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国家自然科学基金(E011102)
作品数:
1
被引量:13
H指数:1
相关作者:
赵丹
王莹
吴英
张京京
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张京京
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赵丹
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沈阳师范大学...
年份
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2009
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应用ICP-AES同时测定5种花草茶的微量元素
被引量:13
2009年
花草茶是用植物的根、茎、叶、花或皮等部位单独或综合干燥后,加以煎煮或冲泡而产生的芳香味道的草本饮料。采用高压密封消化罐对五种花草茶进行处理,将化学计量学中的正交试验设计应用于ICP—AES法同时测定5种花草茶中的Se,Sr,Cu,Mn,Fe,Pb六种微量元素。该方法操作简单、快速、灵敏度高,准确性好,多种元素同时测定,回收率在97.5%~101.9%之间,相对偏差小于2.15%。实验结果发现5种花草茶中均不含Pb元素,且Se,Sr,Cu,Fe,Mn对人身体有益的微量元素含量较高,提示了5种花草茶的具有较高的营养价值。
张京京
王莹
赵丹
吴英
关键词:
花草茶
微量元素
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