 2013年 目的:优选大蒜总皂苷的大孔树脂纯化工艺。方法:以总皂苷转移率为指标,采用单因素试验考察树脂型号、吸附性能(吸附容量、上样液质量浓度、pH、吸附速度)、洗脱性能(洗脱剂浓度、流速、体积),优选大蒜总皂苷纯化工艺。结果:优选的纯化工艺条件为采用AB-8型大孔树脂,树脂-生药1∶1.3,上样液质量浓度0.8 g.mL-1,pH 7,吸附速度2 BV.h-1,加30%乙醇3 BV除杂,95%乙醇5 BV洗脱,洗脱速度3 BV.h-1,大蒜总皂苷纯度>65%。结论:AB-8型大孔树脂可用于纯化大蒜提取物中总皂苷,优选的纯化工艺稳定可行。 柏冬 王瑞海 李景远 刘丽梅关键词:大蒜 总皂苷 大孔树脂 比色法测定大蒜提取物中大蒜总皂苷含量 被引量:9 2011年 目的:建立一种大蒜提取物中总皂苷含量的测定方法。方法:以知母皂苷A-Ⅲ为对照品,香草醛-高氯酸比色法测定大蒜提取物中总皂苷含量。结果:知母皂苷A-Ⅲ在20.16~181.44μg与吸光度呈良好线性关系,回归方程为Y=4.839X+0.066,r=0.999 5(n=9),平均回收率100.6%,RSD 1.5%。结论:该方法简单,准确性、重复性良好,可作为大蒜提取物中总皂苷质量控制方法。 王瑞海 柏冬 刘丽梅关键词:大蒜提取物 比色法 大蒜总多糖、总皂苷的提取纯化工艺 被引量:7 2012年 目的:优选大蒜总多糖、总皂苷的提取纯化工艺。方法:采用双提法提取大蒜油和大蒜总多糖,乙醇提取总皂苷,以大蒜总多糖、总皂苷收得率为考察指标,对料液比、提取时间、提取次数以及药液浓缩浓度等进行L9(34)正交试验和单因素考察。结果:优选大蒜总多糖提取工艺条件为加5倍量水,提取3次,每次1 h;纯化条件为药液浓缩至含生药1.0 g.mL-1。85%乙醇沉淀;总皂苷提取工艺为加5倍量乙醇提取2次,每次1 h;纯化条件为药液减压回收乙醇至无醇味(53℃相对密度1.065),加水至药材质量的0.8倍(1.25 g.mL-1)。结论:该工艺稳定,利用一批大蒜原料,可同时得到大蒜油、大蒜总多糖和总皂苷,大蒜总多糖提取物出膏率为21.36%,含多糖51.36%,大蒜总皂苷提取物出膏率为6.04%,含总皂苷3.79%。 王瑞海 柏冬 刘丽梅关键词:大蒜多糖 正交设计