国家科技支撑计划(2006BAD13B06-4-9)
- 作品数：17 被引量：105H指数：7
- 相关作者：刘世琦张自坤刘中良张涛孟凡鲁更多>>
- 相关机构：山东农业大学滁州职业技术学院泰安市农业科学研究院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划山东省农业重大应用技术创新课题引进国际先进农业科技计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 钾素营养对大蒜生长、光合特性及品质的影响被引量：35
- 2011年
- 采用溶液培养试验探讨了钾对大蒜苗期生长、生理生化指标及品质的影响。供试营养液K+浓度分别为0、3.0、6.0、9.0和12.0 mmol/L。结果表明,K+浓度在0～6.0 mmol/L范围内,大蒜苗期生长量、色素含量、净光合速率、可溶性蛋白质及大蒜素含量随K+浓度升高而增加;当在6.0～12.0 mmol/L时,上述指标则呈下降趋势。营养液中K+浓度为6.0 mmol/L时,大蒜叶片及假茎生长量、光合色素含量、光合速率及蒸腾速率均最大,假茎及叶片大蒜素含量分别比0 mmol/L时高出63.57%和62.04%,叶片可溶性蛋白质含量明显高于其他处理;假茎及叶片可溶性糖含量在K+浓度为9.0 mmol/L时最高。在施钾各处理间游离氨基酸含量差异不显著,但均显著低于不施钾处理。总之,钾能明显促进大蒜苗期假茎和叶片生长,增加叶片色素含量,极大改善叶片光合特性,提高大蒜幼苗营养品质。营养液K+浓度以6.0 mmol/L时表现最好。
- 陈昆刘世琦张自坤张涛孟凡鲁
- 关键词：大蒜钾光合特性
- 水培条件下硼对青蒜苗光合特性及品质的影响被引量：9
- 2012年
- 在水培条件下,设置4个硼水平(B 0、0.5、1.0、1.5 mg/L),研究硼对青蒜苗硼含量、生长、光合特性及品质的影响。结果表明,青蒜苗硼含量随着硼浓度的提高而增加,在1.5mg/L硼浓度处理下含量最高;在硼水平0～1.0mg/L范围内,青蒜苗生长量、色素含量、净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)和气孔导度(Gs)随硼浓度的升高而增加,至硼浓度1.0mg/L时达最大,此时青蒜苗叶身和假茎中维生素C(Vc)、可溶性蛋白、大蒜素含量也达最大,分别比不施硼处理提高33.5%和14.5%、40.5%和35.9%、41.0%和57.2%,当硼浓度升至1.5mg/L时,上述各指标呈下降趋势;同时硼浓度为1.0 mg/L时,可显著降低叶身中可溶性糖和游离氨基酸含量,提高其在假茎中的含量,其中叶身较不施硼处理分别降低了34.3%和22.8%,假茎则增加了160.5%和43.6%。
- 张涛刘世琦孙齐孟凡鲁陈娴李贺夏永香
- 关键词：青蒜苗硼光合特性
- 钾素对水培大蒜生理和品质的影响被引量：14
- 2011年
- 以‘金乡白皮蒜’为试材,采用设施水培试验探讨了钾素对大蒜生理和品质的影响。试验设置5个K+水平,分别为0、3.0、6.0、9.0和12.0mmol·L-1。结果表明:在营养液K+浓度0～9.0mmol·L-1范围内,叶片色素含量和净光合速率,蒜薹和鳞茎干、鲜质量随K+浓度升高而增加,至K+9.0mmol·L-1时达最大,当K+浓度达到12.0mmol·L-1时呈下降趋势。蒜薹和鳞茎可溶性糖、维生素C、可溶性蛋白质及大蒜素含量在营养液K+浓度9.0mmol·L-1时最高,与不施钾相比,蒜薹中分别增加67.0%、31.22%、79.38%和76.38%,鳞茎中分别增加91.51%、45.61%、91.47%和99.26%。
- 陈昆刘世琦张自坤张涛孟凡鲁
- 关键词：大蒜钾水培光合速率鳞茎
- 硫肥在大蒜上的应用研究进展
- 2011年
- 硫是植物生长发育必需的矿质营养元素之一,在植物的生命活动中起重要的作用,特别是在光合作用、氮素代谢、糖代谢、维生素及矿质元素吸收等方面发挥着至关重要的作用。在此,综述了国内外学者关于硫对大蒜产量、品质及氮磷钾元素吸收影响的研究,以期为合理施用硫肥和大蒜优质栽培提供理论依据。
- 刘中良刘世琦张自坤
- 关键词：硫大蒜矿质元素
- 硫对大蒜生理特性及主要矿质元素吸收的影响被引量：6
- 2010年
- 通过Hoagland营养液水培大蒜,研究不同供硫水平对大蒜生理特性及氮、磷、钾吸收的影响。结果表明:施硫处理大蒜的株高、叶长、叶面积和茎粗均明显高于不施硫对照。在0～2.25mmol·L-1硫浓度范围内,叶片光合速率和超氧化物歧化酶活性随营养液中硫浓度升高而增加,至硫浓度为2.25mmol·L-1时达最大;过氧化物酶活性、过氧化氢酶活性和硝酸还原酶活性以硫浓度为1.50mmol·L-1时最高;大蒜鳞茎和蒜薹全硫和全氮含量均随营养液中硫浓度的升高而增加,与硫浓度呈显著正相关;鳞茎和蒜薹对磷和钾的吸收量以硫浓度为2.25mmol·L-1时最高。
- 刘中良刘世琦张自坤
- 关键词：大蒜硫生理特性磷钾
- 大蒜原生质体游离和纯化的研究被引量：4
- 2010年
- 以大蒜胚性悬浮细胞系为研究试材,对原生质体分离纯化技术进行了研究。结果表明:2.0%纤维素酶OnozukaR-10+0.2%果胶酶Pectolgase+0.55mol/L甘露醇+5mmol/LCaCl2+5mmol/LMES的酶液,酶解5h,大蒜原生质体分离效果最好。纯化时,适当提高离心力的短时间离心有利于原生质体纯化过程中产量和活力的保持,以1000r/min离心5min,效果为好。
- 杨茹刘世琦张自坤刘中良张立伟马琳
- 关键词：大蒜原生质体纯化
- 硼对大蒜光合特性、产量及品质的影响被引量：5
- 2012年
- 在水培条件下,研究不同供硼水平对苍山蒜光合特性、干鲜质量和品质的影响。结果表明,大蒜叶片中光合色素含量、净光合速率(Pn)、蒸腾速率(E)和气孔导度(Gs)随硼浓度的增加先升高后降低;在硼浓度1.0mg·L-1时达高峰,此时蒜薹和鳞茎的品质和产量指标也达到最高;与不施硼相比,蒜薹和鳞茎中可溶性糖含量分别提高71.33%和59.20%、可溶性蛋白含量分别提高47.91%和131.79%、VC含量分别提高50.02%和68.71%、游离氨基酸含量分别提高62.80%和38.83%、大蒜素含量分别提高57.69%和50.94%;干质量分别增加194.90%和156.20%,鲜质量分别增加130.89%和121.84%。
- 张涛刘世琦孙齐陈娴孟凡鲁
- 关键词：硼大蒜光合特性
- 硫对青蒜生长及品质的影响被引量：7
- 2011年
- 以金乡白皮蒜为材料,采用Hoagland营养液水培方法,探究硫对青蒜生长发育、品质及主要矿质元素吸收的影响。结果表明:硫可显著提高青蒜植株的叶片数、叶长和叶面积;当硫处理浓度为1.50 mmol/L时,叶片中大蒜素含量最高,较不施硫处理增加97.96%;假茎中大蒜素含量以硫浓度为2.25 mmol/L时最高;当营养液中硫处理浓度为2.25 mmol/L时,青蒜叶片和假茎内可溶性糖和维生素C含量最大,可溶性糖比不施硫处理分别增加2.64和0.53个百分点,维生素C含量分别增加14.98%和24.57%;青蒜植株(叶片和假茎)中全氮和全硫含量随着营养液硫浓度的升高而增加,呈显著正相关;全磷和全钾含量以硫浓度为2.25 mmol/L时最高。总之,硫能显著促进青蒜叶片生长,提高青蒜的营养品质,增加矿质元素的积累,营养液硫处理浓度为2.25 mmol/L时各项指标表现最好。
- 刘中良刘世琦张自坤
- 关键词：硫青蒜生长发育矿质元素
- 大蒜钾素营养研究进展被引量：1
- 2014年
- 从钾素的生理作用、钾素对大蒜生长发育、品质及产量的影响等研究进展入手,综述了近年来我国大蒜钾素营养研究的状况及进展,为钾肥在大蒜生产上的应用提供理论参考。
- 王传胜刘中良
- 关键词：大蒜钾素营养生长发育
- 硫对大蒜生长发育及根系活力的影响被引量：2
- 2011年
- 以金乡紫皮蒜为材料,采用设施水培研究硫对大蒜生长发育、酶活性及根系活力的影响。研究结果表明,在0～2.25 mmol/L硫浓度范围内,硫对大蒜的株高、叶长、叶面积和假茎粗有一定的促进作用,超过这一范围则产生抑制作用。当营养液硫处理浓度为2.25 mmol/L时,SOD(超氧化物歧化酶)活性最高;营养液硫处理浓度为1.50 mmol/L时,NR(硝酸还原酶)活力、POD(过氧化物酶)活性和CAT(过氧化氢酶)活性最高。同时,当营养液硫处理浓度为2.25 mmol/L时,根系活力最高,较不施硫处理增加59.14%。
- 刘中良刘世琦
- 关键词：硫大蒜生长发育酶活性根系活力
