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厦门市科技计划项目(3502Z20112015)
作品数:
2
被引量:4
H指数:1
相关作者:
赖莺
林睿
董清木
陈伟
葛秀秀
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相关机构:
厦门出入境检验检疫局
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发文基金:
厦门市科技计划项目
国家质检总局科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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食品安全质量...
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1篇
2014
1篇
2013
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海峡两岸食品接触材料技术法规对比分析研究
2014年
本文介绍了大陆和台湾食品接触材料技术法规的框架、卫生标准和检验方法体系等情况,并对二者在食品接触材料卫生标准体系、材质分类、食品模拟物和限量要求等方面的差异进行了分析研究。
赖莺
林睿
普旭力
董清木
黄宗平
关键词:
食品接触材料
葵花籽油模拟液中甲基丙烯酸甲酯迁移量的测定
被引量:4
2013年
目的建立葵花籽油模拟液中甲基丙烯酸甲酯迁移量的测定方法。方法采用乙醇漩涡提取葵花籽油中甲基丙烯酸甲酯2min,用GC/MS检测,外标法定量。结果本法的定量限(LOQ)为0.75mg/kg,线性范围为0.75~30.00mg/kg,线性相关系数为0.9998。在1倍LOQ、2倍LOQ、0.5倍限量、1倍限量及2倍限量5个添加水平下平均回收率在86.71%~101.63%之间,相对标准偏差(n=6)均小于5%。结论方法的灵敏度、回收率高、选择性好,能满足实际工作的要求。
董清木
林睿
赖莺
林海霞
林伟靖
黄龙
葛秀秀
赖添岳
陈伟
关键词:
甲基丙烯酸甲酯
葵花籽油
气相色谱-质谱法
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