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扬州鹅PRL基因内含子2的SNP检测及其与产蛋性状的相关分析被引量：4: 2009年; 为提高扬州鹅的产蛋性能,采用PCR-SSCP方法检测催乳素基因内含子2上的SNP位点,并分析其与扬州鹅产蛋性状的相关性。结果表明:扬州鹅PRL基因内含子2上存在1个SNP位点,以内含子2的起点开始算起,在第32、33位点上发生了GA碱基的插入/缺失,导致其产生3种基因型。等位基因A、B的频率分别为0.586 3、0.413 7;基因型AA、AB、BB的频率分别为0.461 9、0.248 7、0.289 4。分析表明:这3种基因型的分布不符合哈代温伯格平衡,内含子2的突变位点对扬州鹅的产蛋量和开产日龄都没有显著的基因型效应,但在产蛋量和开产日龄上都有BB型>AA型>AB型的趋势。; 张高娜韩厚明王志跃杨海明张康宁; 关键词：扬州鹅催乳素基因 PCR-SSCP 产蛋性状

稻壳稀释日粮对鹅肝脏和肌肉脂肪含量的影响被引量：1: 2009年; 本试验旨在研究稻壳稀释日粮对鹅屠宰性能和脂肪含量的影响。选用140日龄体重相近的健康扬州鹅公鹅96只,随机分成A、B、C、D共4组,每组4个重复,每个重复6只,A组为对照组,饲喂基础日粮(DE,11.13MJ/kg;CP,15.86%;CF,5.6%),B、C、D组为试验组,试验日粮分别用稻壳替代20%、40%、60%的基础日粮,3周后,每组取8只(每个重复2只),测定其屠宰性能以及肝脏和肌肉的脂肪含量。结果表明:(1)B组肝脏和腿肌脂肪含量最高,其中肝脏脂肪含量显著高于C、D组(P<0.05),C组胸肌脂肪含量最高;(2)D组体重极显著低于其他3组(P<0.01),腿肌重显著低于B、C组(P<0.05);(3)各组之间屠宰率差异不显著(P>0.05)。由此可见,稻壳替代基础日粮的比例不高于40%,对140日龄公鹅生长性能无显著影响,并能够在一定程度上改善肌肉品质。; 卢建杨海明王志跃施寿荣邹剑敏; 关键词：稻壳屠宰性能脂肪含量

鹅消化道对不同饲粮源纤维消化的比较被引量：5: 2010年; 采用3种不同纤维源日粮饲喂扬州鹅仔鹅,利用外源指示剂法测算中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤可溶物(ADS)在消化道不同部位的累积消化率。结果表明:①空肠对NDF、ADF、ADS的累积消化率分别为43.69%、18.90%和65.15%;回肠对NDF、ADF、ADS的累积消化率分别为49.43%、21.52%和66.55%;盲肠对NDF、ADF、ADS的累积消化率分别为93.16%、87.13%和96.03%;直肠对NDF、ADF、ADS的累积消化率分别为55.06%、24.49%和72.24%。②在十二指肠、空肠、回肠和盲肠中检测到半纤维素酶、纤维素酶和总脱氢酶活性,其中半纤维素酶活性在十二指肠中最高,总脱氢酶活性在盲肠中最高。③不同纤维源不影响各肠道对NDF、ADF和ADS的累积消化率。④可将半纤维素酶活性作为评判鹅消化NDF和ADS能力的一个新指标。鹅消化道不同部位对日粮纤维组分均有一定的消化能力,对NDF、ADF和ADS的消化主要发生在前部。同时,盲肠对3种纤维组分的消化能力均很强,但由于大量食糜并非经过盲肠而直接排出体外,故鹅消化道整体对日粮纤维的消化率不及盲肠累积消化率高。; 陈五湖王志跃杨海明于金成卢建李文增; 关键词：扬州鹅日粮纤维

提高种鹅产蛋率的途径和方法被引量：3: 2009年; 养种鹅就是希望鹅能多产蛋，从而可以提高经济效益。从生产实际来看，要提高种鹅的产蛋率，就必须从种鹅的选择入手，加强鹅各阶段的饲养管理，控制好鹅生长发育过程所需的适宜温度、湿度、光照等环境条件，提供种鹅繁殖所需的能量、蛋白、矿物质、维生素等营养物质。; 万小颖杨海明贾静周美玲陶小鹏; 关键词：产蛋率种鹅生长发育过程适宜温度营养物质多产蛋

玉米-稻谷-豆粕日粮对鹅肠道组织形态、消化酶活性和微生物区系的影响被引量：9: 2011年; 选用28日龄扬州鹅公鹅64只,随机分成2组,每组4个重复,每个重复8只,1组饲喂玉米-豆粕日粮,另1组饲喂等能等氮的玉米-稻谷-豆粕日粮。试验70日粮测定鹅肠道组织形态发育、消化道酶活;提取各肠段食糜微生物总DNA,对细菌16S rRNA的V3区进行PCR-DGGE电泳来分析肠道微生物区系。结果表明:玉米-稻谷-豆粕日粮能够显著降低空肠前段绒毛高度和绒毛高度隐窝深度比,2指标在空肠后段差异极显著;显著提高空肠后段的胰蛋白酶活性,极显著提高各肠段淀粉酶活性;同时可导致十二指肠、空肠细菌种类的增加和直肠菌群种类的下降。; 许栋李文增杨海明王志跃; 关键词：稻谷肠道组织形态消化酶活性微生物区系

鹅TSH-β基因多态性与产蛋性能关联性分析被引量：1: 2011年; 研究根据鹅TSH-β基因的DNA序列设计4对引物,采用PCR-SSCP技术进行多态性检测,并分析其与46只扬州鹅产蛋性能的关联性。结果表明：引物I2检测出多态现象,DNA直接测序后显示,在intron 2的第205-212位之间存在AACAACAGTGAATTCTGTGG或AGTTTAT 2种序列,形成AA、AB和BB 3种基因型,等位基因A和B的基因频率分别为0.6596和0.3404。经最小二乘分析,BB型群体在一个产蛋周期内的平均产蛋量显著高于AA型群体（P〈0.05）。; 于金成王志跃杨海明张高娜; 关键词：PCR-SSCP 产蛋性能

家禽福利的研究进展被引量：11: 2010年; 作者阐述了实施家禽福利的现实意义,介绍了家禽福利的影响因素、福利育种、评价指标及抗生素替代物等的研究进展及家禽生产中存在的福利问题,提出了改善家禽福利的措施。; 邹剑敏; 关键词：家禽福利

采用变性梯度凝胶电泳技术研究不同形态玉米日粮对鹅肠道微生物区系的影响被引量：11: 2010年; 本研究旨在研究不同形态玉米日粮对鹅肠道微生物区系的影响。选用7日龄扬州鹅192只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复12只,在日粮组成相同的情况下,分别饲喂粉状玉米日粮、粉状玉米-整粒玉米日粮、整粒玉米-粉状玉米日粮、整粒玉米日粮。84日龄时从肠道内容物中提取基因组总DNA,利用细菌通用引物对细菌16S rDNA的V3区进行PCR扩增,扩增产物经变性梯度凝胶电泳(DGGE)后进行图谱分析。结果表明,整粒玉米日粮可以导致空肠细菌种类的下降和回肠细菌种类的增加,对十二指肠和盲肠微生物区系影响不明显。研究表明,玉米日粮形态能够影响鹅肠道菌群分布,其中,对空肠和回肠影响较大,对直肠的影响次之,对十二指肠和盲肠影响较小。; 胡平施寿荣王志跃刘蓓一杨海明孔祥玲; 关键词：微生物区系变性梯度凝胶电泳

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江苏省科技支撑计划项目(BE2009351)