湖北省教育厅科学技术研究项目(20080100)
- 作品数:3 被引量:10H指数:2
- 相关作者:徐伟民郝玉龙杨福馨更多>>
- 相关机构:武汉工业学院湖北水利水电职业技术学院更多>>
- 发文基金:湖北省教育厅科学技术研究项目更多>>
- 相关领域:一般工业技术农业科学更多>>
- 充气包装气体充填量的PID控制被引量:1
- 2011年
- 分析了影响充气包装气体充填量的因素,对于特定批量产品进行充气包装时,提出了PID控制充填量的方法,给出了PID控制模型和实现方法。杭椒和切片莲藕臭氧充气包装试验表明,利用PID控制气体充填量,可以提高充填精确度,延长货架寿命期。
- 郝玉龙徐伟民
- 关键词:充气包装PID控制
- 基于臭氧生鲜切片莲藕保鲜包装的试验研究被引量:6
- 2008年
- 首先分析了臭氧抑制莲藕褐变的机理;然后用臭氧作为保鲜气体对切片莲藕保鲜包装进行试验研究。结果表明:不同包装薄膜袋、臭氧量及储藏温度对切片莲藕的褐变、失重率及感官指标有明显影响;用PA/PE膜作包装袋、储藏温度为5℃,可以有效的抑制切片莲藕呼吸强度和褐变,其切片莲藕保鲜时间长达20d。
- 郝玉龙徐伟民杨福馨
- 关键词:臭氧保鲜包装
- 切片莲藕臭氧保鲜呼吸模型的研究被引量:6
- 2009年
- 为了研究臭氧保鲜包装理论,根据果蔬呼吸作用与薄膜透气特性的相互关系,建立了以臭氧作为保鲜气体的果蔬呼吸数学模型,并以切片莲藕作包装物、聚乙烯尼龙复合(PA/PE)膜作包装袋为例,利用遗传算法(GA)对呼吸模型中的参数进行了识别。另外,根据已建立的呼吸模型,通过仿真模拟出不同温度条件下袋内气体浓度的变化。结果表明7.5℃下模拟值与实测值能够很好地吻合,从而模拟值可为臭氧对果蔬保鲜包装设计提供理论指导。
- 郝玉龙徐伟民
- 关键词:臭氧遗传算法参数识别