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江苏省科技支撑计划项目(BE2010444)

作品数：1 被引量：12H指数：1
相关作者：江楠郑焕任俊鹏陶建敏更多>>
相关机构：南京农业大学更多>>
发文基金：苏北科技发展计划项目江苏省农业“三项工程”项目国家葡萄产业技术体系建设专项更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇葡萄
  • 1篇着色
  • 1篇脱落酸
  • 1篇夏黑
  • 1篇夏黑葡萄
  • 1篇浸果
  • 1篇果实
  • 1篇果实着色

机构

  • 1篇南京农业大学

作者

  • 1篇陶建敏
  • 1篇任俊鹏
  • 1篇郑焕
  • 1篇江楠

传媒

  • 1篇江苏农业科学

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
脱落酸浸果对夏黑葡萄果实着色及品质的影响被引量：12
2012年
以2年生夏黑葡萄为材料,在转色初期分别用100、200、300 mg/L脱落酸溶液处理果穗,研究其对果实着色及相关品质的影响。结果表明:脱落酸浸果对夏黑葡萄单果重的影响不大;300 mg/L脱落酸浸果处理下,夏黑葡萄果实的可溶性固形物和花青苷含量最高,可滴定酸含量最低,果皮着色指标L、c、h值均为最低。300 mg/L脱落酸浸果对提高夏黑葡萄果实品质和增加花色苷含量具有促进作用。
任俊鹏郑焕江楠陶建敏
关键词：脱落酸夏黑葡萄着色
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