国家科技部农业科技成果转化资金(04EFN214300219)
- 作品数：2 被引量：20H指数：2
- 相关作者：夏志兰于浩翰刘东波周连玉谢林更多>>
- 相关机构：湖南农业大学更多>>
- 发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生更多>>
- 灵芝深层发酵菌丝体多糖含量测定被引量：10
- 2007年
- 本文以8个灵芝菌株为研究对象,比较不同菌株菌丝体液体发酵产物、子实体多糖等指标。结果表明:8个菌株深层发酵产物,由于生物学特性不同而有差别,各菌株菌丝体生物量与次生代谢产物多糖之间,相关性较小;甜芝菌丝体生物量最大但自溶速度最快,灵芝5760最慢,血芝次生代谢产物多糖最高;各菌株菌丝体多糖含量均高于子实体;以超声波破壁处理后,再以热水浸提法提取,多糖得率可明显地提高。
- 于浩翰谢林肖深根刘东波夏志兰
- 关键词：灵芝液体发酵多糖
- 灵芝深层发酵优良菌株的筛选被引量：10
- 2007年
- 灵芝种类多,种间与品种间的不同均可能引起有效成分在产量表达上的差异,为了能筛选适宜深层发酵法生产的灵芝菌株,以8个灵芝菌株为研究对象,比较不同菌株在固体培养基上的菌丝体及液体发酵的菌球萌发菌丝生长速度、液体发酵产物、子实体多糖等指标。结果表明:8个菌株菌丝体生长速度有一定差异,以灵芝G9、红芝早萌发且生长速度快,甜芝、紫芝、灵芝G8、血芝其次,灵芝5760、黑芝最慢。8个菌株深层发酵产物由于生物学特性不同而有差别,同时菌株菌丝体生物量与次生代谢产物多糖之间无必然的联系,甜芝菌丝体生物量最大但自溶速度最快,灵芝5760菌球细小,速度最慢,血芝次生代谢产物多糖最高。菌丝体多糖与子实体多糖比较,各个菌株的菌丝体多糖含量均高于子实体多糖含量。提取多糖工艺以超声波辅助破壁处理后,再以热水浸提法提取多糖的得率明显提高,紫芝、黑芝提高了2倍以上。
- 夏志兰周连玉刘明月
- 关键词：灵芝液体发酵菌株
