国家社会科学基金(04CJY022) 作品数:32 被引量:859 H指数:17 相关作者: 卞显红 沙润 侯国林 杜长海 李金生 更多>> 相关机构: 江南大学 南京师范大学 上海师范大学 更多>> 发文基金: 国家社会科学基金 江苏省“青蓝工程”基金 江苏省哲学社会科学“十五”规划基金 更多>> 相关领域: 经济管理 文化科学 天文地球 更多>>
长三角地区旅游产品联合发展战略研究 被引量:3 2005年 由上海、南京、杭州、苏州、无锡、宁波、绍兴、舟山、镇江等15座旅游城市组成的长江三角洲城市旅游空间一体化发展区域,在我国的区域旅游发展中占有极其重要的地位。该文对长江三角洲城市旅游产品联合发展战略进行了分析。 卞显红关键词:旅游产品 长江三角洲 城市旅游 旅游城市 旅游发展 展区 长江三角洲城市旅游资源城际差异与丰度分析 被引量:31 2006年 长江三角洲在我国的区域旅游发展中占有极其重要的地位。该文对长江三角洲城市旅游资源的城际差异、绝对丰度、相对丰度、总丰度进行了系统分析与比较。 卞显红关键词:长江三角洲 城市旅游资源 旅游与社区一体化发展研究 被引量:29 2005年 旅游与社区一体化发展的实现过程包括实现旅游与社区一体化发展的内外部环境构建、社区与旅游一体化发展的旅游规划、社区与旅游一体化发展的旅游影响评价等3个过程。文章对这3个过程进行了分析,并对如何实现旅游与社区一体化发展及如何构建旅游与社区一体化发展程度的评价指标体系进行了初步探讨。 卞显红 沙润 邹丽敏 黄震方关键词:旅游 社区参与 转型期国有中小型饭店面临的挑战与应对策略 被引量:4 2006年 本文分析了转型期国有中小型饭店面临的挑战,提出国有中小型饭店的发展战略模式和道路,阐述了国有中小型饭店通过改革应对挑战,实现健康持续发展的策略和措施。 侯国林基于社区的生态旅游管理研究 被引量:28 2005年 本文在总结国内外最新研究成果的基础上,提出了社区生态旅游管理七个要素:社区生态旅游的规划管理、评价指标的构建与管理、教育与培训管理、利益分配与管理、科研管理、政策制定与决策管理、组织管理。同时,本文还构建了社区生态旅游相关利益群体、决策与管理模式;确立了评定社区生态旅游管理绩效的相关评价要素及其评价指标体系。 卞显红 张光生 王苏洁关键词:评价指标 论我国经济型饭店品牌建设的模式与方法 被引量:34 2005年 经济型饭店是我国旅游饭店的主体,其品牌建设具有重要意义。文章对经济型饭店进行了界定,分析了其品牌建设的现状和必要性,提出自创品牌模式、联营品牌模式、特许经营模式、委托管理模式四种品牌建设模式和品牌规划与调查、品牌定位与设计、品牌营销与管理、品牌延伸与输出这四大创立经济型饭店品牌的步骤。 侯国林 李金生 卞显红长三角城市旅游空间一体化的旅游理念形象定位 被引量:3 2007年 城市旅游形象是指城市旅游者在游览城市的过程中,通过对城市环境形体的观赏和市民素质、民风民俗、服务态度等的体验所产生的城市总体印象,该文对长江三角洲城市旅游空间一体化发展区域的旅游理念形象定位进行了分析。 卞显红 吴耀宇关键词:长江三角洲 城市旅游空间一体化研究模式的构建及其分析 被引量:18 2004年 城市旅游发展离不开对城市旅游空间的一体化研究。借鉴国内外最新研究成果,分析了城市旅游空间一体化研究模式,并从城市旅游整体空间、城市旅游功能区空间、城市旅游点空间、区域/国内/国际空间等4种城市旅游空间尺度对城市旅游进行了一体化空间分析。 卞显红关键词:城市旅游 质量机能展开(QFD)在饭店质量管理中的扩展应用模式 被引量:10 2007年 首先对饭店服务质量机能展开(Hotel Service Quality Function Deployment,HSQFD)的概念进行了分析,其次阐述了饭店服务质量屋(House of Hotel Service Quality,HHSQ)及其构建步骤,最后以某饭店餐饮部为例对HSQFD的组织实施进行了分析。 卞显红饭店消费者决策过程与信息搜集研究 2005年 当消费者意识到他要购买饭店产品的决策后,就会采取一系列的行动,这些行动的步骤可分为:①明确问题;②搜集信息;③评价几种可行方案;④选择饭店产品;⑤未来的结果。饭店消费者购买决策过程可用名义型决策、有限型决策、扩展型决策来描述。基于信息搜集模式的饭店市场营销战略主要有六种:保持战略、瓦解战略、捕获战略、拦截战略、偏好战略及接受战略。 卞显红关键词:决策过程 信息搜集