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国家级星火计划(2012GA77003)
作品数:
1
被引量:10
H指数:1
相关作者:
黄美娥
王海磊
罗庆华
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相关机构:
吉首大学
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发文基金:
国家级星火计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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鱼油
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吉首大学
作者
1篇
罗庆华
1篇
王海磊
1篇
黄美娥
传媒
1篇
湖南农业科学
年份
1篇
2012
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鱼油的提取方法及精制工艺探讨
被引量:10
2012年
鱼油产品的开发利用已成为国内外研究的热点,被广泛应用于食品、医药、饲料、化工等行业。主要阐述了鱼油的提取方法、精制工艺及最新的研究动态,分析了发展过程中存在的问题,以期为鱼油提取技术的优化及新技术的研发提供参考。
王海磊
罗庆华
黄美娥
关键词:
鱼油
精制
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