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北京市教委基金资助项目(KP5800200352)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：闫红钟儒刚易剑平更多>>
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文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇多糖
  • 2篇枸杞
  • 2篇枸杞多糖
  • 1篇正交
  • 1篇正交实验
  • 1篇微波
  • 1篇微波法
  • 1篇微波辅助

机构

  • 2篇北京工业大学

作者

  • 2篇易剑平
  • 2篇钟儒刚
  • 2篇闫红

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2006
  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
微波法硫酸酯化枸杞多糖的研究被引量：5
2006年
采用微波辅助的方法对枸杞多糖的硫酸酯化进行研究,改进了枸杞多糖硫酸酯硫酸根含量的测定方法。通过对反应溶剂的种类、多糖残基与酯化试剂的摩尔比、反应温度和时间等因素的正交实验,确定了较佳的硫酸酯化反应条件;在对枸杞多糖硫酸酯硫酸根含量测定方法的研究中,以醋酸钡替代氯化钡,其标准曲线回归性比氯化钡的好,且精密度较高、稳定性较好、安全可靠,是多糖硫酸根含量测定的较理想的方法。
易剑平闫红钟儒刚
关键词：微波辅助
枸杞多糖硫酸酯的微波制备
采用微波辐射对枸杞多糖进行硫酸酯化,通过对反应溶剂的种类、多糖残基与酯化试剂的摩尔比、反应温度和时间等因素的正交实验研究,得到了枸杞多糖硫酸酯化的最佳反应条件。
易剑平闫红钟儒刚
关键词：枸杞多糖微波正交实验
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