国家高技术研究发展计划(2008AA10Z327)
- 作品数：3 被引量：10H指数：1
- 相关作者：闫培生朱国振薛梅马丽雅吴晗琪更多>>
- 相关机构：哈尔滨工业大学哈尔滨工业大学(威海)更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
- 鸡油菌生物转化虾加工废弃物生产抗氧化胞外多糖的研究（英文）
- 2015年
- 利用响应面法研究了鸡油菌转化虾加工废弃物脱腥和抗氧化多糖的生产。生产菌丝体和胞外多糖的最优发酵条件为料液比9.016%,装液量120.292 m L,冰醋酸含量1.208%,验证实验结果表明该条件下菌丝体产量为28.407±0.842 g/L,多糖产量为7.009±0.517 g/L,分别较优化前提高了60.564%和114.737%,而且与回归方程预测值接近(RSD<5%)。优化前去腥效果得分为3.056±0.115,优化后验证试验中得分为3.694±0.076。优化条件下获得的胞外多糖的总抗氧化能力为1.952±0.041 U/mg,抗超氧阴离子能力为93.223±1.174 U/g,抗羟自由基能力为60.291±0.638 U/mg。研究结果为利用鸡油菌转化虾加工废弃物生产抗氧化多糖提供了参考。
- 高秀君闫培生刘欣宝钲朱延平
- 关键词：生物转化脱腥鸡油菌
- 液体发酵真姬菇多糖高产菌株的筛选被引量：1
- 2009年
- 试验研究了18个真姬菇菌株在平板上菌丝的生长速度和液体发酵菌丝体生物量,以及各菌株液体发酵菌丝体胞内多糖、胞外多糖、总多糖的产量。结果表明:不同菌株菌丝在固体平板上的生长速度与液体培养的菌丝体生物量间呈负相关(-0.442);18个菌株中,胞内多糖产量最高的菌株为49菌株,其产量为244mg/L;胞外多糖产量最高的菌株为JB06菌株,其产量为1353mg/L;总多糖产量高产菌株为JB06,其总多糖产量为1575mg/L。
- 朱国振闫培生曹立新王凯吴晗琪
- 关键词：真姬菇多糖菌株筛选
- 荷叶离褶伞液体发酵及生物酶法提取菌丝体多糖的研究被引量：9
- 2010年
- 首次利用10 L发酵罐研究了荷叶离褶伞菌丝生长、胞内和胞外多糖产量,以及6种酶对发酵菌丝体多糖的提取效果。结果表明,在25℃、120 r/min,空气流量为200 L/h的条件下发酵,8 d时胞内多糖含量(63.1 mg/g干菌丝体)和胞外多糖产量(3.54 g/L)达最高,9 d时菌丝体产量(17.86 g/L)及胞内多糖产量(1.11 g/L)达最高,与摇瓶发酵相比,其产量均显著提高。参试的6种酶中,溶壁酶酶解处理菌丝体获得的多糖产量最高,而中性蛋白酶是最经济适宜的酶类,与不加酶的水提法相比,多糖提取率分别提高了459.29%和376.11%,中性蛋白酶酶解制备菌丝体多糖的适宜条件为:在1%酶用量下,30℃酶解2 h后,95℃提取2次,每次2 h。
- 闫培生马丽雅朱国振薛梅
- 关键词：荷叶离褶伞液体发酵生物酶多糖提取
- 酶法提取药用真菌菌丝体胞内多糖的研究
- 由于珍稀食药用真菌离褶伞多糖具有显著的抗肿瘤和提高免疫力的作用而成为研究的热点。本文研究了酶解法对离褶伞菌丝体胞内多糖的提取效果,参试的6种酶中,即溶壁酶、中性蛋白酶、酸性蛋白酶、蜗牛酶、果胶酶和纤维素酶,溶壁酶降解菌丝...
- 马丽雅闫培生薛梅
- 关键词：胞内多糖酶解
- 文献传递
