河南省基础与前沿技术研究计划项目(072300420070)
- 作品数：5 被引量：6H指数：2
- 相关作者：肖咏梅毛璞林贤福杨亮茹谷克仁更多>>
- 相关机构：河南工业大学浙江大学河南天方药业股份有限公司更多>>
- 发文基金：河南省基础与前沿技术研究计划项目河南省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程理学更多>>
- 环糊精乙烯酯的酶促合成研究
- 2007年
- 研究酶催化环糊精与不同的二乙烯酯在有机溶剂中的区域选择性反应,考察酶源、溶剂、酰化供体的链长以及酰化供体/酰化受体物质的量的比等4个因素对反应的影响.结果表明:枯草杆菌碱性蛋白酶、HPL的催化活性相对较高,Lipozyme、Novozyme-435以及Amano Lipase M酶没有催化活性;DMF是枯草杆菌碱性蛋白酶最佳的反应溶剂;在3种二乙烯酯中,随着链长的增加,反应产率增加.随着酰化供体/酰化受体物质的量的比的增大,反应产率提高,最终趋于平衡.
- 肖咏梅杨喜平李亚萍林贤福
- 关键词：环糊精选择性酶促
- SFE-CO2技术萃取分离蛋白乳清废液中异黄酮苷元的研究
- 2009年
- 以分离蛋白乳清废液为原料进行水解,用超临界CO2技术提取水解混合物中的异黄酮苷元.结果表明:乙醇为夹带剂、夹带剂添加比例8%,乙醇/水的体积比70%,萃取压力30MPa,萃取温度60℃,萃取时间120 min,异黄酮的提取率为79.2%.以ESI/MS确定了主要提取的异黄酮苷元为大豆苷元和染料木素.
- 毛璞肖咏梅孟冬谷克仁刘宁宇
- 关键词：超临界二氧化碳萃取异黄酮苷元
- 分离蛋白乳清中异黄酮糖苷酸解工艺的研究
- 2009年
- 水解分离蛋白乳清,高效液相色谱测定异黄酮苷元转化率.通过单因素试验和正交试验确定水解的最佳条件为:硫酸浓度为2.5 mol/L,水解时间为2 h,水解温度为80℃时,大豆异黄酮苷元最高转化率为98.7%.并以1HNRR、ESI/MS确定了主要黄酮苷元结构.
- 肖咏梅毛璞孟冬杨亮茹谷克仁
- 关键词：大豆异黄酮酸解
- 非水介质中曲克芦丁乙烯酯的酶促合成被引量：4
- 2010年
- 在非水介质中,选择性催化曲克芦丁羟乙基上的伯羟基发生酯交换反应,合成一系列曲克芦丁乙烯酯.同时考察了酶源、酶量、反应介质、酰化试剂链长、溶剂含水量、反应时间等因素对曲克芦丁酶促酯交换反应区域选择性的影响.结果表明:以吡啶为溶剂,其含水量<1%时,枯草杆菌碱性蛋白酶催化活性最高,随着酰基供体碳链的减少,产率增大,且反应达平衡的时间缩短.
- 肖咏梅栗俊田毛璞赵贞林贤福
- 关键词：曲克芦丁酶促合成酯交换反应
- 大豆苷元的水溶性改性研究进展被引量：2
- 2010年
- 大豆苷元来源于自然界,是异黄酮化合物中很重要的一种,其具有重要的药理活性。近年来,国内外学者通过化学改性以提高其应用性进行了深入的研究。综述了大豆苷元的水溶性改性的最新研究进展,以促进对其的研究和应用。
- 肖咏梅邓玉霞毛璞杨亮茹屈凌波
- 关键词：大豆苷元水溶性改性
