博士后科研启动基金(RKYY0602)
- 作品数：3 被引量：27H指数：3
- 相关作者：蒋盛军罗长辉俸毅但忠张伟敏更多>>
- 相关机构：中国热带农业科学院海南大学更多>>
- 发文基金：博士后科研启动基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 生防菌绿色木霉对几种枯萎病菌的抑制作用被引量：4
- 2010年
- 为了比较木霉菌(Trichoderma)对植物病原菌的拮抗作用效果,利用对峙平板法测定了绿色木霉菌及木霉菌和杀菌剂联合使用对几种枯萎菌的拮抗作用。通过对峙培养可以观察到,多数情况下,接种后3d内绿色木霉菌即可与病原菌接触,随后覆盖或侵入病原菌菌落内,从而抑制或阻碍其生长。木霉菌单独使用时有一定的抑菌效果,与杀菌剂联合使用比单用杀菌剂效果更显著,其中以绿色木霉菌+咪酰胺联合使用的效果最好,对西瓜枯萎病菌的抑制率达到了79.3%,对香蕉枯萎病1号小种的抑制率达到59%。
- 张新春刘菲菲蒋盛军罗长辉
- 关键词：木霉菌真菌杀菌剂枯萎病菌
- 红茶菌饮料澄清度与抗氧化性能力的研究被引量：15
- 2009年
- 初步研究了不同培养时间对红茶菌的澄清度与抗氧化能力的影响。实验结果表明:(1)随着培养时间的延长,红茶菌饮料澄清度逐渐降低,培养5d的红茶菌饮料澄清度较好,达80%以上;但是超过5d,红茶菌饮料澄清度显著降低。(2)红茶菌饮料具有较强清除1,1-二苯基苦基苯肼(1,1-diphenyl-2-pierylhydrazyl,DPPH)自由基和·OH自由基能力。研究结果表明:在前5d内,红茶菌饮料清除DPPH自由基和·OH自由基能力随之增强;但是培养5d后,清除DPPH自由基和·OH自由基能力反而发生了降低。
- 俸毅张伟敏蒋盛军罗长辉但忠
- 关键词：红茶菌澄清度抗氧化能力
- 红茶菌菌液对亚硝酸盐降解及NO的生成的影响被引量：9
- 2009年
- 为了探索红茶菌菌液预防胃肠癌的保健机理,初步研究了红茶菌菌液对亚硝酸盐的降解效果。结果表明:红茶菌菌液能够快速降解亚硝酸盐,同时在降解过程中产生大量的NO。在红茶菌菌液中添加100～1000mg/L的亚硝酸钠,红茶菌菌液在2h内的降解量可达到89.02～431.16mg/L;在红茶菌菌液中添加5～200mg/L的亚硝酸钠,红茶菌菌液在20min内可产生52.3～376.1mg/m3浓度的NO。
- 俸毅蒋盛军王超罗长辉但忠
- 关键词：红茶菌亚硝酸盐一氧化氮
