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阴阳离子表面活性剂复配体系与玉米蛋白的作用: 表面活性剂与蛋白作用时,当表面活性剂浓度到达某一浓度后能与蛋白发生协同结合,从而导致蛋白变性,表面活性剂使蛋白变性的能力直接与其对皮肤的刺激相关。玉米蛋白作为一种疏水性植物蛋白,有着与皮肤中角蛋白相似的生物活性。因此,许...; 陈耀纪秀玲韩玉淳王毅琳; 关键词：玉米蛋白混合表面活性剂增溶作用; 文献传递

温度对阳离子Gemini表面活性剂与阴离子氨基酸表面活性剂混合体系聚集行为的影响: 表面活性剂分子在水溶液中可形成多种有序聚集体,如囊泡、球形胶束、蠕虫状胶束和液晶等1。这些有序聚集体在生物学,医药学,材料学等众多领域具有重要的应用价值。表面活性剂聚集体间的转变可通过调节分子间的相互作用来实现,并且这些...; 纪秀玲田茂章王毅琳; 关键词：GEMINI表面活性剂温度; 文献传递

双亲水嵌段共聚物PEG-PGlu与单链以及Gemini表面活性剂共聚集行为的研究: 在许多实际体系中,表面活性剂和聚合物会同时存在,二者复配能够得到单独表面活性剂或聚合物都没有的特殊性质和功能,从而提高产品的应用。深入理解各种表面活性剂与聚合物相互作用的规律和机理是建立更高效的表面活性剂和聚合物复配体系...; 韩玉淳王毅琳; 关键词：表面活性剂; 文献传递

水体系中表面活性剂聚集体形貌对碱基识别的影响: 在DNA中腺嘌呤(A)与胸腺嘧啶(T)配对、鸟嘌呤(G)与胞嘧啶(C)配对,被称为W/C规则1。但是在水体系中W/C识别会失效。这是由于碱基之间的识别是基于氢键的,而水分子具有强烈的形成氢键的竞争能力。另一方面,自由碱基...; 刘樟范雅珣韩玉淳王毅琳; 关键词：聚集体; 文献传递

Gemini表面活性剂与聚合物之间相互作用的研究现状和展望被引量：7: 2017年; Gemini表面活性剂是由2个单头单链表面活性剂在头基处或靠近头基处由连接基团通过化学键连接而成的一类表面活性剂,它具备许多优于传统单链表面活性剂的特征和性质,它的高效性可大大降低表面活性剂的用量.近年来,Gemini表面活性剂与聚合物之间相互作用的研究越来越得到研究者的关注.本文将综述Gemini表面活性剂与聚合物之间的相互作用,以期使研究者比较全面地认识此领域的研究进展.主要内容包括阳离子Gemini表面活性剂α,ω-(C_mH_(2m+1)N^+(CH_3)_2)_2(CH_2)_S(Br^-)_2(m-s-m)与聚电解质,非离子聚合物,以及疏水改性聚合物之间的相互作用;其他结构Gemini表面活性剂与不同聚合物之间的相互作用.最后对该领域发展方向进行了展望.; 韩玉淳王毅琳; 关键词：GEMINI表面活性剂相互作用自组装聚集体

星状六聚阳离子表面活性剂与阴离子表面活性剂复配体系的聚集体转变及构象转变: 星状寡聚阳离子表面活性剂是一类由三个或以上阳离子两亲基团通过星状连接基团通过化学键连接而成的一种阳离子表面活性剂。这类阳离子表面活性剂通常表现出不同寻常的聚集体转变及构象变化性质。研究表明六聚阳离子表面活性剂PAHB有两...; 乔富林范雅珣王美娜王毅琳; 文献传递

姜黄素对单链、Gemini以及三聚阳离子表面活性剂聚集行为的影响: 姜黄素是一种从姜科植物中提取的天然色素,具有抗氧化、消炎、抗癌、抗微生物及防止老年痴呆症等多种药理作用,而且毒性低,具有良好的临床应用潜力1.但由于姜黄素自身稳定性差,难溶于水,导致其生物利用度降低.因此人们设计诸多包裹...; 王美娜伍春娴韩玉淳王毅琳; 关键词：姜黄素表面活性剂临界胶束浓度

疏水链长和温度对阳离子单链和Gemini表面活性剂的自组装以及与牛血清蛋白相互作用的影响被引量：2: 2016年; 利用等温滴定微量热方法研究了疏水链长和温度对六亚甲基-1,6-双(烷基二甲基溴化铵)(C_nC_6C_nBr_2)和烷基三甲基溴化铵(C_nTAB)这两个系列表面活性剂的自组装以及与牛血清蛋白(BSA)相互作用的影响.结果表明,随着疏水链增长,表面活性剂胶束化焓值(DH_(mic))变得更负,胶束化自由能(DG_(mic))的变化主要来自于胶束化熵变(DS_(mic)).温度对表面活性剂的临界胶束浓度(CMC)影响不大,但对DH_(mic)影响较大,在所研究的温度区间内的DH_(mic)都是负的,而TDS_(mic)是正的,并且TDS_(mic)的绝对值明显大于DH_(mic)的绝对值,证明这些表面活性剂的胶束化过程都是熵驱动为主的.随温度升高,焓对胶束化过程的贡献越来越大,而熵贡献越来越小.多数表面活性剂与BSA相互作用的量热曲线呈现两个吸热过程和两个放热过程.疏水链长的变化会显著影响第二个吸热过程和第二个放热过程.温度会显著影响第二个吸热最大值的出现和强度.相比于单链表面活性剂与BSA之间的相互作用,疏水链长和温度对Gemini表面活性剂与BSA之间相互作用的影响更显著.; 韩玉淳黄旭王毅琳; 关键词：GEMINI表面活性剂牛血清蛋白相互作用温度效应

表面活性剂体系在水溶液中的聚集行为与液液相分离: 液液相分离(Coacervation)在蛋白质纯化、废水处理、化妆品制剂、药物传输和药物微胶囊等方面具有广泛的实际应用,因而引起了人们的极大兴趣。液液相分离是均相的胶体分散体系分离为两个互不相溶的液相:一相是凝聚相,又称...; 王美娜王瑞娟王毅琳; 关键词：表面活性剂自组装; 文献传递

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国家自然科学基金(21025313)