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湖南省科技计划项目(2007NK3119)

作品数:3 被引量:26H指数:3
相关作者:旷春桃李湘洲郭远良薛海鹏孟维更多>>
相关机构:中南林业科技大学更多>>
发文基金:长沙市科技局科技项目湖南省教育厅重点项目湖南省科技计划项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学
  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇炎症
  • 1篇微波辅助
  • 1篇先导化合物
  • 1篇结构修饰
  • 1篇抗癌
  • 1篇抗炎
  • 1篇抗炎活性
  • 1篇抗炎症
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化机制
  • 1篇化合物
  • 1篇黄油
  • 1篇活性
  • 1篇姜黄素
  • 1篇姜黄素衍生物
  • 1篇姜黄油
  • 1篇构效
  • 1篇构效关系
  • 1篇包合
  • 1篇包合工艺

机构

  • 3篇中南林业科技...

作者

  • 3篇李湘洲
  • 3篇旷春桃
  • 2篇郭远良
  • 1篇孟维
  • 1篇吴斌
  • 1篇杨国恩
  • 1篇薛海鹏
  • 1篇贺义昌
  • 1篇杨军君

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇中南林业科技...

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2010
  • 1篇2009
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
姜黄油的微波辅助水蒸气蒸馏提取及包合工艺研究被引量:3
2009年
比较微波辅助水蒸气蒸馏法,传统水蒸汽蒸馏法提取姜黄油工艺,发现微波辅助水蒸气蒸馏法具有提取时间短,提取率高等优点。通过试验确定微波辅助水蒸气蒸馏工艺:颗粒度为40目~60目,固液比1∶8,提取时间2.5h。同时通过正交试验确定姜黄油的适宜包合工艺为:芯材比为8∶1;温度为60℃;反应时间为2h。
吴斌李湘洲旷春桃杨国恩杨军君
关键词:姜黄油包合
查尔酮的结构修饰及抗癌、抗炎活性研究进展被引量:8
2011年
查尔酮类化合物是广泛存在于自然界中一种黄酮类化合物,具有抗癌、抗炎症、抗菌、抗寄生虫、抗病毒等生物活性,是一类很具有前途的药物模板。重点阐述了近年来查尔酮类化合物的抗癌、抗炎症活性以及构效关系研究进展。结果表明查尔酮类化合物药理活性广泛、安全、结构简单且制备方便,是一个良好的药物开发先导物。
李湘洲郭远良旷春桃贺义昌
关键词:查尔酮抗癌抗炎症构效关系
姜黄素的抗氧化机制及以其为先导物的抗氧化化合物研究进展被引量:15
2010年
姜黄素具有抗氧化、抗肿瘤、抑菌等多种药理活性。近年来为开发姜黄素类抗氧化剂,国内外研究者设计和合成了大量姜黄素衍生物。本文介绍了姜黄素及其衍生物的抗氧化机制,重点概述基于抗氧化的姜黄素抗氧化衍生物的研究进展。
薛海鹏李湘洲旷春桃孟维郭远良
关键词:姜黄素抗氧化机制姜黄素衍生物先导化合物
共1页<1>
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