国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-10-ES25)
- 作品数：19 被引量：43H指数：3
- 相关作者：曾钰婷许娟妮斯年谭淑琼刘正玉更多>>
- 相关机构：西藏自治区农牧科学院西藏农牧科学院西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 不同青稞品种种植前后籽粒组分含量变化分析被引量：1
- 2019年
- 对西藏10个青稞品种(系)种植前后籽粒组分含量进行分析,以期为青稞加工原料种植提供理论依据。结果表明,种植后籽粒中水分、脂肪及粗纤维含量高于种植前;淀粉、蛋白质及灰分含量种植前后变化不大。
- 魏新虹张文会
- 关键词：青稞籽粒水分含量脂肪含量粗纤维含量
- 拉萨市引进马铃薯品种(系)对病害抗性的筛选被引量：1
- 2013年
- 马铃薯在西藏的种植面积越来越大,但其产量和品质受病害影响严重。为了在拉萨市生产上推广抗性好的品种,对引进的7个马铃薯品种(系)(‘鄂薯3号’、‘鄂薯4号’、‘鄂薯5号’、‘鄂薯7号’、‘鄂薯8号’、‘HB0389-18’、‘米拉’)进行病害抗性和块茎产量评价。试验结果表明:‘米拉’和‘鄂薯7号’的植株生长旺盛、病害发生少、产量高,适合在拉萨市推广种植。
- 曾钰婷刘正玉斯年许娟妮次仁卓嘎谭淑琼卫华
- 关键词：马铃薯病害
- 紫马铃薯花青素稳定性研究被引量：3
- 2020年
- 为研究紫马铃薯花青素的稳定性,采用乙醇浸提法紫马铃薯花青素进行提取,以保留率作为检测指标,研究不同温度、pH值、光照和金属离子对花青素的影响。结果表明:紫马铃薯花青素在强酸条件下(pH≤2)较为稳定;高温容易使色素分解,4℃条件下较为稳定;该色素对光较敏感;Zn^2+、Mg^2+、Ca^2+、Na^+、Al^3+、Ba^2+、K^+、Cu^2+影响色素稳定性。因此得出,紫马铃薯花青素在强酸(pH≤2)、4℃、避光条件下较为稳定。
- 许娟妮曾钰婷祁驰恒尼玛卓嘎
- 关键词：花青素稳定性
- 西藏马铃薯发展潜力研究报告被引量：3
- 2014年
- 介绍了西藏马铃薯生产现状,总结西藏马铃薯产业发展的经验和启示,分析马铃薯发展存在的问题及增产潜力,提出西藏马铃薯发展的措施,以供参考。
- 刘正玉曾钰婷许娟妮斯年次仁卓嘎
- 关键词：马铃薯增产潜力
- 紫马铃薯花青素提取工艺研究被引量：5
- 2017年
- 以紫马铃薯为主要原料,采用乙醇浸提法提取紫马铃薯花青素,并采用单因素方法优化其工艺参数。结果表明,紫马铃薯提取最佳工艺参数为乙醇体积分数60%,料液比1∶30(g∶m L),提取温度60℃,提取时间2 h,盐酸调节p H值为1,在此条件下紫马铃薯花青素提取量为1.27 mg/g。
- 许娟妮曾钰婷白玛玉珍斯年祁驰恒欧珠谭淑琼李淑萍
- 关键词：花青素
- 不同起垄高度对马铃薯产量的影响被引量：3
- 2015年
- 西藏很多地区农田灌溉条件差、干旱,严重影响了马铃薯的正常生长发育、产量和品质。为探索西藏马铃薯抗旱高产栽培配套技术,进行了不同起垄高度栽培技术研究与示范。结果表明:产量最高的是垄高50 cm种植,其次是垄高30 cm种植,最低是平作种植,因此,在马铃薯生产中建议采用高垄栽培技术。
- 刘正玉斯年曾钰婷许娟妮谭淑琼卫华李淑萍次仁卓嘎
- 关键词：马铃薯栽培
- 不同钾镁肥施肥水平对马铃薯块茎产量及品质的影响被引量：1
- 2015年
- 为促进马铃薯产业持续高效发展,引导农民正确使用化肥,合理配比,节本增效,减轻环境污染,提高化肥的利用率,开展了不同钾、镁肥施肥水平对马铃薯块茎产量及品质的影响试验。结果表明:拉萨市种植马铃薯最佳的施肥量为在纯N 150 kg/hm2、P2O575 kg/hm2、K2O 225 kg/hm2的基础上,增施镁肥90 kg/hm2,增产效果显著,平均产量高达60 410 kg/hm2。通过对各处理薯块进行品质分析,结果表明薯块品质不受影响。
- 斯年刘正玉曾钰婷许娟妮谭淑琼卫华李淑萍次仁卓嘎
- 关键词：马铃薯钾肥镁肥
- 马铃薯新品种青薯9号示范推广现状及对策被引量：2
- 2016年
- 为促进西藏马铃薯主粮化进程,加快马铃薯产业迅速发展,介绍了青薯9号马铃薯新品种的示范推广概况,分析了存在的问题,并提出了相应对策。
- 斯年刘正玉曾钰婷许娟妮祁驰恒白玛玉珍欧珠谭淑琼
- 关键词：马铃薯青薯9号
- 2016年西藏马铃薯产业发展现状、存在问题与建议
- 概述了2016年西藏马铃薯产业发展中生产、加工和销售等现状,指出了存在的问题,并分析了发展趋势,提出了发展建议。
- 曾钰婷许娟妮祁驰恒欧珠斯年谭淑琼白玛玉珍李淑萍
- 关键词：马铃薯
- 文献传递
- 西藏马铃薯生产加工利用现状分析被引量：3
- 2019年
- 通过对西藏马铃薯生产加工利用现状进行调查研究,比较分析了目前主栽马铃薯的品质,对西藏马铃薯加工利用现状及产业发展存在的问题进行了分析,并对西藏马铃薯产业化发展进行了展望。
- 许娟妮曾钰婷齐驰恒张文会
- 关键词：马铃薯
