福建省教育厅资助项目(JB04028)
- 作品数：2 被引量：9H指数：2
- 相关作者：石贤爱郭养浩孟春宗敏华李泳宁更多>>
- 相关机构：福州大学华南理工大学更多>>
- 发文基金：福建省教育厅资助项目福建省自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学化学工程更多>>
- 非水相固定化酵母催化的(S)-2-辛醇的不对称合成被引量：4
- 2006年
- 研究固定化面包酵母FD-12对不同水/有机溶剂两相体系的耐受性及不对称合成(S)-2-辛醇的还原反应。结果表明,固定化面包酵母FD-12在水/正十二烷两相体系中的耐受性最好,糖代谢活性保留值可达99.59%。不同的水/有机溶剂两相体系对生物转化影响较大。对反应条件进行优化,在水/正十二烷相体积比为20/5,固定化细胞用量为15.0 g,初始底物2-辛酮浓度为200 mmol/L的条件下转化96 h,(S)-2-辛醇产物得率可达29.59%,ee(S)值达98.81%。
- 李泳宁石贤爱孟春董亚琴郭养浩
- 关键词：非水相固定化酵母
- 含离子液体[bmim]Cl的反应介质中马肝醇脱氢酶的催化特性被引量：5
- 2005年
- 研究了马肝醇脱氢酶(HLADH)在含离子液体1-丁基-3-甲基咪唑氯酸盐([bmim]Cl)的反应介质中的催化特性.以乙醇为底物时,该酶在[bmim]Cl含量≤0.15 g/ml的体系中的活力高于在不含离子液体的体系中的活力;离子液体浓度过高(>0.15 g/ml)对酶活性有明显的抑制作用.反应温度和pH对含离子液体的反应介质中酶活力的影响规律与不含离子液体时的规律相似.与不含离子液体的反应介质相比,HLADH在含0.05 g/ml[bmim]Cl的体系中催化乙醇氧化的活化能下降,酶反应的Vmax和Km均升高.反应体系中低浓度(≤0.1 g/ml)的离子液体能提高酶的热稳定性,但高浓度(>0.1 g/ml)的离子液体可降低酶的热稳定性.紫外二阶导数光谱显示,在含不同浓度离子液体的反应介质中酶分子构象的变化有较大的差异.
- 石贤爱宗敏华孟春郭养浩
- 关键词：离子液体
